乳山市美食

乳山市美食有乳山喜餅、乳山瓊脂凍、粑粑鹹魚、扒釀海蔘、豬耳朵面、乳山千層餅、乳山育黎刀切面、馮家羊肉湯、宋家豬蹄等。

1、乳山喜餅：乳山喜餅，呈規則的圓形，直徑14～16釐米，厚度4釐米左右，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何新增劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方、體面，且經濟、營養，儲存時間長而遠近聞名。

2、乳山瓊脂凍：乳山沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花菜熬製而成的。

吃的時候，將瓊脂凍切成較薄的小塊， 加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調料，就是一盤清涼爽口、味道鮮美的菜餚。

3、粑粑鹹魚：粑粑，就是玉米餅子，玉米麵兒做的粑粑黃澄澄，香噴噴，非常誘人，鹹魚是漁民把自己打撈上的新鮮魚剖膛洗淨後，加粗鹽醃製風乾而成，具有肉質緊密，顏色絳紫，鹹鮮逼人的獨特風味，玉米餅子就鹹魚簡直就是絕配。

4、扒釀海蔘：扒釀海蔘屬於山東魯菜菜系，多產生在農家菜桌之上，其特點是造型美觀，鮮嫩滑爽、糯軟清新，質地柔軟滑潤，鮮鹹適口。

5、豬耳朵面：文登、乳山名吃。

分別和麥面及薯面，用麥麵包薯面，擀薄餅，切成麵條，兩層白夾一層黑，煮熟澆上海味滷汁。

6、乳山千層餅：乳山千層餅，又叫乳山小油餅，其特點是層多且薄，柔而不韌，吃起來香中帶鮮，油而不膩。

7、乳山育黎刀切面：育黎刀切面是山東省乳山市育黎鎮的特產。

刀切面是一種既常見又普通的飯食，可以說家家會做，人人常吃，但乳山市育黎鎮製作的刀切面卻獨具風味，在境內外頗有名氣。

8、馮家羊肉湯：馮家鎮的羊肉湯是乳山一絕，那如乳白，似奶稠，飄著蔥末，浮著油花，散發著清香和熱氣的羊肉湯，令人口舌生津。

9、宋家豬蹄：宋家豬蹄精選上好豬蹄做原料，經過洗涮、浸泡、煮沸、熏製、滅菌、真空包裝等十幾道工藝二十二種調料加工而成。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“乳山市美食”主要包括：乳山喜餅、鍋煽海蠣子、起糕、媳婦餅、乳山喜餅、鍋煽海蠣子、起糕、媳婦餅，並且大部分使用者都認為乳山喜餅更好。

乳山喜餅 乳山結婚生子必備的糕點，用喜餅當早餐，不需要做小菜，一杯牛奶，甚至一杯水送下肚子，都是一種美味。

豬耳朵面 文登、乳山名吃。

分別和麥面及

鍋煽海蠣子 鍋煽海蠣子是乳山的特色菜餚之一，其特點是色澤金黃，鮮嫩味美。

起糕是山東省威海一種傳統糕類小吃，尤其在文登、乳山更是常見。

一般要配著稀飯食用。

由於太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱“噎煞狗”，一般要配著稀飯食用。

乳山喜餅又稱媳婦餅，果餅。

屬山東省乳山市特有的特色傳統麵食，名聞山東。

主要用麥面、白砂糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。

成品後，色微黃、香味撲鼻、口味獨特。

“乳山市美食”主要包括：乳山喜餅、鍋煽海蠣子、起糕、媳婦餅、乳山喜餅、鍋煽海蠣子、起糕、媳婦餅，並且大部分使用者都認為乳山喜餅更好。

乳山喜餅 乳山結婚生子必備的糕點，用喜餅當早餐，不需要做小菜，一杯牛奶，甚至一杯水送下肚子，都是一種美味。

豬耳朵面 文登、乳山名吃。

分別和麥面及

鍋煽海蠣子 鍋煽海蠣子是乳山的特色菜餚之一，其特點是色澤金黃，鮮嫩味美。

起糕是山東省威海一種傳統糕類小吃，尤其在文登、乳山更是常見。

一般要配著稀飯食用。

由於太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱“噎煞狗”，一般要配著稀飯食用。

乳山喜餅又稱媳婦餅，果餅。

屬山東省乳山市特有的特色傳統麵食，名聞山東。

主要用麥面、白砂糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。

成品後，色微黃、香味撲鼻、口味獨特。

乳山市美食有乳山喜餅、乳山瓊脂凍、粑粑鹹魚、扒釀海蔘、豬耳朵面、乳山千層餅、乳山育黎刀切面、馮家來自羊肉湯、宋家豬蹄等。

1、乳山喜餅：乳山喜餅，呈規則的圓形，直徑14～16釐米，厚度4釐米左右，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何新增劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方、體面，且經濟、營養，儲存時間長而遠近聞名。

2來自、乳山瓊脂醫取細下件搞凍：乳山沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花菜熬製而成的。

吃的時候，將瓊脂凍切成較薄的小塊，加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調料，就是一盤清涼爽口、味行那九洋角列辦道鮮美的菜餚。

3、粑粑鹹魚：粑粑，就是玉米餅子，玉米麵兒做的粑粑黃澄澄，香噴噴，非常誘人，鹹魚是漁民把自己打撈上的新鮮魚剖膛洗淨後，加粗鹽醃製風乾而成，具有肉質緊密，顏色絳紫，鹹鮮逼人的獨特風味，玉米餅子就鹹魚簡直就是絕配。

4、扒釀海蔘：扒釀海蔘屬於山東魯菜菜系，多產生在農家菜桌之上，其特點是造型美觀，鮮嫩滑爽、糯軟清新，質地柔軟滑潤，鮮鹹適口。

5、豬耳朵面：文登、乳山名吃。

分別和麥面及薯粒朝面，用麥麵包薯面，擀薄餅，切成麵條，兩層白夾一層黑，煮熟澆上海味滷汁。

6、乳山千層餅：乳山千層餅，又叫乳山小油餅，其特點是層多且薄，柔而不韌，吃起來香中帶鮮，油而不膩。

7、乳山育黎刀切面：育黎刀切面是山東省乳山市故檢喜示育黎鎮的特產。

刀切面是一種既常見又普通的飯食，可以說家家會做，人人常吃，但乳山市育黎鎮製作的刀切面卻獨具風味，在境內外頗有名氣。

8、馮家羊肉湯：馮家鎮的羊肉湯是乳山一絕，那如乳白，似奶稠，飄著蔥末，浮著油花，散發著清香和熱氣的羊肉湯，令人口舌生津。

9、宋家豬蹄：宋家豬蹄精選上好豬蹄效甲紙整至封果做原料，經過洗涮、浸泡、煮沸、熏製、滅菌、關演倍真空包裝等十幾道工藝二十二種調料加工而成。

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1、乳山喜餅：乳山喜餅，呈規則的圓形，直徑14～16釐米，厚度4釐米左右，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何新增劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方、體面，且經濟、營養，儲存時間長而遠近聞名。

2、乳山瓊脂凍：乳山沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花來自菜熬製而成的。

吃的時候，將瓊脂凍切成較薄的小塊，加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調料，就是一盤清涼爽口、味道鮮美的菜餚。

3、粑粑鹹魚：粑粑，就是玉米餅子，玉米麵兒做的粑粑黃澄澄，香噴噴，非常誘人，鹹魚是漁民把自己打撈上的新鮮魚剖膛洗淨後，加粗鹽醃製風乾而成，具有肉質緊密，顏色絳紫，鹹鮮逼人的獨特風味，玉米餅子就鹹魚簡已歌直就是絕配。

4、扒釀海蔘：扒釀海蔘屬於山東魯菜菜系，多產生在農家菜桌之上，其特點是造型美觀，鮮嫩滑爽、糯軟清新，質地柔軟滑潤，鮮鹹適口。

5、豬耳來自朵面：文登、乳山名吃。

分別和麥面及薯面，用麥麵包薯面，擀薄餅，切成麵條，兩層白夾一層黑，煮熟澆上海味滷汁。

6、乳山千層餅：乳山千層餅，又叫乳山來自小油餅，其特點是層多且薄，柔而不韌，吃起來香中帶鮮，油而不膩。

7、乳山育黎刀切面：育黎刀切面是山東省乳山市育經朝皮川香迫黎鎮的特產。

刀切面是一種既常見又普通的飯食，可以說家家會做，人人常吃，但乳山市育黎鎮製作的刀切面卻獨具風味，在境內外頗有名氣。

8、馮家羊肉湯：馮家鎮的羊幾同肉湯是乳山一絕，那如乳白，似奶稠，飄著蔥末，浮著油花，散發著清香和熱氣的羊肉湯，令人口舌生津。

9、宋家豬蹄：宋家豬蹄精選上好豬蹄做原料，經過洗涮、浸泡、煮沸、熏製、滅菌、真空包裝等十幾道工藝二十二種調料加工而成。

乳山必吃的十大美食

乳山必吃的十大美食

乳山區位於山東省煙臺市，地處黃海之濱。乳山既有山巒，也有海洋，這裡的美食也多種多樣，深受遊客的歡迎。想要品嚐乳山的美食，以下是必吃的十大美食名單。

1. 油燜大蝦

想要品嚐新鮮美味的大蝦，那麼一定不能錯過油燜大蝦。大蝦肉質鮮嫩，獨特的香味讓人食慾大增。

2. 土蒸牛肉

土蒸牛肉是一道傳統的地方美食，由於烹調方式的獨特，能夠讓牛肉的鮮美味道在蒸煮過程中得到最大程度的保留，讓人吃後回味無窮。

3. 沙蟲粉

沙蟲粉是乳山的傳統小吃之一，做法較為特別，使用清水螺粉鮮加上調料和豬骨熬製而成，口感香滑鮮美，別具一格，值得品嚐。

4. 烘焙蠣皇

乳山的鮮貝美麗可口，蠣皇在當地極為流行，烤制的過程中加入適量的雞油、色拉油，將鮮貝烤至口感香脆，肉質鮮美，令人回味無窮。

5. 毛蟹

在乳山，毛蟹是最受歡迎的海鮮之一。毛蟹季節通常在秋季，這時候的毛蟹味道最佳，肉質鮮美，滋味獨特，是乳山不能錯過的美食。

6. 烤蟶子

乳山出產的蟶子體積飽滿，肉質鮮香，味道獨特。烤蟶子多在夏秋季節進行烤制，烤制的過程中加入了適量的蔥薑蒜等調料，美味十分可口。

7. 清蒸魚

清蒸魚是中國傳統的烹飪技術之一，口味清新，營養豐富。乳山當地的清水魚經過清洗、去尾、去鱗之後，醃製一段時間，加入適當的調料，清蒸後便入口鮮美，香味十足。

8. 煎海蜇皮

煎海蜇皮是乳山的一道傳統小吃。將去皮後的海蜇肉切成條狀，加入調料和麵粉，煎至金，口感鮮美。

9. 海螺燒

當地的海螺很有名，可以吃的方式也是多種多樣，燒烤便是其中之一。海螺燒味道鮮美，營養豐富，那一份漸入口的鮮香切不斷你對它的喜愛。

10. 驢肉火燒

乳山的驢肉質地細嫩而具有獨特的香味。驢肉火燒是當地的特色小吃之一，口感嫩滑而不必油膩，加上外酥內軟的特點，深得食客的喜愛。

以上是乳山區必吃的十大美食，無論是海鮮、肉類，還是小吃都值得一試，讓你的味蕾在乳山盡情享受不同的滋味。

乳山6大特色美食

1、爆炒天鵝蛋

天鵝蛋學名紫石房蛤，是一種個體很大的貝類，是珍貴的海產品佳餚。味道極其鮮美，早先漁民為了形容它的鮮美就稱它為“天鵝蛋”，天鵝蛋適合爆炒、做湯、調餡等。

2、鍋煽海蠣子

鍋煽海蠣子是乳山的特色菜餚之一，其特點是色澤金黃，鮮嫩味美。

3、魚鍋片片

鍋底熬魚，鍋邊貼餅子，鍋開的時候，一股魚香夾雜著玉米餅子的清香撲面而來。

4、粑粑

豆麵粑粑需要新玉米與新黃豆三比二混合，於石磨上磨出，即以新面下鍋。糧不新不佳，在機磨上磨出的不佳，玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳，磨成的面存放稍久亦不佳。

5、 乳山喜餅

乳山結婚生子必備的糕點，用喜餅當早餐，不需要做小菜，一杯牛奶，甚至一杯水送下肚子，都是一種美味。

6、 豬耳朵面

文登、乳山名吃。分別和麥面及薯面，用麥麵包薯面，擀薄餅，切成麵條，兩層白夾一層黑。煮熟澆上海味滷汁。

乳山小吃一覽表？

乳山名吃

白沙灘糕餃

在乳山西南部的白沙灘一帶，民間諸多小吃，久負盛名。其中有一種麵食糕餃，風味獨特。提起餃子，人們往往都會先想到素餡、肉餡、三鮮餡等各種各樣的水餃，卻很少有人知道用糕作餡的糕餃。其實，糕餃與水餃本為同宗，內涵一樣。糕餃是古代白沙灘一帶民間創制的一種麵食，其做法世代相傳。至今，不管是逢年過節還是男婚女嫁，家家戶戶仍有包糕餃的習俗。

糕餃的製作頗為講究、費工。糕餃的皮為橢圓形，用純麵粉發酵擀制而成。糕餃的餡是黍子、高粱、粘玉米、糯米、小米等麵粉，摻以綠豆、豇豆麵，按一定比例配好，再加上白糖和紅糖，用水和煮熟去皮的地瓜攪拌而成。糕餃是蒸制而不是水煮，個頭比水餃略大，比較難熟，蒸制需要較長時間。因糕餃餡內有糖，剛出鍋時熱度很高，要涼一涼才能吃，一些性急的小孩子不懂吃法，經常鬧出燙嘴的笑話。糕餃涼熱合適時食用香甜可口，令人回味無窮。

餃子源於古代的角子。早在三國時期，《廣雅》一書就提到這種食品。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的，距今已有1400多年的歷史了。清朝有關史料記載：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。”又說：“每年七年級，無論貴賤，皆以白麵做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。”這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。《清稗類鈔》中說：“中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。”千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。 育黎刀切面 　　刀切面是一種既常見又普通的飯食，可以說家家會做，人人常吃，但乳山市育黎鎮製作的刀切面卻獨具風味，在境內外頗有名氣。

育黎鎮位於乳山西北部，距市區約18公里，是境內較大的集鎮之一。這裡製作的刀切面配料講究，做工精細，非普通刀切面可比。育黎刀切面之所以優於普通刀切面，有不少獨到之處。其一，講究刀法，做工精細，刀切的麵條細而均勻，可與現時的機切面相媲美。其二，講究配料，普通刀切面調面只兌水、鹼，外無它料，而育黎刀切面在調面時，除了兌水、鹼外，還要加摻加食鹽、雞蛋等其它配料，並且配料比例因季節而異，做出的麵條淡黃滑嫩，韌而不斷。其三，煮時講究火候，火候適中煮成的麵條“清而不爛”。麵條出水後澆上不同材質、味道鮮美的滷湯，吃起來別具風味。

舊時，因同行相爭互相保密，育黎刀切面只有本鎮幾家飯館會做。如今這獨特的面藝祕訣已公開，育黎刀切面的調面配料比例及製作方法已流傳於社會。每當古歷逢五、十育黎集，大街兩旁出售育黎刀切面者最多。

漁家風味飯

乳山依山傍海，海岸線較長，有著獨特的漁家文化和地域風情，千百年來，廣大沿海漁民就地取材、靠海吃海，摸索出了不少有著濃厚地域特色的海鮮烹飪和貯藏方法，形成了魚鍋粑粑、清煮魚、魚鹵地瓜湯等一些很有特色的漁家風味飯。

魚鍋粑粑。漁家風味飯中最為常見的當屬魚鍋粑粑了。顧名思義，就是鮮魚和粑粑（玉米麵餅子）“一鍋出”的一道飯菜，古時都是用大鍋，隨著時代的變遷，現在多是用一口38～40釐米的圓形生鐵小鍋，在鍋的燉著油津津的應時鮮魚，周圍鍋邊上貼著玉米粑粑（餅子），魚鮮味美，粑粑香甜，風味獨特。做魚鍋粑粑，用什麼魚並不重要，只要是新鮮的，鮁魚、刀魚、小雜魚都可。當然，新鮮的小黃花魚那是最好的了。魚可以隨便，但是鍋一定要用生鐵的，用別的鍋就失去了它的特色。此外，最關鍵的就是粑粑的“內容”和貼法了。粑粑中一定要多摻豆麵，沒有豆麵或者豆麵數量不夠，粑粑既“渣粒”，又不好吃。往鍋上貼粑粑時，要緊挨著燉魚的水面，粑粑貼到鍋上後會下滑一點，這樣漁鍋沸騰時，濺起的魚湯星星點點落在粑粑上。粑粑烀熟後，一面兒濺上了鮮美的魚湯，一面兒烙上了焦黃酥脆的“咯兒”，吃起來別具風味。

清煮魚。做清煮魚，除使用鹽外（無鹽時直接使用海水代替），不用油、醬、蔥、姜、蒜等任何調味品，只用清水熬煮。做出來的魚，原汁原味，鮮美無比。此種做法是有先決條件的，一是下鍋的魚必須新鮮，鮮度是保持原味的基礎。二是急火煮沸後改用慢火熬燉，這樣魚腥味會隨水蒸氣慢慢揮發掉，所以海邊人有“千燉豆腐萬燉魚”之說。

魚鹵地瓜湯。從前乳山小麥種植面積小，而地瓜則是被廣為栽種，鮮地瓜、地瓜幹、地瓜面是人們的主食。即使這樣，漁家人的地瓜面也顯得金貴，主婦們更是“一面多吃”，吃出了許多花樣。其中的魚鹵地瓜湯最為講究：先燉上半鍋鮮魚，然後在鍋裡架上墊簾，用專用的“菜衝”（插板）將和好的地瓜面揉成團打出地瓜面條。待蒸熟出鍋時，地瓜面條入水泡軟，同時將麵條一一梳開。用魚湯和碎魚肉做滷澆成地瓜湯，吃起來鮮中帶甜，回味無窮。這頓飯，一定要煮魚與蒸麵同鍋同時進行，否則口味將大打折扣。因為在同鍋中，地瓜面的成分能祛除魚腥味、增加魚的鮮美；魚的成分則能祛除地瓜面的土氣、中和地瓜面的甜膩。

魚乾包子。用乾魚切成小塊，和著主菜蘿蔔絲或者白菜末，再根據個人喜好，新增泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等。魚乾以墨魚、章魚、魷魚、鰻魚、安康魚為上品，鮁魚、帶魚等次之。包成圓形的叫“菜包子”，包成半月形的叫“菜角子”。

魚米蛋湯。把鮮魚放在鍋簾上蒸熟，剔除魚刺，將魚肉掰成小塊，放到簾子上晾乾後即成魚米，便於長時間存放。下鍋前用水將魚米泡軟，魚米及泡魚米的水同時下鍋做湯，出鍋前加鹽及少量雞蛋清即可。特點是清而不淡、鮮味悠綿。當然，魚米不僅能做湯，做別的菜也行。製作魚米的魚以黃花魚、白米魚、鰩魚、馬面魚為上品，其它魚類次之。

酵魚醬，也稱“糙魚醬”。把魚頭或者全魚放入罈子內，按魚和鹽重量4∶1的比例加鹽，再將罈子口用黃泥封住，待發酵三四個月以後開壇食用。一般是清蒸就飯，像豆腐乳一樣，聞起來有點臭，吃起來卻鮮美可口。做糙魚醬的魚以鮁魚、鯧魚、帶魚為上品。這種糙魚醬，口感鮮香，津津有味，百吃不厭。

瓊脂凍。乳山沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花菜熬製而成的。製作方法是先將石花菜摘去石屑、雜質，洗淨後，入鍋加水熬煮，加水比例為1：15，先旺火燒開，再用文火熬煮，熬煮時最好加上一點明礬，熬成的凍雪白透明。熬煮好後，再將裡面的石花菜渣用紗網濾出，剩下膠狀漿水放在盆中凝固8小時以上即變成硬韌的瓊脂凍了。食時，將瓊脂凍切成較薄的小塊，加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調料，就是一盤清涼爽口、味道鮮美的菜餚。瓊脂含糖量低，無脂肪，食之清爽可口，尤其對高血壓病患者，經常食用可以起到降壓提神、增進食慾之功能。

乳山喜餅

　　乳山喜餅，是獨有風味的麵食，名聞山東。“抬新娘，送新娘，俯首弄眉理紅妝。揭開喜盒相大禮，首飾果餅一籮筐。”這首民謠，反映的是傳統婚慶的場景。隨著時代的變遷，舊時婚俗多已消失，但結婚時製作並分發“果餅”的習俗卻沿襲至今。果餅，在乳山又叫喜餅。

乳山喜餅，呈規則的圓形，直徑14～16釐米，厚度4釐米左右，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何新增劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方、體面，且經濟、營養，儲存時間長而遠近聞名。據考證，在乳山周邊地區，同為結婚時分發給親朋好友的“喜餅”，西面的海陽是用麵粉做成炸果，狀如鳳凰、金魚等，雖栩栩如生，但冷卻後易變得乾硬；北面的牟平則是把麵粉做成很小的“抓果”，此類麵食自是不能當飯吃，只可作零食；東面的文登、榮成等地，也有“喜餅”，但文登喜餅要比乳山喜餅小很多，榮成“喜餅”的個頭更是小得像桃酥，並且很油膩，不鬆軟。全國其他地方，也沒有與乳山喜餅類似的。

乳山喜餅好吃，其做法也很講究。常做喜餅的人都會有經驗：十斤麵粉，二斤半白糖，一斤六兩純正花生油，四斤雞蛋，可烙制40餘個喜餅。乳山喜餅的製作過程大致如下：

首先把適量酵母泡在少許溫水中，化開，成糊狀。水的溫度，以感覺不燙舌尖為宜。然後把雞蛋打到盆裡，與花生油、白糖按照一定比例混合在一起。當然，雞蛋多一點更好。但油和糖多了卻不好，會使做出的餅不酥軟。混合在一起的材料用筷子用力不斷攪動至均勻，然後加入溶好的酵母水和少量麵粉，打成“面酵”，等待發酵。這個過程一定不能加水。當面酵表面“冒泡”時，表明面酵已“開”，此時把麵粉新增進去，並揉揣成均勻的一大塊麵糰，再次發酵。此次發酵時間不長，麵糰外觀上脹大、面裡充滿氣泡就算髮酵成功了。

其次把發酵好的麵糰稍加揉揣，分成許多等重的小塊，再揉，直至表面平整，有筋道，然後用特製的小擀杖擀成餅，要留有一定厚度。擀好的餅還需最後一次發酵。觀察餅的表面開始變薄就可以了，有人形容此時餅的表面像小孩的臉皮一樣細膩，薄如蟬翼。烙餅要用平底鍋，鍋表面要塗上花生油，以文火為宜，烙時要輕拿輕放，以免手指戳碎了餅面，並要勤翻動，避免烙糊。當餅的側面開始發黃時，可用手指肚輕輕按壓一下再立即鬆開，若壓下去的地方接著彈回來，那麼，金黃悅目、香甜可口的喜餅就算烙製成功了。

乳山的風俗習慣裡，喜餅最早是用於婚嫁喜事中，而且多為女方家準備，因此也常被稱作“媳婦餅”。現在，男、女雙方都會製作幾百甚至上千個喜餅，在辦喜事期間分給親朋好友、鄰居街坊品嚐。還有一種大的喜餅，直徑常在30釐米以上，叫做“囤底”，一般是被切成扇形小塊，分給前來參加婚禮的至親好友。“囤”是盛放糧食的器具，用它來命名喜餅，一是表明其大，二是代表，三是寓意家有“餘糧”，人有“餘福”，日子過得好。正因有如此意義，所以主人在製作“囤底”時就更費盡了心思，材料用得更多、更好；參加婚禮的人，也都盼著能分得一塊“囤底”。一次婚禮，一般要製作8個大“囤底”。

隨著時代的變化，喜餅的用途越來越廣。逢年過節，過生日，生小孩，走親戚，甚至是子女升學、到外地上班，都往往會烙喜餅，分發給親友，並留一些自家享用。20世紀80年代之後，乳山喜餅的製作逐漸走向商品化、市場化，並湧現出孔氏喜餅等著名品牌。現在，城裡人辦喜事，多是到商家訂做喜餅，既省時省力，又能保證質量。即使不辦喜事，不少乳山人也喜歡購買喜餅作日常食品。另外，現在威海、煙臺、東營、濟南等地，都有製作銷售“乳山喜餅”的，雖然其口味稱不上完全正宗，但也顧客盈門，購者絡繹不絕。

乳山千層餅

乳山千層餅，又叫乳山小油餅，是本地常見的一種家庭麵食。其特點是層多且薄，柔而不韌，香中帶鮮，油而不膩，鬆軟可口。

乳山千層餅的製作並不複雜，先將白麵加水調揉好，擀成薄頁，再把事先準備好的食油、香油、蔥末、雞蛋、鹽末、味精等配料按比例調好抹於面頁上，然後將面頁捲起盤成圓形再擀，如此重複若干次數，但次數要適宜，這樣做出的千層餅才具有“千層”的特色。另外，千層餅下鍋烙時火不可太猛，太猛則會“焦而不脆”，太弱則“硬而不柔”，失去千層餅鬆脆柔軟的特色。

馮家羊肉鍋

　　馮家鎮位於乳山市、牟平區交界地帶的一個大集鎮，是著名作家馮德英的故鄉。這裡有聞名遐邇的小湯溫泉和玉虛觀舊址，人文歷史悠久，旅遊資源豐富，各種小吃尤其是那風味獨特的羊肉湯，如乳白，似奶稠，飄著蔥末、芫荽，浮著油花，散發著特有清香和騰騰熱氣，看一眼便讓人口角生津。

馮家羊肉湯的製作其實並不複雜，關鍵是選好羊、燉好老湯、掌握好配料。馮家羊湯講究用本地羊作原料。馮家鎮多丘陵，飼草茂密，這裡本地的山羊吃得是綠山草，喝的是山泉水，肉質鮮嫩，營養豐富。其老湯是用羊頭骨、架子骨熬製，時間要長，用當地人的話說要熬出骨水（骨髓）來，看起來白白的、濃濃的。配料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁、香菜、蔥花、胡椒、味精及香醋、食鹽等。另外，據多年做羊肉湯的老師傅介紹，燴鍋時投放羊肉、羊雜碎和調料的順序以及各種調料的比例也都有講究，不能亂來，一個環節出錯，湯的味道馬上就變了，就失去了馮家羊肉鍋的特色。

馮家羊肉湯品種繁多，各具特色。天花（羊腦）湯有健腦明目之功效，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。口條湯有壯身補血之能，最宜病癒大補者常食。肚絲湯肥中帶瘦，奶渣湯沙酥帶甜，還有馬蜂窩湯、羊雜湯等，性甘溫而不躁，香而不膩，酸中帶辣，別具風味，深受人們青睞。雖然各地都能品嚐到羊肉湯，但周邊幾十公里以內的人們驅車前往馮家來喝羊肉湯的人不計其數，冬天更是絡繹不絕。一些出差經過馮家的外地客人或遊客，也都慕名駐足，品嚐正宗的馮家羊肉湯。如果逢集，許多做羊肉湯生意的乾脆在集市上搭棚製作，棚子入口處，老湯在鍋裡細火慢燉，棚子裡面矮桌矮凳，圍滿了吃羊肉湯的趕集人。遠遠望去，是一道獨特、誘人的風景。

威海美食排名前十

威海美食排名有乳山大喜餅、乳山秦米、酵魚醬、熟地瓜幹、膠東回水鹹魚幹、蠓子蝦醬、文登海米、幹炸小黃魚、千層餅、起糕、油燜大蝦、乳山喜餅、臭魚、蝦爬子、鍋煽海蠣子、扇貝、威海清湯。

威海，是山東省地級市，批覆確定的中國山東半島的區域中心城市。位於中國華東地區、山東半島東端，北、東、南三面濱臨黃海，北與遼東半島相對，東與朝鮮半島隔海相望，西與山東煙臺接壤。

威海取威震海疆之意，別名威海衛。威海是中國距離日本東京、韓國首爾最近的城市、中國近代第一支海軍北洋海軍的發源地、甲午海戰的發生地，甲午戰爭後被列強侵佔並回歸祖國的“七子”之一。褶皺構造有乳山—威海復背斜，其軸在乳山臺依，向北東經昆嵛山主峰、汪疃、羊亭，在田村傾沒，軸向北東。

威海的地質地貌

威海市位於山東省膠北斷塊隆起的東端，其南側與膠萊坳陷的東部邊緣接壤。境內出露地層自老至新有晚太古界的膠東群、中生界上侏羅系萊陽組和白堊系下統青山組及新生界第四系。

岩漿岩主要有元古代的昆嵛山岩體和文登巖體及中生代燕山晚期艾山階段的偉德山岩體和石島巖體、嶗山階段的槎山岩體和龍鬚島巖體。

以上內容參考百度百科-威海市

因為美食而走紅的城市，有你的家鄉嗎？

有一些美食實在是受歡迎，從而可以帶紅一座城市，這些美食只要一說到它的名字，你就馬上聯想到這道美食的城市，這就是美食的魅力。現代社會，資訊、物流、人員的流動都相當的快，只要這個美食有足夠的吸引力，那麼就能很快走紅全國，並聯動這美食的城市一起出名。下面我們就來細數一下這類可以帶紅城市的美食，順便看看有沒有你家鄉的美食哦！

因美食而走紅的城市：

1、沙縣小吃

沙縣是一個以小吃而聞名的城市。

想必每個城市都能看到沙縣小吃，而且不止一家，因其風味獨特、品種多和經濟實惠而深受食客的歡迎。沙縣是福建的一個小縣城，但是卻把小吃輻射到了全國，甚至已經走出了國門，在國外都有非同凡響的效果。沙縣小吃的成功得益於悠久的中華飲食文化在沙縣彙集、沉澱和發揚的結果。

2、重慶火鍋

重慶火鍋讓重慶多了一張靚麗的美食名片。

重慶的美食和多，但是說到美食，重慶火鍋是排在首位的。在於明末清初的時候，這原本是嘉陵江畔碼頭上船工和縴夫的餐飲方式，時至今日已經成為全國聞名的火鍋之一，早已在全國遍地開花，香飄四方，並且遠渡重洋，揚名海外。重慶火鍋也叫毛肚火鍋或麻辣火鍋，主要原料是用牛毛肚、牛血旺、鴨腸、豬黃喉等幾百種，之多。重慶火鍋在調料上採用的是最能代表渝味中麻辣燙的厚味重油的特點，正宗的重慶火鍋一定是選用郫縣的辣豆瓣、永川的豆豉、甘孜的牛油和漢源花椒為主要原料。

3、柳州螺螄粉

聞著臭吃著香的螺螄粉讓人們知道了有個叫柳州的城市。

螺螄粉是廣西柳州的著名地方特色小吃，獨特的湯料和食材搭配，讓螺螄粉具有辣、酸、燙、爽、鮮味的獨特味道，而這獨特的味道讓你聞著臭但吃著香的特點，現在在全國都很普及，任何一座城市都能見到，甚至有許多人慕名去柳州，就只為能吃上一碗最地道，最正宗的螺螄粉。柳州螺螄粉已被列入國家級非物質文化遺產名單。

4、廣東早茶

當地小吃能集中在一家店裡出現的除了廣東早茶就別無分號了。

早茶是廣東的飲食傳統文化和民間飲食風俗，佔據著重要的位置，可以把早茶當作早餐，也可以當作廣州人的一種社交方式。廣州的早茶可以說匯聚了廣東大部分有名的本地小吃，要想嚐遍廣州本地的小吃，在早茶店就可以一站式實現，可以說早茶文化，就是是廣東人的一大驕傲。

5、西安肉夾饃

西安這座久負盛名的城市，不僅僅只有肉夾饃，但是一說起西安的美食，你就一定會想到肉夾饃。

具有陝西傳統特色的著名小吃，在西安的大街小巷隨處可見肉夾饃，在全國各地也能見到肉夾饃，去西安我一定要嘗一下這正宗肉夾饃的味道。這陝西人好的那口肉夾饃，正在向外蔓延。西安肉夾饃就是白吉饃和臘汁肉的絕妙組合，兩者之間相互烘托，饃香肉酥的誘人味道非常具有力。

6、涪陵榨菜

榨菜的發源地在涪陵（今重慶市涪陵區），品種好的榨菜在涪陵，這早已是名聲在外。

涪陵榨菜原本就很大的名氣，被無知的人說內地人吃不起榨菜，又是把涪陵榨菜送上了新的高低，從這件事後我還糾正了涪字的讀音。涪陵榨菜全國各地隨處可見，已經成為了國民下飯菜。而榨菜是我國最大的醃製品，全世界三大醃製菜之一。涪陵榨菜質地口感脆嫩爽口，風味鮮美獨特，營養豐富，用來於佐餐、炒菜還是做湯都是十分的開胃下飯。

7、高郵鹹鴨蛋

鹹鴨蛋讓人們知道了有個叫高郵的地方，知道這個地方產的鹹鴨蛋品質呱呱叫。

江蘇高郵的鹹鴨蛋是國家質檢總局認定的地理標誌產品，這裡有我國的第六大淡水湖的高郵湖，為高郵麻鴨提供了得天獨厚的養殖條件，也為高郵的鹹鴨蛋奠定了優質的基礎，加上採用了特色的輔料和傳統配方，還有獨特的工藝醃製而成。所以說到鹹鴨蛋就會讓人想到高郵這個地名。

8、乳山生蠔

乳山產生蠔隨著電商的發達，越來越多人知道要買乳山產生蠔，乳山因此成為了生蠔的代名詞。

乳山市位於山東半島的東南端，因氣有得天獨厚的氣候環境和海域條件，所以這裡養殖的“乳山牡蠣”味道鮮美，肥度高，肉質好。也得益於網購的便利，乳山生蠔越來越受人們的歡迎。乳山生蠔在養殖面積、產量以及質量上都居全國首位，現已成為乳山市漁業經濟的重要支柱產業。

因美食而走紅的城市遠不止這些，在美食的方面永遠都在路上，還會有更多的各地美食受寵而帶紅當地城市。

自駕去乳山，求功略。乳山有啥好玩好吃的地方嗎？

乳山銀灘旅遊度假區

銀灘旅遊度假區位於乳山市東南部，距市區15公里，位於中國著名旅遊開放城市青島、煙臺、威海三市的中心地帶，南瀕黃海，與日本、韓國隔海相望。始建於1992年，1994年7月被山東省批准為省級旅遊度假區，2002年11月被國家旅遊局批准為國家AAA旅遊區。被譽為“天下第一灘”。

大乳山濱海旅遊度假區

  大乳山濱海旅遊度假區成立於2005年3月，擁有員工近500人，其中高階工程師20多名，專業技術人員100多名。是一處集觀光旅遊、休閒度假、文化娛樂、養生康體，以及包括旅遊房地產開發在內的綜合性大型旅遊勝地。景區總佔地面積52平方公里，其中陸地面積19平方公里，海洋麵積33平方公里，旅遊房地產100公頃。景區規劃以“母愛溫情福地養生”為文化主線，突出母愛和養生文化旅遊品牌。

大拇指廣場

        大拇指廣場1.地理位置:乳山銀灘坐落在山東威海轄區內,位於中國著名旅遊開放城市青島、煙臺、威海三市中心地帶東西長21.3公里,南北寬3公里,距乳山市老區13公里,距青島130公里,煙臺90公里,威海90公里。威海銀灘旅遊度假區地處膠東半島東南部,位於青島,煙臺,威海三市的中心地帶。在沿海岸線東西的帶狀規劃區中,林秀海碧,礁奇灘曲,集山海,島,湖,河,泉為一體,是天然的旅遊度假勝地。

岠嵎山風景區

位於乳山市區西約18公里處，佔地3.3公頃，1996年被批准為省級森林公園。這裡位於環太平洋火山地震帶上，古代時有地震發生，1041年（宋慶曆六年）開始的岠嵎山大地震餘震曾持續50多年，岠嵎山也因此留下了山石會自己舞蹈的傳說。特殊的地質條件，造就了岠嵎山特異的自然風光。這裡奇石林立，千姿百態，似禽、似獸、似人、似物，無不栩栩如生，惟妙惟肖，堪稱一座天然石雕園。古人曾留下過“盤遊岠嵎觀奇石，勝於二八相巧雲”的嘆誦，並將岠嵎山風景歸結為二十四大景、七十二小景。

墮崮山

墮崮山原名為大孤山，後人視其為從天而降，故改名為墮崮山，海拔395.9米。此山屬於“山海經”中所述“列姑射日”中的一座。站在山頂，可清楚地看到左青龍、右白虎、前朱雀、後玄武的景觀，在全國所有的名山大川中，很難看到這一奇觀。

福星灣

西黃島、黃嶺、天福山和葫蘆島向內圍和形成一個美麗的海灣----福星灣。

獅角山競技場

荷合雙福

威海乳山市怎麼樣 全面介紹威海乳山市的發展現狀和旅遊資源？

威海乳山市，位於山東半島南部，是中國歷史文化名城、全國文明城市和國家級生態示範區。乳山市地處黃海之濱，擁有得天獨厚的自然條件，氣候宜人，四季分明。

自然風光：乳山市的自然風光非常優美，有許多自然保護區和自然風景區，如石島、大海山、海陽灣等，這些地方都是旅遊者的絕佳選擇。

威海乳山市，位於山東半島南部，是中國歷史文化名城、全國文明城市和國家級生態示範區。乳山市地處黃海之濱，擁有得天獨厚的自然條件，氣候宜人，四季分明。

自然風光：乳山市的自然風光非常優美，有許多自然保護區和自然風景區，如石島、大海山、海陽灣等，這些地方都是旅遊者的絕佳選擇。

乳山市是山東省的一個縣級市，面積約為1,847平方公里，人口約為84萬人。近年來，乳山市經濟持續快速發展，已成為山東省的重要經濟區域之一。其中，旅遊業是乳山市的重要支柱產業，是乳山市經濟發展的重要動力。

美食文化：乳山市的美食文化也非常有名，有許多特色小吃和海鮮美食，如石螺、蛤蜊、海鮮火鍋等，讓遊客在品嚐美食的同時，也能感受到當地的文化和風情。

乳山生蠔有哪些廣告宣傳語

生蠔吸引人的廣告語有：

1、健康，乳山生蠔情。

2、黃金海岸生蠔香，天然美味送健康。

3、海中珍寶，世間真味。

4、海洋珍優美，天然滋補寶。

5、個大肥厚肉鮮甜，乳山生蠔讓人醉。

6、東西南北都走遍，生蠔還是乳山鮮。

7、吃遍天下美食，最憶乳山生蠔。

8、吃遍八方海鮮，乳山生蠔領“鮮”。

9、天賦乳山秀，海味生蠔鮮。

10、天賦乳山美，海孕生蠔鮮。

11、天賜盤中寶，乳山生蠔好。

12、舌尖上的養生海鮮，夢境裡的大愛乳山。

13、山風海韻乳山美，天賜地饋生蠔鮮。

14、乳之韻，山之情，海之味。

生蠔的創意廣告詞

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　　生蠔的肉質呈青白色，質地柔軟細嫩，既能生吃，也可以熟食。下面是生蠔的`創意廣告詞，歡迎參考閱讀！

　　 生蠔的創意廣告詞1

　　1、乳山生蠔，養生動力。

　　2、乳山生蠔，鮮香四溢。

　　3、乳山生蠔，鮮美無比。

　　4、乳山生蠔，領“鮮”世界。

　　5、乳山美如畫，生蠔鮮萬家。

　　6、乳山美如畫，生蠔鮮天下。

　　7、乳山長壽鄉，生蠔保健康。

　　8、人間美味何處有?勝品生蠔在乳山。

　　9、千年養生福地，一品乳山生蠔。

　　10、千年母愛聖地，一品乳山生蠔。

　　11、品味乳山生蠔，引領健康生活。

　　12、品乳山生蠔，享美味人生。

　　13、生蠔味道鮮，質優數乳山。

　　14、生蠔萬千，乳山領鮮。

　　15、生蠔盛宴誠待八方客，乳山美景喜迎四海賓。

　　16、母愛養生之地，新鮮乳山生蠔。

　　17、母愛文化傳天下，乳山生蠔鮮萬家。

　　18、母愛聖地譽天下，乳山生蠔鮮萬家。

　　19、母愛乳山有情，生蠔天下有名。

　　20、覽乳山美景，品生蠔美味。

　　 生蠔的創意廣告詞2

　　1、遊乳山，親生態，品生蠔。

　　2、遊母愛聖地，品乳山生蠔。

　　3、遊好客山東，品乳山生蠔。

　　4、一日乳山客，一生生蠔情。

　　5、一片黃金海岸，半島乳山生蠔。

　　6、養生之寶，乳山生蠔好味道。

　　7、養生福地，海味極品。

　　8、相約魅力乳山，共享生蠔盛宴。

　　9、天賦乳山秀，海味生蠔鮮。

　　10、天賦乳山美，海孕生蠔鮮。

　　11、天賦乳山美，地道生蠔鮮。

　　12、天賜盤中寶，乳山生蠔好。

　　13、舌尖上的養生海鮮，夢境裡的大愛乳山。

　　14、山風海韻乳山美，天賜地饋生蠔鮮。

　　15、乳之韻，山之情，海之味。

　　16、乳山通四海，生蠔鮮萬家。

　　17、乳山潤古今，生蠔鮮天下。

　　18、乳山生蠔甲天下，新鮮美味冠中華。

　　19、乳山生蠔好，生活少不了。

　　20、乳山生蠔，養生健體。

　　 生蠔的創意廣告詞3

　　1、健康，乳山生蠔情。

　　2、黃金海岸生蠔香，天然美味送健康。

　　3、海中珍寶，世間真味。

　　4、海洋珍優美，天然滋補寶。

　　5、個大肥厚肉鮮甜，乳山生蠔讓人醉。

　　6、東西南北都走遍，生蠔還是乳山鮮。

　　7、吃遍天下美食，最憶乳山生蠔。

　　8、吃遍八方海鮮，乳山生蠔領“鮮”。

　　9、常吃乳山生蠔，一生健康美麗。

　　10、百“蠣”挑一，“乳山”生蠔。

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1、人間美味何處有，勝品牡蠣在乳山。

2、千年養生福地，一品乳山牡蠣。

3、千年母愛聖地，一品乳山牡蠣。

4、品味乳山牡蠣，引領健康生活。

5、品乳山牡蠣，享美味人生。

6、一日乳山客，一生牡蠣情。

7、一片黃金海岸，半島乳山牡蠣。

8、養生之寶，乳山牡蠣好味道。

9、養生福地，海味極品。

10、相約魅力乳山，共享牡蠣盛宴。

11、海洋珍優美，天然滋補寶。

12、個大肥厚肉鮮美，乳山牡蠣讓人醉。

13、東西南北都走遍，牡蠣還是乳山鮮。

14、吃遍天下美食，最憶乳山牡蠣。

15、吃遍八方海鮮，乳山牡蠣領“鮮”。

乳山必吃的十大美食

乳山必吃的十大美食

乳山區位於山東省煙臺市，地處黃海之濱。乳山既有山巒，也有海洋，這裡的美食也多種多樣，深受遊客的歡迎。想要品嚐乳山的美食，以下是必吃的十大美食名單。

1. 油燜大蝦

想要品嚐新鮮美味的大蝦，那麼一定不能錯過油燜大蝦。大蝦肉質鮮嫩，獨特的香味讓人食慾大增。

2. 土蒸牛肉

土蒸牛肉是一道傳統的地方美食，由於烹調方式的獨特，能夠讓牛肉的鮮美味道在蒸煮過程中得到最大程度的保留，讓人吃後回味無窮。

3. 沙蟲粉

沙蟲粉是乳山的傳統小吃之一，做法較為特別，使用清水螺粉鮮加上調料和豬骨熬製而成，口感香滑鮮美，別具一格，值得品嚐。

4. 烘焙蠣皇

乳山的鮮貝美麗可口，蠣皇在當地極為流行，烤制的過程中加入適量的雞油、色拉油，將鮮貝烤至口感香脆，肉質鮮美，令人回味無窮。

5. 毛蟹

在乳山，毛蟹是最受歡迎的海鮮之一。毛蟹季節通常在秋季，這時候的毛蟹味道最佳，肉質鮮美，滋味獨特，是乳山不能錯過的美食。

6. 烤蟶子

乳山出產的蟶子體積飽滿，肉質鮮香，味道獨特。烤蟶子多在夏秋季節進行烤制，烤制的過程中加入了適量的蔥薑蒜等調料，美味十分可口。

7. 清蒸魚

清蒸魚是中國傳統的烹飪技術之一，口味清新，營養豐富。乳山當地的清水魚經過清洗、去尾、去鱗之後，醃製一段時間，加入適當的調料，清蒸後便入口鮮美，香味十足。

8. 煎海蜇皮

煎海蜇皮是乳山的一道傳統小吃。將去皮後的海蜇肉切成條狀，加入調料和麵粉，煎至金，口感鮮美。

9. 海螺燒

當地的海螺很有名，可以吃的方式也是多種多樣，燒烤便是其中之一。海螺燒味道鮮美，營養豐富，那一份漸入口的鮮香切不斷你對它的喜愛。

10. 驢肉火燒

乳山的驢肉質地細嫩而具有獨特的香味。驢肉火燒是當地的特色小吃之一，口感嫩滑而不必油膩，加上外酥內軟的特點，深得食客的喜愛。

以上是乳山區必吃的十大美食，無論是海鮮、肉類，還是小吃都值得一試，讓你的味蕾在乳山盡情享受不同的滋味。

乳山6大特色美食

1、爆炒天鵝蛋

天鵝蛋學名紫石房蛤，是一種個體很大的貝類，是珍貴的海產品佳餚。味道極其鮮美，早先漁民為了形容它的鮮美就稱它為“天鵝蛋”，天鵝蛋適合爆炒、做湯、調餡等。

2、鍋煽海蠣子

鍋煽海蠣子是乳山的特色菜餚之一，其特點是色澤金黃，鮮嫩味美。

3、魚鍋片片

鍋底熬魚，鍋邊貼餅子，鍋開的時候，一股魚香夾雜著玉米餅子的清香撲面而來。

4、粑粑

豆麵粑粑需要新玉米與新黃豆三比二混合，於石磨上磨出，即以新面下鍋。糧不新不佳，在機磨上磨出的不佳，玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳，磨成的面存放稍久亦不佳。

5、 乳山喜餅

乳山結婚生子必備的糕點，用喜餅當早餐，不需要做小菜，一杯牛奶，甚至一杯水送下肚子，都是一種美味。

6、 豬耳朵面

文登、乳山名吃。分別和麥面及薯面，用麥麵包薯面，擀薄餅，切成麵條，兩層白夾一層黑。煮熟澆上海味滷汁。

乳山小吃一覽表？

乳山名吃

白沙灘糕餃

在乳山西南部的白沙灘一帶，民間諸多小吃，久負盛名。其中有一種麵食糕餃，風味獨特。提起餃子，人們往往都會先想到素餡、肉餡、三鮮餡等各種各樣的水餃，卻很少有人知道用糕作餡的糕餃。其實，糕餃與水餃本為同宗，內涵一樣。糕餃是古代白沙灘一帶民間創制的一種麵食，其做法世代相傳。至今，不管是逢年過節還是男婚女嫁，家家戶戶仍有包糕餃的習俗。

糕餃的製作頗為講究、費工。糕餃的皮為橢圓形，用純麵粉發酵擀制而成。糕餃的餡是黍子、高粱、粘玉米、糯米、小米等麵粉，摻以綠豆、豇豆麵，按一定比例配好，再加上白糖和紅糖，用水和煮熟去皮的地瓜攪拌而成。糕餃是蒸制而不是水煮，個頭比水餃略大，比較難熟，蒸制需要較長時間。因糕餃餡內有糖，剛出鍋時熱度很高，要涼一涼才能吃，一些性急的小孩子不懂吃法，經常鬧出燙嘴的笑話。糕餃涼熱合適時食用香甜可口，令人回味無窮。

餃子源於古代的角子。早在三國時期，《廣雅》一書就提到這種食品。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的，距今已有1400多年的歷史了。清朝有關史料記載：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。”又說：“每年七年級，無論貴賤，皆以白麵做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。”這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。《清稗類鈔》中說：“中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。”千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。 育黎刀切面 　　刀切面是一種既常見又普通的飯食，可以說家家會做，人人常吃，但乳山市育黎鎮製作的刀切面卻獨具風味，在境內外頗有名氣。

育黎鎮位於乳山西北部，距市區約18公里，是境內較大的集鎮之一。這裡製作的刀切面配料講究，做工精細，非普通刀切面可比。育黎刀切面之所以優於普通刀切面，有不少獨到之處。其一，講究刀法，做工精細，刀切的麵條細而均勻，可與現時的機切面相媲美。其二，講究配料，普通刀切面調面只兌水、鹼，外無它料，而育黎刀切面在調面時，除了兌水、鹼外，還要加摻加食鹽、雞蛋等其它配料，並且配料比例因季節而異，做出的麵條淡黃滑嫩，韌而不斷。其三，煮時講究火候，火候適中煮成的麵條“清而不爛”。麵條出水後澆上不同材質、味道鮮美的滷湯，吃起來別具風味。

舊時，因同行相爭互相保密，育黎刀切面只有本鎮幾家飯館會做。如今這獨特的面藝祕訣已公開，育黎刀切面的調面配料比例及製作方法已流傳於社會。每當古歷逢五、十育黎集，大街兩旁出售育黎刀切面者最多。

漁家風味飯

乳山依山傍海，海岸線較長，有著獨特的漁家文化和地域風情，千百年來，廣大沿海漁民就地取材、靠海吃海，摸索出了不少有著濃厚地域特色的海鮮烹飪和貯藏方法，形成了魚鍋粑粑、清煮魚、魚鹵地瓜湯等一些很有特色的漁家風味飯。

魚鍋粑粑。漁家風味飯中最為常見的當屬魚鍋粑粑了。顧名思義，就是鮮魚和粑粑（玉米麵餅子）“一鍋出”的一道飯菜，古時都是用大鍋，隨著時代的變遷，現在多是用一口38～40釐米的圓形生鐵小鍋，在鍋的燉著油津津的應時鮮魚，周圍鍋邊上貼著玉米粑粑（餅子），魚鮮味美，粑粑香甜，風味獨特。做魚鍋粑粑，用什麼魚並不重要，只要是新鮮的，鮁魚、刀魚、小雜魚都可。當然，新鮮的小黃花魚那是最好的了。魚可以隨便，但是鍋一定要用生鐵的，用別的鍋就失去了它的特色。此外，最關鍵的就是粑粑的“內容”和貼法了。粑粑中一定要多摻豆麵，沒有豆麵或者豆麵數量不夠，粑粑既“渣粒”，又不好吃。往鍋上貼粑粑時，要緊挨著燉魚的水面，粑粑貼到鍋上後會下滑一點，這樣漁鍋沸騰時，濺起的魚湯星星點點落在粑粑上。粑粑烀熟後，一面兒濺上了鮮美的魚湯，一面兒烙上了焦黃酥脆的“咯兒”，吃起來別具風味。

清煮魚。做清煮魚，除使用鹽外（無鹽時直接使用海水代替），不用油、醬、蔥、姜、蒜等任何調味品，只用清水熬煮。做出來的魚，原汁原味，鮮美無比。此種做法是有先決條件的，一是下鍋的魚必須新鮮，鮮度是保持原味的基礎。二是急火煮沸後改用慢火熬燉，這樣魚腥味會隨水蒸氣慢慢揮發掉，所以海邊人有“千燉豆腐萬燉魚”之說。

魚鹵地瓜湯。從前乳山小麥種植面積小，而地瓜則是被廣為栽種，鮮地瓜、地瓜幹、地瓜面是人們的主食。即使這樣，漁家人的地瓜面也顯得金貴，主婦們更是“一面多吃”，吃出了許多花樣。其中的魚鹵地瓜湯最為講究：先燉上半鍋鮮魚，然後在鍋裡架上墊簾，用專用的“菜衝”（插板）將和好的地瓜面揉成團打出地瓜面條。待蒸熟出鍋時，地瓜面條入水泡軟，同時將麵條一一梳開。用魚湯和碎魚肉做滷澆成地瓜湯，吃起來鮮中帶甜，回味無窮。這頓飯，一定要煮魚與蒸麵同鍋同時進行，否則口味將大打折扣。因為在同鍋中，地瓜面的成分能祛除魚腥味、增加魚的鮮美；魚的成分則能祛除地瓜面的土氣、中和地瓜面的甜膩。

魚乾包子。用乾魚切成小塊，和著主菜蘿蔔絲或者白菜末，再根據個人喜好，新增泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等。魚乾以墨魚、章魚、魷魚、鰻魚、安康魚為上品，鮁魚、帶魚等次之。包成圓形的叫“菜包子”，包成半月形的叫“菜角子”。

魚米蛋湯。把鮮魚放在鍋簾上蒸熟，剔除魚刺，將魚肉掰成小塊，放到簾子上晾乾後即成魚米，便於長時間存放。下鍋前用水將魚米泡軟，魚米及泡魚米的水同時下鍋做湯，出鍋前加鹽及少量雞蛋清即可。特點是清而不淡、鮮味悠綿。當然，魚米不僅能做湯，做別的菜也行。製作魚米的魚以黃花魚、白米魚、鰩魚、馬面魚為上品，其它魚類次之。

酵魚醬，也稱“糙魚醬”。把魚頭或者全魚放入罈子內，按魚和鹽重量4∶1的比例加鹽，再將罈子口用黃泥封住，待發酵三四個月以後開壇食用。一般是清蒸就飯，像豆腐乳一樣，聞起來有點臭，吃起來卻鮮美可口。做糙魚醬的魚以鮁魚、鯧魚、帶魚為上品。這種糙魚醬，口感鮮香，津津有味，百吃不厭。

瓊脂凍。乳山沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花菜熬製而成的。製作方法是先將石花菜摘去石屑、雜質，洗淨後，入鍋加水熬煮，加水比例為1：15，先旺火燒開，再用文火熬煮，熬煮時最好加上一點明礬，熬成的凍雪白透明。熬煮好後，再將裡面的石花菜渣用紗網濾出，剩下膠狀漿水放在盆中凝固8小時以上即變成硬韌的瓊脂凍了。食時，將瓊脂凍切成較薄的小塊，加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調料，就是一盤清涼爽口、味道鮮美的菜餚。瓊脂含糖量低，無脂肪，食之清爽可口，尤其對高血壓病患者，經常食用可以起到降壓提神、增進食慾之功能。

乳山喜餅

　　乳山喜餅，是獨有風味的麵食，名聞山東。“抬新娘，送新娘，俯首弄眉理紅妝。揭開喜盒相大禮，首飾果餅一籮筐。”這首民謠，反映的是傳統婚慶的場景。隨著時代的變遷，舊時婚俗多已消失，但結婚時製作並分發“果餅”的習俗卻沿襲至今。果餅，在乳山又叫喜餅。

乳山喜餅，呈規則的圓形，直徑14～16釐米，厚度4釐米左右，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何新增劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方、體面，且經濟、營養，儲存時間長而遠近聞名。據考證，在乳山周邊地區，同為結婚時分發給親朋好友的“喜餅”，西面的海陽是用麵粉做成炸果，狀如鳳凰、金魚等，雖栩栩如生，但冷卻後易變得乾硬；北面的牟平則是把麵粉做成很小的“抓果”，此類麵食自是不能當飯吃，只可作零食；東面的文登、榮成等地，也有“喜餅”，但文登喜餅要比乳山喜餅小很多，榮成“喜餅”的個頭更是小得像桃酥，並且很油膩，不鬆軟。全國其他地方，也沒有與乳山喜餅類似的。

乳山喜餅好吃，其做法也很講究。常做喜餅的人都會有經驗：十斤麵粉，二斤半白糖，一斤六兩純正花生油，四斤雞蛋，可烙制40餘個喜餅。乳山喜餅的製作過程大致如下：

首先把適量酵母泡在少許溫水中，化開，成糊狀。水的溫度，以感覺不燙舌尖為宜。然後把雞蛋打到盆裡，與花生油、白糖按照一定比例混合在一起。當然，雞蛋多一點更好。但油和糖多了卻不好，會使做出的餅不酥軟。混合在一起的材料用筷子用力不斷攪動至均勻，然後加入溶好的酵母水和少量麵粉，打成“面酵”，等待發酵。這個過程一定不能加水。當面酵表面“冒泡”時，表明面酵已“開”，此時把麵粉新增進去，並揉揣成均勻的一大塊麵糰，再次發酵。此次發酵時間不長，麵糰外觀上脹大、面裡充滿氣泡就算髮酵成功了。

其次把發酵好的麵糰稍加揉揣，分成許多等重的小塊，再揉，直至表面平整，有筋道，然後用特製的小擀杖擀成餅，要留有一定厚度。擀好的餅還需最後一次發酵。觀察餅的表面開始變薄就可以了，有人形容此時餅的表面像小孩的臉皮一樣細膩，薄如蟬翼。烙餅要用平底鍋，鍋表面要塗上花生油，以文火為宜，烙時要輕拿輕放，以免手指戳碎了餅面，並要勤翻動，避免烙糊。當餅的側面開始發黃時，可用手指肚輕輕按壓一下再立即鬆開，若壓下去的地方接著彈回來，那麼，金黃悅目、香甜可口的喜餅就算烙製成功了。

乳山的風俗習慣裡，喜餅最早是用於婚嫁喜事中，而且多為女方家準備，因此也常被稱作“媳婦餅”。現在，男、女雙方都會製作幾百甚至上千個喜餅，在辦喜事期間分給親朋好友、鄰居街坊品嚐。還有一種大的喜餅，直徑常在30釐米以上，叫做“囤底”，一般是被切成扇形小塊，分給前來參加婚禮的至親好友。“囤”是盛放糧食的器具，用它來命名喜餅，一是表明其大，二是代表，三是寓意家有“餘糧”，人有“餘福”，日子過得好。正因有如此意義，所以主人在製作“囤底”時就更費盡了心思，材料用得更多、更好；參加婚禮的人，也都盼著能分得一塊“囤底”。一次婚禮，一般要製作8個大“囤底”。

隨著時代的變化，喜餅的用途越來越廣。逢年過節，過生日，生小孩，走親戚，甚至是子女升學、到外地上班，都往往會烙喜餅，分發給親友，並留一些自家享用。20世紀80年代之後，乳山喜餅的製作逐漸走向商品化、市場化，並湧現出孔氏喜餅等著名品牌。現在，城裡人辦喜事，多是到商家訂做喜餅，既省時省力，又能保證質量。即使不辦喜事，不少乳山人也喜歡購買喜餅作日常食品。另外，現在威海、煙臺、東營、濟南等地，都有製作銷售“乳山喜餅”的，雖然其口味稱不上完全正宗，但也顧客盈門，購者絡繹不絕。

乳山千層餅

乳山千層餅，又叫乳山小油餅，是本地常見的一種家庭麵食。其特點是層多且薄，柔而不韌，香中帶鮮，油而不膩，鬆軟可口。

乳山千層餅的製作並不複雜，先將白麵加水調揉好，擀成薄頁，再把事先準備好的食油、香油、蔥末、雞蛋、鹽末、味精等配料按比例調好抹於面頁上，然後將面頁捲起盤成圓形再擀，如此重複若干次數，但次數要適宜，這樣做出的千層餅才具有“千層”的特色。另外，千層餅下鍋烙時火不可太猛，太猛則會“焦而不脆”，太弱則“硬而不柔”，失去千層餅鬆脆柔軟的特色。

馮家羊肉鍋

　　馮家鎮位於乳山市、牟平區交界地帶的一個大集鎮，是著名作家馮德英的故鄉。這裡有聞名遐邇的小湯溫泉和玉虛觀舊址，人文歷史悠久，旅遊資源豐富，各種小吃尤其是那風味獨特的羊肉湯，如乳白，似奶稠，飄著蔥末、芫荽，浮著油花，散發著特有清香和騰騰熱氣，看一眼便讓人口角生津。

馮家羊肉湯的製作其實並不複雜，關鍵是選好羊、燉好老湯、掌握好配料。馮家羊湯講究用本地羊作原料。馮家鎮多丘陵，飼草茂密，這裡本地的山羊吃得是綠山草，喝的是山泉水，肉質鮮嫩，營養豐富。其老湯是用羊頭骨、架子骨熬製，時間要長，用當地人的話說要熬出骨水（骨髓）來，看起來白白的、濃濃的。配料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁、香菜、蔥花、胡椒、味精及香醋、食鹽等。另外，據多年做羊肉湯的老師傅介紹，燴鍋時投放羊肉、羊雜碎和調料的順序以及各種調料的比例也都有講究，不能亂來，一個環節出錯，湯的味道馬上就變了，就失去了馮家羊肉鍋的特色。

馮家羊肉湯品種繁多，各具特色。天花（羊腦）湯有健腦明目之功效，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。口條湯有壯身補血之能，最宜病癒大補者常食。肚絲湯肥中帶瘦，奶渣湯沙酥帶甜，還有馬蜂窩湯、羊雜湯等，性甘溫而不躁，香而不膩，酸中帶辣，別具風味，深受人們青睞。雖然各地都能品嚐到羊肉湯，但周邊幾十公里以內的人們驅車前往馮家來喝羊肉湯的人不計其數，冬天更是絡繹不絕。一些出差經過馮家的外地客人或遊客，也都慕名駐足，品嚐正宗的馮家羊肉湯。如果逢集，許多做羊肉湯生意的乾脆在集市上搭棚製作，棚子入口處，老湯在鍋裡細火慢燉，棚子裡面矮桌矮凳，圍滿了吃羊肉湯的趕集人。遠遠望去，是一道獨特、誘人的風景。

威海美食排名前十

威海美食排名有乳山大喜餅、乳山秦米、酵魚醬、熟地瓜幹、膠東回水鹹魚幹、蠓子蝦醬、文登海米、幹炸小黃魚、千層餅、起糕、油燜大蝦、乳山喜餅、臭魚、蝦爬子、鍋煽海蠣子、扇貝、威海清湯。

威海，是山東省地級市，批覆確定的中國山東半島的區域中心城市。位於中國華東地區、山東半島東端，北、東、南三面濱臨黃海，北與遼東半島相對，東與朝鮮半島隔海相望，西與山東煙臺接壤。

威海取威震海疆之意，別名威海衛。威海是中國距離日本東京、韓國首爾最近的城市、中國近代第一支海軍北洋海軍的發源地、甲午海戰的發生地，甲午戰爭後被列強侵佔並回歸祖國的“七子”之一。褶皺構造有乳山—威海復背斜，其軸在乳山臺依，向北東經昆嵛山主峰、汪疃、羊亭，在田村傾沒，軸向北東。

威海的地質地貌

威海市位於山東省膠北斷塊隆起的東端，其南側與膠萊坳陷的東部邊緣接壤。境內出露地層自老至新有晚太古界的膠東群、中生界上侏羅系萊陽組和白堊系下統青山組及新生界第四系。

岩漿岩主要有元古代的昆嵛山岩體和文登巖體及中生代燕山晚期艾山階段的偉德山岩體和石島巖體、嶗山階段的槎山岩體和龍鬚島巖體。

以上內容參考百度百科-威海市

因為美食而走紅的城市，有你的家鄉嗎？

有一些美食實在是受歡迎，從而可以帶紅一座城市，這些美食只要一說到它的名字，你就馬上聯想到這道美食的城市，這就是美食的魅力。現代社會，資訊、物流、人員的流動都相當的快，只要這個美食有足夠的吸引力，那麼就能很快走紅全國，並聯動這美食的城市一起出名。下面我們就來細數一下這類可以帶紅城市的美食，順便看看有沒有你家鄉的美食哦！

因美食而走紅的城市：

1、沙縣小吃

沙縣是一個以小吃而聞名的城市。

想必每個城市都能看到沙縣小吃，而且不止一家，因其風味獨特、品種多和經濟實惠而深受食客的歡迎。沙縣是福建的一個小縣城，但是卻把小吃輻射到了全國，甚至已經走出了國門，在國外都有非同凡響的效果。沙縣小吃的成功得益於悠久的中華飲食文化在沙縣彙集、沉澱和發揚的結果。

2、重慶火鍋

重慶火鍋讓重慶多了一張靚麗的美食名片。

重慶的美食和多，但是說到美食，重慶火鍋是排在首位的。在於明末清初的時候，這原本是嘉陵江畔碼頭上船工和縴夫的餐飲方式，時至今日已經成為全國聞名的火鍋之一，早已在全國遍地開花，香飄四方，並且遠渡重洋，揚名海外。重慶火鍋也叫毛肚火鍋或麻辣火鍋，主要原料是用牛毛肚、牛血旺、鴨腸、豬黃喉等幾百種，之多。重慶火鍋在調料上採用的是最能代表渝味中麻辣燙的厚味重油的特點，正宗的重慶火鍋一定是選用郫縣的辣豆瓣、永川的豆豉、甘孜的牛油和漢源花椒為主要原料。

3、柳州螺螄粉

聞著臭吃著香的螺螄粉讓人們知道了有個叫柳州的城市。

螺螄粉是廣西柳州的著名地方特色小吃，獨特的湯料和食材搭配，讓螺螄粉具有辣、酸、燙、爽、鮮味的獨特味道，而這獨特的味道讓你聞著臭但吃著香的特點，現在在全國都很普及，任何一座城市都能見到，甚至有許多人慕名去柳州，就只為能吃上一碗最地道，最正宗的螺螄粉。柳州螺螄粉已被列入國家級非物質文化遺產名單。

4、廣東早茶

當地小吃能集中在一家店裡出現的除了廣東早茶就別無分號了。

早茶是廣東的飲食傳統文化和民間飲食風俗，佔據著重要的位置，可以把早茶當作早餐，也可以當作廣州人的一種社交方式。廣州的早茶可以說匯聚了廣東大部分有名的本地小吃，要想嚐遍廣州本地的小吃，在早茶店就可以一站式實現，可以說早茶文化，就是是廣東人的一大驕傲。

5、西安肉夾饃

西安這座久負盛名的城市，不僅僅只有肉夾饃，但是一說起西安的美食，你就一定會想到肉夾饃。

具有陝西傳統特色的著名小吃，在西安的大街小巷隨處可見肉夾饃，在全國各地也能見到肉夾饃，去西安我一定要嘗一下這正宗肉夾饃的味道。這陝西人好的那口肉夾饃，正在向外蔓延。西安肉夾饃就是白吉饃和臘汁肉的絕妙組合，兩者之間相互烘托，饃香肉酥的誘人味道非常具有力。

6、涪陵榨菜

榨菜的發源地在涪陵（今重慶市涪陵區），品種好的榨菜在涪陵，這早已是名聲在外。

涪陵榨菜原本就很大的名氣，被無知的人說內地人吃不起榨菜，又是把涪陵榨菜送上了新的高低，從這件事後我還糾正了涪字的讀音。涪陵榨菜全國各地隨處可見，已經成為了國民下飯菜。而榨菜是我國最大的醃製品，全世界三大醃製菜之一。涪陵榨菜質地口感脆嫩爽口，風味鮮美獨特，營養豐富，用來於佐餐、炒菜還是做湯都是十分的開胃下飯。

7、高郵鹹鴨蛋

鹹鴨蛋讓人們知道了有個叫高郵的地方，知道這個地方產的鹹鴨蛋品質呱呱叫。

江蘇高郵的鹹鴨蛋是國家質檢總局認定的地理標誌產品，這裡有我國的第六大淡水湖的高郵湖，為高郵麻鴨提供了得天獨厚的養殖條件，也為高郵的鹹鴨蛋奠定了優質的基礎，加上採用了特色的輔料和傳統配方，還有獨特的工藝醃製而成。所以說到鹹鴨蛋就會讓人想到高郵這個地名。

8、乳山生蠔

乳山產生蠔隨著電商的發達，越來越多人知道要買乳山產生蠔，乳山因此成為了生蠔的代名詞。

乳山市位於山東半島的東南端，因氣有得天獨厚的氣候環境和海域條件，所以這裡養殖的“乳山牡蠣”味道鮮美，肥度高，肉質好。也得益於網購的便利，乳山生蠔越來越受人們的歡迎。乳山生蠔在養殖面積、產量以及質量上都居全國首位，現已成為乳山市漁業經濟的重要支柱產業。

因美食而走紅的城市遠不止這些，在美食的方面永遠都在路上，還會有更多的各地美食受寵而帶紅當地城市。

自駕去乳山，求功略。乳山有啥好玩好吃的地方嗎？

乳山銀灘旅遊度假區

銀灘旅遊度假區位於乳山市東南部，距市區15公里，位於中國著名旅遊開放城市青島、煙臺、威海三市的中心地帶，南瀕黃海，與日本、韓國隔海相望。始建於1992年，1994年7月被山東省批准為省級旅遊度假區，2002年11月被國家旅遊局批准為國家AAA旅遊區。被譽為“天下第一灘”。

大乳山濱海旅遊度假區

  大乳山濱海旅遊度假區成立於2005年3月，擁有員工近500人，其中高階工程師20多名，專業技術人員100多名。是一處集觀光旅遊、休閒度假、文化娛樂、養生康體，以及包括旅遊房地產開發在內的綜合性大型旅遊勝地。景區總佔地面積52平方公里，其中陸地面積19平方公里，海洋麵積33平方公里，旅遊房地產100公頃。景區規劃以“母愛溫情福地養生”為文化主線，突出母愛和養生文化旅遊品牌。

大拇指廣場

        大拇指廣場1.地理位置:乳山銀灘坐落在山東威海轄區內,位於中國著名旅遊開放城市青島、煙臺、威海三市中心地帶東西長21.3公里,南北寬3公里,距乳山市老區13公里,距青島130公里,煙臺90公里,威海90公里。威海銀灘旅遊度假區地處膠東半島東南部,位於青島,煙臺,威海三市的中心地帶。在沿海岸線東西的帶狀規劃區中,林秀海碧,礁奇灘曲,集山海,島,湖,河,泉為一體,是天然的旅遊度假勝地。

岠嵎山風景區

位於乳山市區西約18公里處，佔地3.3公頃，1996年被批准為省級森林公園。這裡位於環太平洋火山地震帶上，古代時有地震發生，1041年（宋慶曆六年）開始的岠嵎山大地震餘震曾持續50多年，岠嵎山也因此留下了山石會自己舞蹈的傳說。特殊的地質條件，造就了岠嵎山特異的自然風光。這裡奇石林立，千姿百態，似禽、似獸、似人、似物，無不栩栩如生，惟妙惟肖，堪稱一座天然石雕園。古人曾留下過“盤遊岠嵎觀奇石，勝於二八相巧雲”的嘆誦，並將岠嵎山風景歸結為二十四大景、七十二小景。

墮崮山

墮崮山原名為大孤山，後人視其為從天而降，故改名為墮崮山，海拔395.9米。此山屬於“山海經”中所述“列姑射日”中的一座。站在山頂，可清楚地看到左青龍、右白虎、前朱雀、後玄武的景觀，在全國所有的名山大川中，很難看到這一奇觀。

福星灣

西黃島、黃嶺、天福山和葫蘆島向內圍和形成一個美麗的海灣----福星灣。

獅角山競技場

荷合雙福

威海乳山市怎麼樣 全面介紹威海乳山市的發展現狀和旅遊資源？

威海乳山市，位於山東半島南部，是中國歷史文化名城、全國文明城市和國家級生態示範區。乳山市地處黃海之濱，擁有得天獨厚的自然條件，氣候宜人，四季分明。

自然風光：乳山市的自然風光非常優美，有許多自然保護區和自然風景區，如石島、大海山、海陽灣等，這些地方都是旅遊者的絕佳選擇。

威海乳山市，位於山東半島南部，是中國歷史文化名城、全國文明城市和國家級生態示範區。乳山市地處黃海之濱，擁有得天獨厚的自然條件，氣候宜人，四季分明。

自然風光：乳山市的自然風光非常優美，有許多自然保護區和自然風景區，如石島、大海山、海陽灣等，這些地方都是旅遊者的絕佳選擇。

乳山市是山東省的一個縣級市，面積約為1,847平方公里，人口約為84萬人。近年來，乳山市經濟持續快速發展，已成為山東省的重要經濟區域之一。其中，旅遊業是乳山市的重要支柱產業，是乳山市經濟發展的重要動力。

美食文化：乳山市的美食文化也非常有名，有許多特色小吃和海鮮美食，如石螺、蛤蜊、海鮮火鍋等，讓遊客在品嚐美食的同時，也能感受到當地的文化和風情。

乳山生蠔有哪些廣告宣傳語

生蠔吸引人的廣告語有：

1、健康，乳山生蠔情。

2、黃金海岸生蠔香，天然美味送健康。

3、海中珍寶，世間真味。

4、海洋珍優美，天然滋補寶。

5、個大肥厚肉鮮甜，乳山生蠔讓人醉。

6、東西南北都走遍，生蠔還是乳山鮮。

7、吃遍天下美食，最憶乳山生蠔。

8、吃遍八方海鮮，乳山生蠔領“鮮”。

9、天賦乳山秀，海味生蠔鮮。

10、天賦乳山美，海孕生蠔鮮。

11、天賜盤中寶，乳山生蠔好。

12、舌尖上的養生海鮮，夢境裡的大愛乳山。

13、山風海韻乳山美，天賜地饋生蠔鮮。

14、乳之韻，山之情，海之味。

生蠔的創意廣告詞

生蠔的創意廣告詞

　　生蠔的肉質呈青白色，質地柔軟細嫩，既能生吃，也可以熟食。下面是生蠔的`創意廣告詞，歡迎參考閱讀！

　　 生蠔的創意廣告詞1

　　1、乳山生蠔，養生動力。

　　2、乳山生蠔，鮮香四溢。

　　3、乳山生蠔，鮮美無比。

　　4、乳山生蠔，領“鮮”世界。

　　5、乳山美如畫，生蠔鮮萬家。

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　　8、人間美味何處有?勝品生蠔在乳山。

　　9、千年養生福地，一品乳山生蠔。

　　10、千年母愛聖地，一品乳山生蠔。

　　11、品味乳山生蠔，引領健康生活。

　　12、品乳山生蠔，享美味人生。

　　13、生蠔味道鮮，質優數乳山。

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　　16、母愛養生之地，新鮮乳山生蠔。

　　17、母愛文化傳天下，乳山生蠔鮮萬家。

　　18、母愛聖地譽天下，乳山生蠔鮮萬家。

　　19、母愛乳山有情，生蠔天下有名。

　　20、覽乳山美景，品生蠔美味。

　　 生蠔的創意廣告詞2

　　1、遊乳山，親生態，品生蠔。

　　2、遊母愛聖地，品乳山生蠔。

　　3、遊好客山東，品乳山生蠔。

　　4、一日乳山客，一生生蠔情。

　　5、一片黃金海岸，半島乳山生蠔。

　　6、養生之寶，乳山生蠔好味道。

　　7、養生福地，海味極品。

　　8、相約魅力乳山，共享生蠔盛宴。

　　9、天賦乳山秀，海味生蠔鮮。

　　10、天賦乳山美，海孕生蠔鮮。

　　11、天賦乳山美，地道生蠔鮮。

　　12、天賜盤中寶，乳山生蠔好。

　　13、舌尖上的養生海鮮，夢境裡的大愛乳山。

　　14、山風海韻乳山美，天賜地饋生蠔鮮。

　　15、乳之韻，山之情，海之味。

　　16、乳山通四海，生蠔鮮萬家。

　　17、乳山潤古今，生蠔鮮天下。

　　18、乳山生蠔甲天下，新鮮美味冠中華。

　　19、乳山生蠔好，生活少不了。

　　20、乳山生蠔，養生健體。

　　 生蠔的創意廣告詞3

　　1、健康，乳山生蠔情。

　　2、黃金海岸生蠔香，天然美味送健康。

　　3、海中珍寶，世間真味。

　　4、海洋珍優美，天然滋補寶。

　　5、個大肥厚肉鮮甜，乳山生蠔讓人醉。

　　6、東西南北都走遍，生蠔還是乳山鮮。

　　7、吃遍天下美食，最憶乳山生蠔。

　　8、吃遍八方海鮮，乳山生蠔領“鮮”。

　　9、常吃乳山生蠔，一生健康美麗。

　　10、百“蠣”挑一，“乳山”生蠔。

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生蠔吸引人的廣告語有哪些?

生蠔吸引人的廣告語有：

1、人間美味何處有，勝品牡蠣在乳山。

2、千年養生福地，一品乳山牡蠣。

3、千年母愛聖地，一品乳山牡蠣。

4、品味乳山牡蠣，引領健康生活。

5、品乳山牡蠣，享美味人生。

6、一日乳山客，一生牡蠣情。

7、一片黃金海岸，半島乳山牡蠣。

8、養生之寶，乳山牡蠣好味道。

9、養生福地，海味極品。

10、相約魅力乳山，共享牡蠣盛宴。

11、海洋珍優美，天然滋補寶。

12、個大肥厚肉鮮美，乳山牡蠣讓人醉。

13、東西南北都走遍，牡蠣還是乳山鮮。

14、吃遍天下美食，最憶乳山牡蠣。

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