彭山區美食

彭山區美食有彭祖壽柑、米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。

1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。

品質上等，無核或少核。

2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

3、彭山漂湯：成都有火鍋，彭山有漂湯。

漂湯和火鍋相似，都是一鍋大雜燴，它們的區別就是火鍋熱情奔放，漂湯溫潤如玉。

4、謝家狗肉：謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。

5、曾醪糟：曾醪糟（公義鄉人）在袁湯圓對門設攤。

鍋內醪糟翻滾，湯汁金黃，不濃不淡，入口香甜化渣、提神。

6、袁湯圓：湯圓心子主要是紅糖、芝麻、花生米。

夏天加賣涼粉、涼糕。

袁湯圓的絕招是湯圓的膨脹係數大，一下鍋煮熟，四個湯圓就能盛滿一碗。

7、彭山甜皮鴨：彭山甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。

色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

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彭山區美食有彭祖壽柑、施女阻效米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。

1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商劑湖藝輕洋分局正式註冊，系桔橙雜交新品種。

品質上等，無核或少核。

2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

3、彭山漂湯：成都有火鍋，彭山有漂湯。

漂湯和火鍋相似，都是一鍋大雜燴，它們的區別就是火鍋熱情奔放，漂湯溫潤如玉。

4、謝家狗肉：謝家狗肉的食用方來自法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。

5、曾醪糟：曾醪糟（公義鄉人）在袁來自湯圓對門設攤。

鍋內見除帝不把失織據醪糟翻滾，湯汁金黃，不濃不淡，入口香甜化渣、提神。

6、袁湯圓：湯圓心子主要是紅糖、芝麻、花生米。

夏天加賣涼粉、涼糕。

袁湯圓的絕招是湯圓的膨脹係數大，一下鍋煮熟，四個湯圓就能盛滿一碗。

7、彭山甜皮鴨：彭山阿錢豐形社我續延甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。

色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

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1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。

品質上等，無核或少核。

2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

3、彭山漂湯：成都有火鍋，彭山有漂湯。

漂湯和火鍋相似，都是一鍋大雜燴，它們的區別就是火鍋熱情奔放，漂湯溫潤如玉。

4、謝家狗肉：謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民環控間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。

5、曾醪糟：曾醪糟（公義鄉人）在袁湯圓對門設攤。

鍋內醪糟翻滾，湯汁金黃，不濃不淡，入口香甜化渣、提神。

6、袁湯圓：湯圓心子來自主要是紅糖、芝麻、花生米。

夏天加賣涼粉、涼糕。

袁湯圓的絕招是湯圓的膨脹係數假高況群筆營詩大，一下鍋煮熟，四個湯圓就能盛滿一碗。

7、彭山甜皮鴨：彭山甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。

色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

眉山十大必吃美食

眉山十大必吃美食有洪雅缽缽雞、乾巴牛肉、彭山甜皮鴨、東坡泡菜、仁壽芝麻糕、丹稜凍粑、龍眼酥、仁壽羊肉湯、紅糖軟粑、彭山冰粉。

1、洪雅缽缽雞

洪雅缽缽雞是四川眉山的傳統名小吃，以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成，具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜鹹適中的特點，也是眉山非常流行的特色小吃之一。

2、乾巴牛肉

乾巴牛肉是眉山著名的特產美食小吃，始創於清代乾隆年間，曾是清代宮廷貢品。

3、彭山甜皮鴨

甜皮鴨，又稱貢鴨，起源於四川省眉山市彭山區，是四川眉山地區著名的特色美食之一。

4、東坡泡菜

東坡泡菜是四川省眉山市東坡區特產，是四川泡菜的典型代表，也是四川眉山家喻戶曉的一種佐餐特色美食小吃。

5、仁壽芝麻糕

仁壽芝麻糕是四川眉山仁壽縣地方特產，為國家地理標誌保護產品，也是四川眉山地區傳統的地方糕點小吃。

6、丹稜凍粑

丹稜凍粑是四川省眉山市丹稜縣的特色小吃，因民間主要在冬季製作，蒸熟後，待其凍卻儲存待用而得名，也是眉山逢年過節贈送親友的特色美食。

7、龍眼酥

龍眼酥，因狀似龍眼而得名，是四川眉山地方傳統名點之一。

8、仁壽羊肉湯

仁壽羊肉湯是四川仁壽地方特色美食，其做法有別於簡陽、成都、華陽、威遠等地，其中以鰲陵廖氏家祖傳祕法見長。

9、紅糖軟粑

紅糖軟粑是四川眉山傳統小吃，是用紅糖、糯米制作而成的。

10、彭山冰粉

彭山冰粉是四川眉山市的著名小吃，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。

四川眉山有哪些好吃的地方特產？

說起四川眉山，可能我們會想到一個人，他就是蘇東坡，因為眉山就是千年大文豪蘇東坡的故鄉，除此之外，眉山的彭山區還是中華壽星始祖彭祖的出生地，一直就有“長壽之鄉”的美譽。

正是因為這裡獨特的歷史文化，也誕生出來很多非常具有當地特色的美食。

01.乾巴牛肉



乾巴牛肉

乾巴牛肉在以前是清代皇宮內的貢品，創始於清朝乾隆年間，流傳至今已有300多年曆史了。目前它也是眉山仁壽縣汪洋鎮的風味土特產，這種牛肉吃著麻辣爽口，鮮香化渣，目前這種製作工藝已經被列入第六批眉山市非物質文化遺產名錄。

02.東坡肘子



東坡肘子

東坡肘子是四川省眉山市的一種特產，也是眉山人年夜飯必不可少的美食，選用的是上好的豬後肘製作的，做好的肘子吃著肥而不膩，有嚼勁，肉質醇香細嫩，軟爛可口。

03.彭山甜皮鴨



彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨是四川省眉山市彭山區的一道特色美食，採用的是清朝的御膳工藝製作而成，也叫作貢鴨。做好的鴨顏色呈紅褐色，表面有薄薄的一層脆皮，吃著焦甜，還帶有鹹味，瘦而不柴，香軟可口，還有一股濃濃的肉香味。

04.丹稜凍粑



丹稜凍粑

丹稜凍粑是四川省眉山市丹稜縣的一道著名小吃，該小吃的製作最早可以追溯到南齊建武年間，距今已有1400多年曆史了。這種凍粑看著白白胖胖的，咬上一口軟糯Q彈，入口香甜，還不粘牙，清香爽口，深受人們的喜愛。

目前這種小吃的製作工藝已經被列入了四川眉山市非物質文化遺產，現在口感也更多了，有花生、紅糖、芝麻、核桃、玉米、玫瑰等多種口味。

05.龍眼酥



龍眼酥

龍眼酥是四川眉山的一道傳統名點，屬於上乘的甜品，面加上油和成千層，裡邊包裹豆沙、玫瑰成團，最中間鑲嵌上櫻桃飴，用豬油炸制而成。做好的成品表面千層重疊，形似龍眼，入口化渣，酥香可口。

06.東坡泡菜



東坡泡菜

我國四川省眉山市東坡區是著名的“中國泡菜之鄉”，在民間泡菜的製作工藝已經流傳有1500多年了，也叫泡酸菜，做出來的泡菜味道鹹酸，色澤鮮亮，口感脆爽，非常開胃。

07.仁壽芝麻糕



仁壽芝麻糕

仁壽芝麻糕源於清末民初，曾經還是貢品，是一道地方的非遺美食，流傳至今已有百餘年曆史，這種芝麻糕外觀整齊，糕面乳白無斑，吃著細膩柔軟，甜而不膩，柔和化渣。

08.彭山冰粉



冰粉

冰粉據說剛剛開始的時候只在彭山縣售賣，後來是到了明清時期，才流傳到全國各地。它屬於夏季的一種清涼小吃，現在在它上邊還鋪有生津的山楂片，酸甜的葡萄幹，濃郁的芝麻，香脆的花生碎等食材，吃著冰爽可口，香甜嫩滑。

09.東坡松花蛋



東坡松花蛋

東坡松花蛋是四川眉山的特產，也叫東坡皮蛋，這種皮蛋是不含鉛的純綠色食品，風味獨特，味道鮮美，通過蛋白可以清楚地看到蛋黃，色香味俱佳。

彭山區美食

彭祖壽柑、米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。品質上等，無核或少核。2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

彭山區美食有彭祖壽柑、米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。

1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。品質上等，無核或少核。

2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

3、彭山漂湯：成都有火鍋，彭山有漂湯。漂湯和火鍋相似，都是一鍋大雜燴，它們的區別就是火鍋熱情奔放，漂湯溫潤如玉。

4、謝家狗肉：謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。

5、曾醪糟：曾醪糟（公義鄉人）在袁湯圓對門設攤。鍋內醪糟翻滾，湯汁金黃，不濃不淡，入口香甜化渣、提神。

6、袁湯圓：湯圓心子主要是紅糖、芝麻、花生米。夏天加賣涼粉、涼糕。袁湯圓的絕招是湯圓的膨脹係數大，一下鍋煮熟，四個湯圓就能盛滿一碗。

7、彭山甜皮鴨：彭山甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

彭山那個鎮吃的喝的多

你想問的是彭山哪個鎮吃的喝的多嗎？彭山的鳳鳴鎮的喝的多。彭山區鳳鳴鎮好吃的美食有：

1、肥腸牛肉：創始人樑俊芬是土生土長的彭山人，上世紀80年代初期，樑俊芬所在的公司倒閉，她便靈機一動，憑藉自己做得一手好菜的本領，在彭山小東街開起了麵館兼賣燒肥腸。

2、缽缽雞：沒有籤籤，一盤盤裝好。

我想問問甜皮鴨是哪裡的特產

甜皮鴨，又稱滷鴨子，也叫甜皮滷鴨，是四川省眉山市彭山區著名美食，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色。具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。

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眉山是個歷史文化悠久的城市，你知道哪些眉山的美食小吃？

眉山市是四川省的地級市，其歷史文化悠久，有著眾多文物古蹟，是個旅遊的好去處。除了以上這些之外，眉山有眾多美食味道很是特別，到了眉山的朋友值得一嘗，下面給大家分享一下到了眉山有哪些美食不容錯過。

1、東坡肘子

一代大文豪蘇東坡在眉山待過很長一段時間，他非常喜歡吃肘子，做出來的肘子相當有味道。慢慢地這種做法傳了下來，形成了現在眉山的這道名菜：東坡肘子。眉山的東坡肘子製作，比蘇東坡的做法有較大的改進：首先在選料上，只選豬蹄膀，洗淨後放入清水中燉，燉至八分火色，將肘子撈起來，再上蒸籠蒸。經兩次脫脂後，肘子已達肥而不膩，粑而不爛的境地。

2、彭山甜皮鴨

甜皮鴨是眉山彭山區的特色美食，在當地很受歡迎，外地來眉山的朋友也喜歡帶上一隻甜皮鴨送人。 彭山甜皮鴨選用健康糧食放養土仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成，色澤紅亮、入口鹹甜、肥而不膩、回味悠長，深受人們的喜愛。

3、丹稜椒麻雞

椒麻雞是眉山丹稜縣的特色美味，最有名的椒麻雞是位於人民路的劉雞肉，他家的雞肉有紅油和藤椒油兩種口味，兩者都色澤鮮豔，味道很棒，讓人垂誕欲滴，忍不住大朵快頤。

4、仁壽乾巴牛肉

乾巴牛肉是眉山仁壽縣的著名特產，選取優質鮮牛肉和上等輔料，採用歷代名師配方之精華精製而成。成品油潤泛紅，香脆化渣，麻辣爽口，具有芬香濃郁，純正醇厚，餘味悠長之獨特風格，被稱為巴蜀一絕，深受人們的喜愛。

5、眉山龍眼酥

龍眼酥是眉山的特產之一，也是當地過節饋贈親友的禮品之一。龍眼酥製作簡單，味道鮮美，口感油潤酥脆，入口即化，細膩爽口，營養豐富，是一道不錯的地方糕點。

6、仁壽黑龍灘全魚席

黑龍灘全魚席是眉山仁壽縣的著名美食，在整個眉山地區都非常有名。取材於黑龍灘水庫的天然野生魚為原材料，經過拌、炒、燒、燜、炸、蒸等烹飪手段，所做出來的魚美食鮮嫩、爽滑、甘美，特別是魚豆花、魚頭火鍋更是遠近聞名。

以上6道眉州美食味道都很不錯，到眉州的朋友一定要找找嚐嚐。眉州的美食還有很多，歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！

眉山十大必吃美食

眉山十大必吃美食有：洪雅缽缽雞、彭山甜皮鴨、彭祖黃金酒、彭祖八百壽酒、黃豐柑橘、石家村脆桃、乾巴牛肉、眉山龍眼酥、眉山東坡肘子、青神中巖烤全羊等。

1、洪雅缽缽雞

洪雅缽缽雞是四川省眉山市洪雅縣的特色美食。缽缽雞發展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

2、彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨是四川省眉山市彭山縣的特產。彭山甜皮鴨又稱貢鴨，“甜皮鴨”由於具有口味獨特、老少咸宜的特點，不少口福之人對“甜皮鴨”的口味鍾愛有加。

3、彭祖黃金酒

彭祖黃金酒是四川省眉山市彭山縣的特產。彭祖黃金酒選用八百壽百年老窖釀造的優質成年老酒，加入從食藥同源黃精為主的中藥材中提取的有效成份，並加入食品級24K黃金金箔，精心調製而成。

4、彭祖八百壽酒

彭祖八百壽酒是四川省眉山市彭山縣的特產。彭祖八百壽酒沿用濃香型白酒傳統生產工藝，精選長壽之鄉紅皮糯高粱，採用長壽之鄉的天然泉水，運用“非物質文化遺產”傳統釀造技藝精心釀製，百年老窖固態發酵，形成了彭祖八百壽濃香型白酒獨特的風格。

5、黃豐柑橘

黃豐柑橘是四川省眉山市彭山縣黃豐鎮的特產。黃豐鎮素有“柑橘之鄉”美譽。該鎮不知火、青見、夏橙、愛媛等早中晚熟柑橘已獲綠色農產品認證。

6、石家村脆桃

石家村脆桃是四川省眉山市仁壽縣文宮鎮石家村的特產。石家村脆桃果頂圓微凸、果頂及陽面有淺玫瑰紅暈，果肉白色，硬溶質，纖維少，汁液中等，味純甜，離核，品質上佳。

7、乾巴牛肉

乾巴牛肉是四川省眉山市仁壽縣汪洋鎮的特產。汪洋乾巴牛肉特點：型如紙片、條粒成型，食口化渣、麻辣爽口、南北風味、老少適宜。

8、眉山龍眼酥

眉山龍眼酥是四川省眉山市東坡區的特產。眉山龍眼酥口感油潤酥脆，入口即化，是老少喜愛的一種地方食品，是當地過節饋贈親友的禮品之一。

9、眉山東坡肘子

眉山東坡肘子是四川省眉山市的特色美食。吃貨蘇東坡發明的東坡肘子，肥而不膩、粑而不膩，吃了它山珍海外飛鳥走獸都入不了眼。眉山的東坡肘子佐料十分講究，由17種原料組成，具有鮮明的特點，且適合東、南、西、北的客人。

10、青神中巖烤全羊

青神中巖烤全羊是四川省眉山市青神縣的特色美食。青神中巖寺景區率先推出生態香木烤羊。外脆內爽、風味獨特、聲名遠播，成為中巖一絕。

到了眉山一定要吃的當地美食有哪些？

〖具體問題〗到了眉山，一定要吃的當地 美食 有哪些？

〖遠三見解〗遠方的朋友到了眉山，可以從以下選擇一二食之，方能盡地主之誼哦。

一是東坡肘子、東坡魚、東坡肉（悶墩兒肉）、東坡泡菜、修文老鴨湯、晉鳳羊肉、秀蘭麻辣燙、龍眼酥、光頭兒仔姜鴨、品太和大麴。二是丹稜凍粑、醜柑（不知火）、曹八娘米豆粉兒、劉雞肉、品張場白酒。三是洪雅缽缽雞、碗碗兒羊肉、品高廟白酒，住瓦屋山七裡坪。四是彭山甜皮鴨、美人指葡萄、品彭祖白酒。五是仁壽張三芝麻糕、曹家梨、文宮枇杷、九道拐青見、黑龍灘大鯉魚，品陵州大麴。六是青神鯽魚湯、甘家溝椪柑等。

你好，在眉山生活的這段時間裡，我愈發喜歡這座城市。

我認為千年古城眉山， 美食 還真的很多。

要知道，我國著名詩人， 美食 家。蘇東坡老先生就是眉山人。提到蘇東坡，大家一定會想到東坡肘子吧。東坡肘子肥而不膩，回味悠長的特點。

所以說，來眉山，要吃東坡肘子。另外，彭山區的甜皮鴨也是很出名的。彭山的甜皮鴨和樂山不同。樂山的甜皮鴨糖層很厚，彭山這邊的甜皮鴨表面只有薄薄的一層糖。而且越嚼越香。

所以說，來到了眉山，吃貨們一定要記得。東坡肘子，彭山甜皮鴨，吃了還想吃。

來到四川眉山，這道 美食 一定要吃，你知道是什麼嗎，吃過嗎

說起眉山，有兩樣 美食 少不了，一個是東坡肘子，一個是東坡泡菜。東坡肘子肥而不膩，軟糯合口，大人小孩都喜歡。東坡泡菜味道鹹酸，口味脆生。有時候我自己都在想，東坡的泡菜是不是為了東坡肘子而生，正好可以解膩，下飯。

然後還有眉山丹稜的凍粑，彭山的甜皮鴨、仁壽的羊肉湯、洪雅的缽缽雞、青神的白斬雞……這些都是當地非常有名的小吃，到眉山的話，一定要去嚐嚐。

還有就是，現在眉山水街打造的非常漂亮，有機會的話也可以去水街逛一逛，體驗一下當地的民俗風情。最好就是去兩天一夜，白天去吃眉山的 美食 ，晚上水街亮燈的時候就非常漂亮了。就是要注意水街上人還是特別多的。

而且眉山離成都也不是特別遠，就一個多小時的車程就到了，週末去眉山玩去吧，真的還是很不錯的。

眉山一定要吃的當地 美食

1、仁壽羊肉湯

湯類是最具有仁壽特色的一道菜，其有別於簡陽、成都、華陽、威遠做法，其中以鰲陵廖氏家祖傳祕法見長。仁壽羊肉湯做法均在此基礎上發揚沿襲，形成了一定的地域特點。

2、彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨選用 健康 仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

3、東坡泡菜

被稱作"我國酸菜天堂"的眉山，特色 美食 當然免不了酸菜，在其中東坡泡菜更為知名，它又叫泡酸蘿蔔，四川省眉山市東坡區土特產，國家地理標誌產品商品。是四川泡菜的典型的存在，味兒鹹酸，口味脆生，顏色鮮豔，香氣撲鼻

4、藤椒缽缽雞

該雞用青花椒（在洪雅、峨邊等有小量生產量）油製做，高湯淡碧有點淡黃，一看就看起來清新宜口的冷鍋串串，任何人也沒有反映回來。舉起一串放入口中細細品味，青花椒鮮麻、麻辣的味兒粘附在雞脯肉上顯現出來，恰如其分的給味覺以輕微刺激性，徹底有別於一般麻椒明顯單純性到令人口腔內部發麻的設計風格，享受完後更沒有殘餘的不適。

5、東坡肘子

東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。眉山的東坡肘子製作，比蘇東 坡的作法有較大的改進；首先在選料上，只選豬蹄膀，洗淨後放入清水中燉，燉至八分火色，將肘子撈起來，再上蒸籠蒸。經兩次脫脂後，肘子已達肥而不膩、粑而不爛的境地。

還有赤壁路紅十字醫院對面的大草原烤羊腿也非常好吃！

東坡肘子、東坡泡菜、龍眼酥、凍粑當然還有水果不知火、春見、愛媛等等

看到大家說了這麼多，我再補充一家店，店名叫 一巴掌 酸辣耙鴨掌火鍋，味道非常不錯

眉山有東坡肉，龍眼酥，彭山甜皮鴨，丹稜的凍粑！我覺得我們丹稜的米豆腐還涼粉還是很好吃，還有就是我們丹稜人說的咕雜，小氣候九大碗上必備的，中途有好幾年沒有整，現在又開始了，要有多年經驗的老鄉廚才整得出來最初的味道，也是兒時最懷念的味道，其實小吃多得很就是要慢慢給大家說了

彭山有什麼美食

彭山美食

酒類

四川八百壽酒業有限公司位於我國著名的長壽之鄉——四川省彭山縣。彭山是中國第一壽星彭祖的故鄉，相傳彭祖活了八百多歲，故我公司因此而命名“八百壽”。公司現主要有“八百壽”和“彭祖”兩大系列品牌。“八百壽”黃金酒是公司在中國西部地區第一個開發、研製的38°內含24K純金箔的低度優質香型大麴酒。金箔是國際公認的純天然新增劑，配以老窖麴酒飲用，具有祛風、安神、抑菌、養顏、增壽之功效。隨著我國人民生活水平的不斷提高，黃金酒也必將成為人們的日常飲品。“彭祖”牌系列有大麴酒、小曲酒、液態串香酒三種類型，品種有彭祖老窖特曲、頭曲、大麴、二曲等近70個規格，酒精度38－45，容量從125ml至720ml，所有產品皆以優質高粱為原料，小麥制曲，用傳統工藝加現代技術精製而成，酒質醇厚，各味協調，窖香濃郁，餘味悠長。“八百壽”和“彭祖”系列酒暢銷全國二十餘個省、市、自治區及中亞、俄羅斯等國，公司一貫以誠信為本，信守合同，贏得了海內外朋友的信任和顧客的一致好評。

民優小吃

彭山甜皮鴨又稱“貢鴨”，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色。滷鴨色澤紅亮、人口鹹甜、回味悠長、深受成都市民和縣內外市民的喜愛、自創的“鍾鴨子”、“潘鴨子”、“王福華甜皮鴨”等聲名鵲起，滷品供不應求。 狗肉在商朝就作為御席“八珍之一”，俗有“狗肉滾三滾，神仙站不穩”之說。相傳蘇東坡青年時期到中巖書院求學時，常與學友相邀到彭山謝家鎮煮狗賦詩，開創了狗肉湯鍋最早的吃法。 謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。 原湯砂鍋狗肉選用農家圈養的仔狗，經防疫、衛生部門檢疫後當場宰殺，經滾水燙去毛後分料加工，經祕方烹煮後作為湯鍋的主要原料。原湯狗肉均切成極薄的肉片，厚薄均勻，無一粘連，其湯清白猶如泉水，其味濃香無腥燥之氣，煮12小時其湯依然清可見底。由於採用特製砂鍋，狗肉久煮不爛，更增湯的鮮美。 食法也頗講究。把燙好的狗肉片放入用切碎的青紅海椒、豆腐乳、香菜、香蔥、香油等配成的味碟中蘸食，入口肉質細嫩化渣，鮮香爽口。狗肉湯鍋使用多種藥材和特製香料祕法烹製，既保留了狗肉的營養價值又發揮其藥用功能，具有保健強身、養顏美容、祛病益壽等作用。 還有鮮花餅、蔥卷、糖畫等等

彭山火鍋店多了 大部分集中在彭祖廣場周圍 河邊全是的

比如各種魚火鍋 前幾天才在河邊吃了魚 說的是 黑龍潭大花蓮 確實夠大

一條花蓮 一二十斤 吃起來還不錯

廣場那的 孔亮 玉林 六婆 劉一手 耙泥鰍 天下香 才開張的

眉山旅遊美食指南眉山美食

1.眉山的美食

眉山柳江的小麻花，黑龍潭的魚，老峨山的柴火燒雞，眉山水街的串串都很好吃。

2.眉山的美食作文

眉山有很多傳統美食特產和手工藝品。比較有名的有：仁壽黑龍潭全魚席、燒餅、乾巴牛肉、回鍋肉、回鍋魚、文宮枇杷、曹家麗；東坡皮蛋；東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；彭山彭祖酒和甜皮鴨；洪雅淡雅魚，藤椒油，瓦山泉酒，道泉高山綠茶，各種野餐；青神醬團、漢陽雞、中煙烤全羊、青神_柑；尤其是東坡肘子、東坡魚、東坡皮蛋、燒餅更是聞名中外。

3.眉山的美食非常多，翻譯

表示是的。

東坡的解釋是長著許多鬍子的中冠；

中間那個戴著高帽子，留著濃密鬍鬚的人是蘇東坡(蘇軾)。

核動力船的故事

【作者】魏學_

[全文]

明代聰明人王淑媛，可以用直徑一寸的木頭做宮殿，做器皿，做人物，甚至做鳥獸，做木頭，做石頭，但因為有勢，所以不是象形字，各有情態。品嚐剩餘的核船和覆蓋大潘素赤壁雲。

船的長度大概有八分長，可以有兩個小米那麼高。敞開的小木屋蓋著天篷。開小窗，左右四個，一共八個。開窗看，雕花籬笆相視。當它關閉時，它的右邊刻著山高月小，底清，左邊是清風徐來，浪靜，而且是用石青雕刻的。

船頭上坐著三個人。高冠長鬚的是東坡，右邊是佛印，左邊是魯直。蘇和黃一起看第一手卷。東坡用右手握住卷尾，輕撫魯直他用左手背過身去。魯直左手拿著那本書的末尾，右手指著那本書，說著什麼。東坡現在是右腳了，魯直現在的左腳，每一個微側，與膝蓋相比，每一個都隱藏在衣褶的底部。佛印是一個獨特的彌勒佛，袒胸，昂首挺胸，看起來不像蘇黃。右膝平躺，右臂擺動撐起一條船，左膝直立，左臂就會錯過佛珠，靠在上面。這些珠子可以被生動地記住。

這條船的尾部朝上。左邊有一隻船，右邊有一隻船。慣用右手的人仰臥，左手靠在一根圓木上，右手攀著右腳趾，尖叫著。左撇子右手拿著蒲葵扇，左手摸著爐子，爐子上有一口鍋。他的眼睛是沉默的，如果他聽了茶的聲音，他就會沉默。

如果船的後部稍微退化，標題就寫在上面，說，天啟秋日，玉山王一書剛刻。它瘦得像蚊子的腳，畫著一個鉤子，它的顏色是墨水。它還使用印章印章一，這是所謂的楚平任山，它的顏色是丹。

一船，五人，八窗，一篷，一爐，一壺，一手卷，一念珠。對聯、題名、篆書，有三四個大字。和它的長度，一旦沒有多餘的英寸。它s為造桃核縮頸者。

當捲心菜完成了他的詳細預測後，他說嘿，你你也很聰明！055-79000《莊》，有很多人說自己被鬼神嚇到了，但是誰需要去覺察？如果有人是假的，他給我回復就會起疑心。我今天親眼看到的。從司的角度來看，刺的末端不一定是母猴。哎，技能也怪！

翻譯註釋

在明朝，有一個有特殊技能的人，他的名字叫王淑媛。他能用直徑一英寸的木頭雕刻宮殿、器皿、人物、鳥、動物、樹木和石頭。沒有什麼不是按照木頭本來的樣子來模擬那些東西的形狀，各有各的樣子和姿勢。(他)曾經送過我一艘刻有桃核的船，上面寫著蘇軾我們乘船去赤壁。

從船頭到船尾大約八分鐘，大約兩個黃米粒高。高而開放的p

船頭上坐著三個人，中間戴著高帽子。留著濃密鬍鬚的人是蘇東坡(蘇軾)，佛印(蘇軾的好朋友)在右邊，魯直(黃庭堅)在左邊。蘇東坡和黃魯直一起看著一幅字畫長卷。蘇東坡右手拿著紙卷的右端，輕輕地壓在魯直他用左手背過身去。魯直左手拿著卷軸的左端，右手指著卷軸，好像要說什麼。蘇東坡露右腳，魯直露左腳。(兩人的身體)微微傾斜，彼此靠近的膝蓋被覆蓋在手卷底部的褶皺裡。(也就是從褶皺可以看出兩個膝蓋的輪廓是平行的。)佛印很像佛教的彌勒佛，裸露著乳房和乳頭，仰視著。他的面部表情與蘇東坡並不相似美國和魯直佛印跪下，彎下右臂，支撐在船上。他的左膝直立，左臂上掛著一串佛珠。他左膝蓋上的——顆珠子可以數得清清楚楚。

船尾橫著一隻槳。槳的左右兩邊各有一個平底船。右邊的撐船人，一個椎髻，仰著臉，左手倚著一根橫木，右手拉著右腳趾，似乎在大聲喊叫。左邊的人右手拿著一把芭蕉扇，左手輕輕按著爐子，爐子上有一個水壺。男人他的眼睛直直地盯著(茶爐)，看上去很平靜，好像在聽茶的聲音。

船的後部是平的，作者把他的名字放在上面。單詞是天啟秋日，玉山王一書剛刻了。筆畫小而清晰如蚊它的顏色是黑色的。還有一枚篆刻著楚平任山，顏色是紅色的。

共一舟，刻五人八窗；箬葉做的華蓋、槳、爐、茶壺、手卷、念珠；有三十四個字刻在對聯，標題和印章字元。但是計算它的長度仍然(出乎意料，仍然)不到一英寸。它最初是由狹長的桃核雕刻而成的。嘿，多麼聰明和奇妙的技能！

4.眉山的美食文化

眉山還有很多景點，其中瓦屋山、七裡坪、黑龍潭、柳江古鎮比較有名。

眉山好吃的不多。好吃的有洪雅叫化雞、黑龍灘的魚和單玲凍米飯。

5.眉山的美食特產

眉山有很多傳統美食特產和手工藝品。梅山著名的傳統美食有：仁壽黑龍潭全魚席、燒餅、牛肉乾、熟羊肉、熟魚、文宮枇杷和曹家麗；東坡皮蛋；東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；彭山彭祖酒和甜皮鴨；洪雅淡雅魚，藤椒油，瓦山泉酒，道泉高山綠茶，各種野餐；青神醬團、漢陽雞、中煙烤全羊、青神_柑；尤其是東坡肘子、東坡魚、東坡皮蛋、燒餅更是聞名中外。

6.眉山的美食500字

特色美食

眉山傳統美食特產和手工藝品有：雅美滋醬肉、仁壽黑龍潭魚席、燒餅、汪洋鎮崗巴牛肉、紅燒羊肉、紅燒魚、文公枇杷、曹家麗；東坡皮蛋；東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；彭山s彭祖酒、甜皮鴨、漂湯；洪雅淡雅魚，藤椒油，瓦山泉酒，道泉高山綠茶，各種野餐；青神醬團、漢陽雞、中煙烤全羊、青神_柑；單玲冷凍蛋糕，我不不知道火，曹八娘，劉雞，大牙枇杷。

梅山

眉山，四川省地級市，位於四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山東鄰內江、自貢、資陽，南接樂山，雅安西有安，北有成都。2000年6月10日，正式批准撤銷眉山地區，設立眉山市，轄東坡區、彭山區、仁壽縣、洪雅縣、單玲縣、青神縣。

眉山，古稱梅州，1000多年前是州縣所在地。宋朝時，共有886人通過了考試

眉山也是成樂山黃金走廊中段的關鍵區域，是成都平原經濟圈的重要組成部分。是國家星火計劃農村資訊化試點城市，四川省製造業資訊化工程重點城市。作為國家園林城市，該市森林覆蓋率達到45.7%，城市綠化率達到37%。

地理位置

眉山位於四川盆地，成都平原西南邊緣，東經102.49~104.30，北緯29.30~30.16之間。地處成都平原西南部，岷江、青衣江中游扇形區域，成都-樂山黃金走廊中段。它北鄰成都，南臨樂山，東臨資陽和雅安西方的安。它是成都平原的咽喉和南大門，連線著川南、川西南、川西和雲南。

地形學

岷江和青衣江貫穿境內，兩岸為平原和河流沖積平壩。東部的龍泉山兩翼，西部的單玲山、彭山、洪崖山多為低山丘陵，大部分海拔在500-800米之間。中生代紅色岩層分佈廣泛，丹霞地貌發育，生態環境優良。眉山市的特點是丘陵起伏，地勢西高東低，最高海拔3522米，最低海拔335米，自然條件複雜。

氣候特徵

眉山海陸季風交替，夏季受西太平洋副熱帶高壓控制，冬季受西北亞和蒙古冷空氣影響，加上太陽輻射的年變化，形成該地區多種氣候型別。

由於地形的影響，年平均氣溫有東高西低的趨勢。仁壽平均氣溫17.4，為全市最高，單玲平均氣溫16.6，為全市最低。最熱的月份是7月和8月，平均氣溫25.4-26.3，極端最高氣溫38.6。冷月1月平均氣溫6.2-6.8，極端最低氣溫-4.2。全年無霜期為302-314天。雨量充沛，降雨時空分佈不均。降雨量從東北到西南隨地區不同而增加，年平均降雨量為983-1490毫米，彭山年降雨量最小為983毫米，洪雅年降雨量最大為1490毫米。5-9月是降雨集中期，其降雨量約佔全年總降雨量的85%(1996年7月28日洪雅日最大降雨量為410.8毫米)，是全市夏季洪澇的重要原因。

旅遊資源

眉山歷史文化悠久，文物古蹟眾多。市所在地眉山縣已有1505年曆史，是著名的蘇三文化之鄉。有蘇三廟等省級文物保護單位2處，市縣級文物保護單位36處。彭山已有2300年的歷史，包括彭祖、江口東漢崖墓(省級)等著名古蹟。市縣兩級文物多達40處，出土了許多珍貴文物。青神是蜀王蠶叢的出生地，有著名的中巖寺、平羌小三峽和中國唯一的竹編藝術之鄉。洪雅始建於隋代，古建築和民居城鎮眾多，瓦屋山道教文化歷史悠久：此外還有單玲龍陵山、仁壽牛角寨等石像。這些豐富多彩的文化遺產是眉山旅遊業的寶貴財富。在文物分佈上，有一條從古至今一脈相承的閩江文化帶，是構建梅山文化旅遊最具特色的發展區域和支撐點。

專長

眉山傳統美食特產和手工藝品有：雅美滋醬肉、仁壽黑龍潭魚席、燒餅、汪洋鎮崗巴牛肉、紅燒羊肉、紅燒魚、文公枇杷、曹家麗；東坡皮蛋；

東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；

彭山s彭祖酒、甜皮鴨、漂湯；洪雅淡雅魚，藤椒油

7.眉山的美食特色

，市區有蘇三廟、東坡湖公園等。

比較正宗的是蘇軾餐廳，好吃的在美食街湖邊的地方，靠近袁晶大廈。

附近也有很多茶館，農家飯很不錯。風景也很美：湖邊的金源茶館。

眉山十大必吃美食

眉山十大必吃美食有洪雅缽缽雞、乾巴牛肉、彭山甜皮鴨、東坡泡菜、仁壽芝麻糕、丹稜凍粑、龍眼酥、仁壽羊肉湯、紅糖軟粑、彭山冰粉。

1、洪雅缽缽雞

洪雅缽缽雞是四川眉山的傳統名小吃，以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成，具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜鹹適中的特點，也是眉山非常流行的特色小吃之一。

2、乾巴牛肉

乾巴牛肉是眉山著名的特產美食小吃，始創於清代乾隆年間，曾是清代宮廷貢品。

3、彭山甜皮鴨

甜皮鴨，又稱貢鴨，起源於四川省眉山市彭山區，是四川眉山地區著名的特色美食之一。

4、東坡泡菜

東坡泡菜是四川省眉山市東坡區特產，是四川泡菜的典型代表，也是四川眉山家喻戶曉的一種佐餐特色美食小吃。

5、仁壽芝麻糕

仁壽芝麻糕是四川眉山仁壽縣地方特產，為國家地理標誌保護產品，也是四川眉山地區傳統的地方糕點小吃。

6、丹稜凍粑

丹稜凍粑是四川省眉山市丹稜縣的特色小吃，因民間主要在冬季製作，蒸熟後，待其凍卻儲存待用而得名，也是眉山逢年過節贈送親友的特色美食。

7、龍眼酥

龍眼酥，因狀似龍眼而得名，是四川眉山地方傳統名點之一。

8、仁壽羊肉湯

仁壽羊肉湯是四川仁壽地方特色美食，其做法有別於簡陽、成都、華陽、威遠等地，其中以鰲陵廖氏家祖傳祕法見長。

9、紅糖軟粑

紅糖軟粑是四川眉山傳統小吃，是用紅糖、糯米制作而成的。

10、彭山冰粉

彭山冰粉是四川眉山市的著名小吃，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。

四川眉山有哪些好吃的地方特產？

說起四川眉山，可能我們會想到一個人，他就是蘇東坡，因為眉山就是千年大文豪蘇東坡的故鄉，除此之外，眉山的彭山區還是中華壽星始祖彭祖的出生地，一直就有“長壽之鄉”的美譽。

正是因為這裡獨特的歷史文化，也誕生出來很多非常具有當地特色的美食。

01.乾巴牛肉



乾巴牛肉

乾巴牛肉在以前是清代皇宮內的貢品，創始於清朝乾隆年間，流傳至今已有300多年曆史了。目前它也是眉山仁壽縣汪洋鎮的風味土特產，這種牛肉吃著麻辣爽口，鮮香化渣，目前這種製作工藝已經被列入第六批眉山市非物質文化遺產名錄。

02.東坡肘子



東坡肘子

東坡肘子是四川省眉山市的一種特產，也是眉山人年夜飯必不可少的美食，選用的是上好的豬後肘製作的，做好的肘子吃著肥而不膩，有嚼勁，肉質醇香細嫩，軟爛可口。

03.彭山甜皮鴨



彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨是四川省眉山市彭山區的一道特色美食，採用的是清朝的御膳工藝製作而成，也叫作貢鴨。做好的鴨顏色呈紅褐色，表面有薄薄的一層脆皮，吃著焦甜，還帶有鹹味，瘦而不柴，香軟可口，還有一股濃濃的肉香味。

04.丹稜凍粑



丹稜凍粑

丹稜凍粑是四川省眉山市丹稜縣的一道著名小吃，該小吃的製作最早可以追溯到南齊建武年間，距今已有1400多年曆史了。這種凍粑看著白白胖胖的，咬上一口軟糯Q彈，入口香甜，還不粘牙，清香爽口，深受人們的喜愛。

目前這種小吃的製作工藝已經被列入了四川眉山市非物質文化遺產，現在口感也更多了，有花生、紅糖、芝麻、核桃、玉米、玫瑰等多種口味。

05.龍眼酥



龍眼酥

龍眼酥是四川眉山的一道傳統名點，屬於上乘的甜品，面加上油和成千層，裡邊包裹豆沙、玫瑰成團，最中間鑲嵌上櫻桃飴，用豬油炸制而成。做好的成品表面千層重疊，形似龍眼，入口化渣，酥香可口。

06.東坡泡菜



東坡泡菜

我國四川省眉山市東坡區是著名的“中國泡菜之鄉”，在民間泡菜的製作工藝已經流傳有1500多年了，也叫泡酸菜，做出來的泡菜味道鹹酸，色澤鮮亮，口感脆爽，非常開胃。

07.仁壽芝麻糕



仁壽芝麻糕

仁壽芝麻糕源於清末民初，曾經還是貢品，是一道地方的非遺美食，流傳至今已有百餘年曆史，這種芝麻糕外觀整齊，糕面乳白無斑，吃著細膩柔軟，甜而不膩，柔和化渣。

08.彭山冰粉



冰粉

冰粉據說剛剛開始的時候只在彭山縣售賣，後來是到了明清時期，才流傳到全國各地。它屬於夏季的一種清涼小吃，現在在它上邊還鋪有生津的山楂片，酸甜的葡萄乾，濃郁的芝麻，香脆的花生碎等食材，吃著冰爽可口，香甜嫩滑。

09.東坡松花蛋



東坡松花蛋

東坡松花蛋是四川眉山的特產，也叫東坡皮蛋，這種皮蛋是不含鉛的純綠色食品，風味獨特，味道鮮美，通過蛋白可以清楚地看到蛋黃，色香味俱佳。

彭山區美食

彭祖壽柑、米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。品質上等，無核或少核。2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

彭山區美食有彭祖壽柑、米凍粑、彭山漂湯、謝家狗肉、曾醪糟、袁湯圓、彭山甜皮鴨等。

1、彭祖壽柑：“彭祖壽柑”品名已由工商局正式註冊，系桔橙雜交新品種。品質上等，無核或少核。

2、米凍粑：色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙，是老人、婦女、兒童經常光顧之處。

3、彭山漂湯：成都有火鍋，彭山有漂湯。漂湯和火鍋相似，都是一鍋大雜燴，它們的區別就是火鍋熱情奔放，漂湯溫潤如玉。

4、謝家狗肉：謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。

5、曾醪糟：曾醪糟（公義鄉人）在袁湯圓對門設攤。鍋內醪糟翻滾，湯汁金黃，不濃不淡，入口香甜化渣、提神。

6、袁湯圓：湯圓心子主要是紅糖、芝麻、花生米。夏天加賣涼粉、涼糕。袁湯圓的絕招是湯圓的膨脹係數大，一下鍋煮熟，四個湯圓就能盛滿一碗。

7、彭山甜皮鴨：彭山甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

彭山那個鎮吃的喝的多

你想問的是彭山哪個鎮吃的喝的多嗎？彭山的鳳鳴鎮的喝的多。彭山區鳳鳴鎮好吃的美食有：

1、肥腸牛肉：創始人樑俊芬是土生土長的彭山人，上世紀80年代初期，樑俊芬所在的公司倒閉，她便靈機一動，憑藉自己做得一手好菜的本領，在彭山小東街開起了麵館兼賣燒肥腸。

2、缽缽雞：沒有籤籤，一盤盤裝好。

我想問問甜皮鴨是哪裡的特產

甜皮鴨，又稱滷鴨子，也叫甜皮滷鴨，是四川省眉山市彭山區著名美食，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色。具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。

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眉山是個歷史文化悠久的城市，你知道哪些眉山的美食小吃？

眉山市是四川省的地級市，其歷史文化悠久，有著眾多文物古蹟，是個旅遊的好去處。除了以上這些之外，眉山有眾多美食味道很是特別，到了眉山的朋友值得一嘗，下面給大家分享一下到了眉山有哪些美食不容錯過。

1、東坡肘子

一代大文豪蘇東坡在眉山待過很長一段時間，他非常喜歡吃肘子，做出來的肘子相當有味道。慢慢地這種做法傳了下來，形成了現在眉山的這道名菜：東坡肘子。眉山的東坡肘子製作，比蘇東坡的做法有較大的改進：首先在選料上，只選豬蹄膀，洗淨後放入清水中燉，燉至八分火色，將肘子撈起來，再上蒸籠蒸。經兩次脫脂後，肘子已達肥而不膩，粑而不爛的境地。

2、彭山甜皮鴨

甜皮鴨是眉山彭山區的特色美食，在當地很受歡迎，外地來眉山的朋友也喜歡帶上一隻甜皮鴨送人。 彭山甜皮鴨選用健康糧食放養土仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成，色澤紅亮、入口鹹甜、肥而不膩、回味悠長，深受人們的喜愛。

3、丹稜椒麻雞

椒麻雞是眉山丹稜縣的特色美味，最有名的椒麻雞是位於人民路的劉雞肉，他家的雞肉有紅油和藤椒油兩種口味，兩者都色澤鮮豔，味道很棒，讓人垂誕欲滴，忍不住大朵快頤。

4、仁壽乾巴牛肉

乾巴牛肉是眉山仁壽縣的著名特產，選取優質鮮牛肉和上等輔料，採用歷代名師配方之精華精製而成。成品油潤泛紅，香脆化渣，麻辣爽口，具有芬香濃郁，純正醇厚，餘味悠長之獨特風格，被稱為巴蜀一絕，深受人們的喜愛。

5、眉山龍眼酥

龍眼酥是眉山的特產之一，也是當地過節饋贈親友的禮品之一。龍眼酥製作簡單，味道鮮美，口感油潤酥脆，入口即化，細膩爽口，營養豐富，是一道不錯的地方糕點。

6、仁壽黑龍灘全魚席

黑龍灘全魚席是眉山仁壽縣的著名美食，在整個眉山地區都非常有名。取材於黑龍灘水庫的天然野生魚為原材料，經過拌、炒、燒、燜、炸、蒸等烹飪手段，所做出來的魚美食鮮嫩、爽滑、甘美，特別是魚豆花、魚頭火鍋更是遠近聞名。

以上6道眉州美食味道都很不錯，到眉州的朋友一定要找找嚐嚐。眉州的美食還有很多，歡迎大家留言補充。

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眉山十大必吃美食

眉山十大必吃美食有：洪雅缽缽雞、彭山甜皮鴨、彭祖黃金酒、彭祖八百壽酒、黃豐柑橘、石家村脆桃、乾巴牛肉、眉山龍眼酥、眉山東坡肘子、青神中巖烤全羊等。

1、洪雅缽缽雞

洪雅缽缽雞是四川省眉山市洪雅縣的特色美食。缽缽雞發展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

2、彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨是四川省眉山市彭山縣的特產。彭山甜皮鴨又稱貢鴨，“甜皮鴨”由於具有口味獨特、老少咸宜的特點，不少口福之人對“甜皮鴨”的口味鍾愛有加。

3、彭祖黃金酒

彭祖黃金酒是四川省眉山市彭山縣的特產。彭祖黃金酒選用八百壽百年老窖釀造的優質成年老酒，加入從食藥同源黃精為主的中藥材中提取的有效成份，並加入食品級24K黃金金箔，精心調製而成。

4、彭祖八百壽酒

彭祖八百壽酒是四川省眉山市彭山縣的特產。彭祖八百壽酒沿用濃香型白酒傳統生產工藝，精選長壽之鄉紅皮糯高粱，採用長壽之鄉的天然泉水，運用“非物質文化遺產”傳統釀造技藝精心釀製，百年老窖固態發酵，形成了彭祖八百壽濃香型白酒獨特的風格。

5、黃豐柑橘

黃豐柑橘是四川省眉山市彭山縣黃豐鎮的特產。黃豐鎮素有“柑橘之鄉”美譽。該鎮不知火、青見、夏橙、愛媛等早中晚熟柑橘已獲綠色農產品認證。

6、石家村脆桃

石家村脆桃是四川省眉山市仁壽縣文宮鎮石家村的特產。石家村脆桃果頂圓微凸、果頂及陽面有淺玫瑰紅暈，果肉白色，硬溶質，纖維少，汁液中等，味純甜，離核，品質上佳。

7、乾巴牛肉

乾巴牛肉是四川省眉山市仁壽縣汪洋鎮的特產。汪洋乾巴牛肉特點：型如紙片、條粒成型，食口化渣、麻辣爽口、南北風味、老少適宜。

8、眉山龍眼酥

眉山龍眼酥是四川省眉山市東坡區的特產。眉山龍眼酥口感油潤酥脆，入口即化，是老少喜愛的一種地方食品，是當地過節饋贈親友的禮品之一。

9、眉山東坡肘子

眉山東坡肘子是四川省眉山市的特色美食。吃貨蘇東坡發明的東坡肘子，肥而不膩、粑而不膩，吃了它山珍海外飛鳥走獸都入不了眼。眉山的東坡肘子佐料十分講究，由17種原料組成，具有鮮明的特點，且適合東、南、西、北的客人。

10、青神中巖烤全羊

青神中巖烤全羊是四川省眉山市青神縣的特色美食。青神中巖寺景區率先推出生態香木烤羊。外脆內爽、風味獨特、聲名遠播，成為中巖一絕。

到了眉山一定要吃的當地美食有哪些？

〖具體問題〗到了眉山，一定要吃的當地 美食 有哪些？

〖遠三見解〗遠方的朋友到了眉山，可以從以下選擇一二食之，方能盡地主之誼哦。

一是東坡肘子、東坡魚、東坡肉（悶墩兒肉）、東坡泡菜、修文老鴨湯、晉鳳羊肉、秀蘭麻辣燙、龍眼酥、光頭兒仔姜鴨、品太和大麴。二是丹稜凍粑、醜柑（不知火）、曹八娘米豆粉兒、劉雞肉、品張場白酒。三是洪雅缽缽雞、碗碗兒羊肉、品高廟白酒，住瓦屋山七裡坪。四是彭山甜皮鴨、美人指葡萄、品彭祖白酒。五是仁壽張三芝麻糕、曹家梨、文宮枇杷、九道拐青見、黑龍灘大鯉魚，品陵州大麴。六是青神鯽魚湯、甘家溝椪柑等。

你好，在眉山生活的這段時間裡，我愈發喜歡這座城市。

我認為千年古城眉山， 美食 還真的很多。

要知道，我國著名詩人， 美食 家。蘇東坡老先生就是眉山人。提到蘇東坡，大家一定會想到東坡肘子吧。東坡肘子肥而不膩，回味悠長的特點。

所以說，來眉山，要吃東坡肘子。另外，彭山區的甜皮鴨也是很出名的。彭山的甜皮鴨和樂山不同。樂山的甜皮鴨糖層很厚，彭山這邊的甜皮鴨表面只有薄薄的一層糖。而且越嚼越香。

所以說，來到了眉山，吃貨們一定要記得。東坡肘子，彭山甜皮鴨，吃了還想吃。

來到四川眉山，這道 美食 一定要吃，你知道是什麼嗎，吃過嗎

說起眉山，有兩樣 美食 少不了，一個是東坡肘子，一個是東坡泡菜。東坡肘子肥而不膩，軟糯合口，大人小孩都喜歡。東坡泡菜味道鹹酸，口味脆生。有時候我自己都在想，東坡的泡菜是不是為了東坡肘子而生，正好可以解膩，下飯。

然後還有眉山丹稜的凍粑，彭山的甜皮鴨、仁壽的羊肉湯、洪雅的缽缽雞、青神的白斬雞……這些都是當地非常有名的小吃，到眉山的話，一定要去嚐嚐。

還有就是，現在眉山水街打造的非常漂亮，有機會的話也可以去水街逛一逛，體驗一下當地的民俗風情。最好就是去兩天一夜，白天去吃眉山的 美食 ，晚上水街亮燈的時候就非常漂亮了。就是要注意水街上人還是特別多的。

而且眉山離成都也不是特別遠，就一個多小時的車程就到了，週末去眉山玩去吧，真的還是很不錯的。

眉山一定要吃的當地 美食

1、仁壽羊肉湯

湯類是最具有仁壽特色的一道菜，其有別於簡陽、成都、華陽、威遠做法，其中以鰲陵廖氏家祖傳祕法見長。仁壽羊肉湯做法均在此基礎上發揚沿襲，形成了一定的地域特點。

2、彭山甜皮鴨

彭山甜皮鴨選用 健康 仔鴨，輔料考究，採用傳統工藝精製而成。色澤亮麗，酥潤味濃，鹹淡適中，皮酥回甜，肉質細嫩，入口爽滑，風味獨特。

3、東坡泡菜

被稱作"我國酸菜天堂"的眉山，特色 美食 當然免不了酸菜，在其中東坡泡菜更為知名，它又叫泡酸蘿蔔，四川省眉山市東坡區土特產，國家地理標誌產品商品。是四川泡菜的典型的存在，味兒鹹酸，口味脆生，顏色鮮豔，香氣撲鼻

4、藤椒缽缽雞

該雞用青花椒（在洪雅、峨邊等有小量生產量）油製做，高湯淡碧有點淡黃，一看就看起來清新宜口的冷鍋串串，任何人也沒有反映回來。舉起一串放入口中細細品味，青花椒鮮麻、麻辣的味兒粘附在雞脯肉上顯現出來，恰如其分的給味覺以輕微刺激性，徹底有別於一般麻椒明顯單純性到令人口腔內部發麻的設計風格，享受完後更沒有殘餘的不適。

5、東坡肘子

東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。眉山的東坡肘子製作，比蘇東 坡的作法有較大的改進；首先在選料上，只選豬蹄膀，洗淨後放入清水中燉，燉至八分火色，將肘子撈起來，再上蒸籠蒸。經兩次脫脂後，肘子已達肥而不膩、粑而不爛的境地。

還有赤壁路紅十字醫院對面的大草原烤羊腿也非常好吃！

東坡肘子、東坡泡菜、龍眼酥、凍粑當然還有水果不知火、春見、愛媛等等

看到大家說了這麼多，我再補充一家店，店名叫 一巴掌 酸辣耙鴨掌火鍋，味道非常不錯

眉山有東坡肉，龍眼酥，彭山甜皮鴨，丹稜的凍粑！我覺得我們丹稜的米豆腐還涼粉還是很好吃，還有就是我們丹稜人說的咕雜，小氣候九大碗上必備的，中途有好幾年沒有整，現在又開始了，要有多年經驗的老鄉廚才整得出來最初的味道，也是兒時最懷念的味道，其實小吃多得很就是要慢慢給大家說了

彭山有什麼美食

彭山美食

酒類

四川八百壽酒業有限公司位於我國著名的長壽之鄉——四川省彭山縣。彭山是中國第一壽星彭祖的故鄉，相傳彭祖活了八百多歲，故我公司因此而命名“八百壽”。公司現主要有“八百壽”和“彭祖”兩大系列品牌。“八百壽”黃金酒是公司在中國西部地區第一個開發、研製的38°內含24K純金箔的低度優質香型大麴酒。金箔是國際公認的純天然新增劑，配以老窖麴酒飲用，具有祛風、安神、抑菌、養顏、增壽之功效。隨著我國人民生活水平的不斷提高，黃金酒也必將成為人們的日常飲品。“彭祖”牌系列有大麴酒、小曲酒、液態串香酒三種類型，品種有彭祖老窖特曲、頭曲、大麴、二曲等近70個規格，酒精度38－45，容量從125ml至720ml，所有產品皆以優質高粱為原料，小麥制曲，用傳統工藝加現代技術精製而成，酒質醇厚，各味協調，窖香濃郁，餘味悠長。“八百壽”和“彭祖”系列酒暢銷全國二十餘個省、市、自治區及中亞、俄羅斯等國，公司一貫以誠信為本，信守合同，贏得了海內外朋友的信任和顧客的一致好評。

民優小吃

彭山甜皮鴨又稱“貢鴨”，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色。滷鴨色澤紅亮、人口鹹甜、回味悠長、深受成都市民和縣內外市民的喜愛、自創的“鍾鴨子”、“潘鴨子”、“王福華甜皮鴨”等聲名鵲起，滷品供不應求。 狗肉在商朝就作為御席“八珍之一”，俗有“狗肉滾三滾，神仙站不穩”之說。相傳蘇東坡青年時期到中巖書院求學時，常與學友相邀到彭山謝家鎮煮狗賦詩，開創了狗肉湯鍋最早的吃法。 謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新，形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食。 原湯砂鍋狗肉選用農家圈養的仔狗，經防疫、衛生部門檢疫後當場宰殺，經滾水燙去毛後分料加工，經祕方烹煮後作為湯鍋的主要原料。原湯狗肉均切成極薄的肉片，厚薄均勻，無一粘連，其湯清白猶如泉水，其味濃香無腥燥之氣，煮12小時其湯依然清可見底。由於採用特製砂鍋，狗肉久煮不爛，更增湯的鮮美。 食法也頗講究。把燙好的狗肉片放入用切碎的青紅海椒、豆腐乳、香菜、香蔥、香油等配成的味碟中蘸食，入口肉質細嫩化渣，鮮香爽口。狗肉湯鍋使用多種藥材和特製香料祕法烹製，既保留了狗肉的營養價值又發揮其藥用功能，具有保健強身、養顏美容、祛病益壽等作用。 還有鮮花餅、蔥卷、糖畫等等

彭山火鍋店多了 大部分集中在彭祖廣場周圍 河邊全是的

比如各種魚火鍋 前幾天才在河邊吃了魚 說的是 黑龍潭大花蓮 確實夠大

一條花蓮 一二十斤 吃起來還不錯

廣場那的 孔亮 玉林 六婆 劉一手 耙泥鰍 天下香 才開張的

眉山旅遊美食指南眉山美食

1.眉山的美食

眉山柳江的小麻花，黑龍潭的魚，老峨山的柴火燒雞，眉山水街的串串都很好吃。

2.眉山的美食作文

眉山有很多傳統美食特產和手工藝品。比較有名的有：仁壽黑龍潭全魚席、燒餅、乾巴牛肉、回鍋肉、回鍋魚、文宮枇杷、曹家麗；東坡皮蛋；東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；彭山彭祖酒和甜皮鴨；洪雅淡雅魚，藤椒油，瓦山泉酒，道泉高山綠茶，各種野餐；青神醬團、漢陽雞、中煙烤全羊、青神_柑；尤其是東坡肘子、東坡魚、東坡皮蛋、燒餅更是聞名中外。

3.眉山的美食非常多，翻譯

表示是的。

東坡的解釋是長著許多鬍子的中冠；

中間那個戴著高帽子，留著濃密鬍鬚的人是蘇東坡(蘇軾)。

核動力船的故事

【作者】魏學_

[全文]

明代聰明人王淑媛，可以用直徑一寸的木頭做宮殿，做器皿，做人物，甚至做鳥獸，做木頭，做石頭，但因為有勢，所以不是象形字，各有情態。品嚐剩餘的核船和覆蓋大潘素赤壁雲。

船的長度大概有八分長，可以有兩個小米那麼高。敞開的小木屋蓋著天篷。開小窗，左右四個，一共八個。開窗看，雕花籬笆相視。當它關閉時，它的右邊刻著山高月小，底清，左邊是清風徐來，浪靜，而且是用石青雕刻的。

船頭上坐著三個人。高冠長鬚的是東坡，右邊是佛印，左邊是魯直。蘇和黃一起看第一手卷。東坡用右手握住卷尾，輕撫魯直他用左手背過身去。魯直左手拿著那本書的末尾，右手指著那本書，說著什麼。東坡現在是右腳了，魯直現在的左腳，每一個微側，與膝蓋相比，每一個都隱藏在衣褶的底部。佛印是一個獨特的彌勒佛，袒胸，昂首挺胸，看起來不像蘇黃。右膝平躺，右臂擺動撐起一條船，左膝直立，左臂就會錯過佛珠，靠在上面。這些珠子可以被生動地記住。

這條船的尾部朝上。左邊有一隻船，右邊有一隻船。慣用右手的人仰臥，左手靠在一根圓木上，右手攀著右腳趾，尖叫著。左撇子右手拿著蒲葵扇，左手摸著爐子，爐子上有一口鍋。他的眼睛是沉默的，如果他聽了茶的聲音，他就會沉默。

如果船的後部稍微退化，標題就寫在上面，說，天啟秋日，玉山王一書剛刻。它瘦得像蚊子的腳，畫著一個鉤子，它的顏色是墨水。它還使用印章印章一，這是所謂的楚平任山，它的顏色是丹。

一船，五人，八窗，一篷，一爐，一壺，一手卷，一念珠。對聯、題名、篆書，有三四個大字。和它的長度，一旦沒有多餘的英寸。它s為造桃核縮頸者。

當捲心菜完成了他的詳細預測後，他說嘿，你你也很聰明！055-79000《莊》，有很多人說自己被鬼神嚇到了，但是誰需要去覺察？如果有人是假的，他給我回復就會起疑心。我今天親眼看到的。從司的角度來看，刺的末端不一定是母猴。哎，技能也怪！

翻譯註釋

在明朝，有一個有特殊技能的人，他的名字叫王淑媛。他能用直徑一英寸的木頭雕刻宮殿、器皿、人物、鳥、動物、樹木和石頭。沒有什麼不是按照木頭本來的樣子來模擬那些東西的形狀，各有各的樣子和姿勢。(他)曾經送過我一艘刻有桃核的船，上面寫著蘇軾我們乘船去赤壁。

從船頭到船尾大約八分鐘，大約兩個黃米粒高。高而開放的p

船頭上坐著三個人，中間戴著高帽子。留著濃密鬍鬚的人是蘇東坡(蘇軾)，佛印(蘇軾的好朋友)在右邊，魯直(黃庭堅)在左邊。蘇東坡和黃魯直一起看著一幅字畫長卷。蘇東坡右手拿著紙卷的右端，輕輕地壓在魯直他用左手背過身去。魯直左手拿著卷軸的左端，右手指著卷軸，好像要說什麼。蘇東坡露右腳，魯直露左腳。(兩人的身體)微微傾斜，彼此靠近的膝蓋被覆蓋在手卷底部的褶皺裡。(也就是從褶皺可以看出兩個膝蓋的輪廓是平行的。)佛印很像佛教的彌勒佛，裸露著乳房和乳頭，仰視著。他的面部表情與蘇東坡並不相似美國和魯直佛印跪下，彎下右臂，支撐在船上。他的左膝直立，左臂上掛著一串佛珠。他左膝蓋上的——顆珠子可以數得清清楚楚。

船尾橫著一隻槳。槳的左右兩邊各有一個平底船。右邊的撐船人，一個椎髻，仰著臉，左手倚著一根橫木，右手拉著右腳趾，似乎在大聲喊叫。左邊的人右手拿著一把芭蕉扇，左手輕輕按著爐子，爐子上有一個水壺。男人他的眼睛直直地盯著(茶爐)，看上去很平靜，好像在聽茶的聲音。

船的後部是平的，作者把他的名字放在上面。單詞是天啟秋日，玉山王一書剛刻了。筆畫小而清晰如蚊它的顏色是黑色的。還有一枚篆刻著楚平任山，顏色是紅色的。

共一舟，刻五人八窗；箬葉做的華蓋、槳、爐、茶壺、手卷、念珠；有三十四個字刻在對聯，標題和印章字元。但是計算它的長度仍然(出乎意料，仍然)不到一英寸。它最初是由狹長的桃核雕刻而成的。嘿，多麼聰明和奇妙的技能！

4.眉山的美食文化

眉山還有很多景點，其中瓦屋山、七裡坪、黑龍潭、柳江古鎮比較有名。

眉山好吃的不多。好吃的有洪雅叫化雞、黑龍灘的魚和單玲凍米飯。

5.眉山的美食特產

眉山有很多傳統美食特產和手工藝品。梅山著名的傳統美食有：仁壽黑龍潭全魚席、燒餅、牛肉乾、熟羊肉、熟魚、文宮枇杷和曹家麗；東坡皮蛋；東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；彭山彭祖酒和甜皮鴨；洪雅淡雅魚，藤椒油，瓦山泉酒，道泉高山綠茶，各種野餐；青神醬團、漢陽雞、中煙烤全羊、青神_柑；尤其是東坡肘子、東坡魚、東坡皮蛋、燒餅更是聞名中外。

6.眉山的美食500字

特色美食

眉山傳統美食特產和手工藝品有：雅美滋醬肉、仁壽黑龍潭魚席、燒餅、汪洋鎮崗巴牛肉、紅燒羊肉、紅燒魚、文公枇杷、曹家麗；東坡皮蛋；東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；彭山s彭祖酒、甜皮鴨、漂湯；洪雅淡雅魚，藤椒油，瓦山泉酒，道泉高山綠茶，各種野餐；青神醬團、漢陽雞、中煙烤全羊、青神_柑；單玲冷凍蛋糕，我不不知道火，曹八娘，劉雞，大牙枇杷。

梅山

眉山，四川省地級市，位於四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山東鄰內江、自貢、資陽，南接樂山，雅安西有安，北有成都。2000年6月10日，正式批准撤銷眉山地區，設立眉山市，轄東坡區、彭山區、仁壽縣、洪雅縣、單玲縣、青神縣。

眉山，古稱梅州，1000多年前是州縣所在地。宋朝時，共有886人通過了考試

眉山也是成樂山黃金走廊中段的關鍵區域，是成都平原經濟圈的重要組成部分。是國家星火計劃農村資訊化試點城市，四川省製造業資訊化工程重點城市。作為國家園林城市，該市森林覆蓋率達到45.7%，城市綠化率達到37%。

地理位置

眉山位於四川盆地，成都平原西南邊緣，東經102.49~104.30，北緯29.30~30.16之間。地處成都平原西南部，岷江、青衣江中游扇形區域，成都-樂山黃金走廊中段。它北鄰成都，南臨樂山，東臨資陽和雅安西方的安。它是成都平原的咽喉和南大門，連線著川南、川西南、川西和雲南。

地形學

岷江和青衣江貫穿境內，兩岸為平原和河流沖積平壩。東部的龍泉山兩翼，西部的單玲山、彭山、洪崖山多為低山丘陵，大部分海拔在500-800米之間。中生代紅色岩層分佈廣泛，丹霞地貌發育，生態環境優良。眉山市的特點是丘陵起伏，地勢西高東低，最高海拔3522米，最低海拔335米，自然條件複雜。

氣候特徵

眉山海陸季風交替，夏季受西太平洋副熱帶高壓控制，冬季受西北亞和蒙古冷空氣影響，加上太陽輻射的年變化，形成該地區多種氣候型別。

由於地形的影響，年平均氣溫有東高西低的趨勢。仁壽平均氣溫17.4，為全市最高，單玲平均氣溫16.6，為全市最低。最熱的月份是7月和8月，平均氣溫25.4-26.3，極端最高氣溫38.6。冷月1月平均氣溫6.2-6.8，極端最低氣溫-4.2。全年無霜期為302-314天。雨量充沛，降雨時空分佈不均。降雨量從東北到西南隨地區不同而增加，年平均降雨量為983-1490毫米，彭山年降雨量最小為983毫米，洪雅年降雨量最大為1490毫米。5-9月是降雨集中期，其降雨量約佔全年總降雨量的85%(1996年7月28日洪雅日最大降雨量為410.8毫米)，是全市夏季洪澇的重要原因。

旅遊資源

眉山歷史文化悠久，文物古蹟眾多。市所在地眉山縣已有1505年曆史，是著名的蘇三文化之鄉。有蘇三廟等省級文物保護單位2處，市縣級文物保護單位36處。彭山已有2300年的歷史，包括彭祖、江口東漢崖墓(省級)等著名古蹟。市縣兩級文物多達40處，出土了許多珍貴文物。青神是蜀王蠶叢的出生地，有著名的中巖寺、平羌小三峽和中國唯一的竹編藝術之鄉。洪雅始建於隋代，古建築和民居城鎮眾多，瓦屋山道教文化歷史悠久：此外還有單玲龍陵山、仁壽牛角寨等石像。這些豐富多彩的文化遺產是眉山旅遊業的寶貴財富。在文物分佈上，有一條從古至今一脈相承的閩江文化帶，是構建梅山文化旅遊最具特色的發展區域和支撐點。

專長

眉山傳統美食特產和手工藝品有：雅美滋醬肉、仁壽黑龍潭魚席、燒餅、汪洋鎮崗巴牛肉、紅燒羊肉、紅燒魚、文公枇杷、曹家麗；東坡皮蛋；

東坡區的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、桂圓蘇、眉山臍橙、尤果蘇三酒；

彭山s彭祖酒、甜皮鴨、漂湯；洪雅淡雅魚，藤椒油

7.眉山的美食特色

，市區有蘇三廟、東坡湖公園等。

比較正宗的是蘇軾餐廳，好吃的在美食街湖邊的地方，靠近袁晶大廈。

附近也有很多茶館，農家飯很不錯。風景也很美：湖邊的金源茶館。