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去燥健脾潤肺 秋季最滋補的六種食物

秋季一個收穫的季節,涼爽的季節,但是卻因為乾燥的天氣,身體的各種不適隨之而來,咳嗽,上火等等症狀出現,讓人煩悶,這個時候我們就需要為自己選擇一些食物來緩解這些身體的不適症狀,六種最適合秋季滋補吃的食物幫助你去燥健脾潤肺。

秋季最滋補的六種食物 去燥健脾潤肺

方法

烏龍茶去口乾舌燥
適宜人群:口乾舌燥
喝上一杯發酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的餘熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養。而且也可以通水利尿,對於暑熱溼氣的排除也非常有效。
小零嘴:和烏龍茶的時候裡面適當加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯。

秋季最滋補的六種食物 去燥健脾潤肺 第2張

秋梨膏潤肺清痰
適宜人群: 稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前,秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。

秋季最滋補的六種食物 去燥健脾潤肺 第3張

百合理胃健脾
適宜人群:輕微乾咳
中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗淨同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食慾。

秋季最滋補的六種食物 去燥健脾潤肺 第4張

銀耳改善面色晦暗
適宜人群:面色晦暗
銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗淨去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調味。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。

秋季最滋補的六種食物 去燥健脾潤肺 第5張

山藥能清心安神
適宜人群:筋骨疼痛
山藥也屬於中藥。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。
小零嘴:將山藥搗碎成粉,放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒,將山藥陷與糯米粉製成湯圓食用。
強效食補:做拔絲山藥,然後晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

秋季最滋補的六種食物 去燥健脾潤肺 第6張

蜂蜜滋補全身
適宜人群:肌膚無華
營養專家認為,蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚,還可以內養臟腑。
小零嘴:蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品,不妨買來食用。
強效食補:在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。

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