桂圓蓮子銀耳湯的禁忌

1、蓮子紅棗湯是養陰補血的飲品，可清熱降火、祛痰祛溼，因此適合女性在經期飲用，但少年兒童不宜多喝，且不能隔夜飲用，隔夜飲用會產生大量細菌，會影響腸胃健康。肉桂蓮子紅棗湯能幫助女性增強身體抵抗力，對預防月經失調有很好的效果。

2、因食性溫而滯食，素有痰溼、胃火和風熱犯肺者不宜食用；熱邪體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、經期過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎症和舌苔厚膩者忌食。兒童和青少年都不能吃太多的食物。

3、由於銀耳放置時間過長，容易產生亞硝酸鹽，因此，燉湯最好當日食用，切忌過夜。

4、患感冒的人，不宜吃桂圓，容易上火。蓮心不可與蟹、龜類同服，否則會出現某些不良反應，患有心悸、便祕、痔瘡的人也不宜食用，最好忌食便祕和脘腹脹氣的人。