如何做西紅柿燉牛肉呢

山藥西紅柿燉牛肉

牛肉切塊，西紅柿切塊，薑切片，蔥切段，山藥去皮切段。將牛肉用冷水泡出血水，倒掉血水。加入清水，水要沒過牛肉，放入蔥姜和大料，高壓鍋牛肉檔做熟。取乾淨的大勺，倒入少許油，將切碎的西紅柿進行翻炒出汁，然後倒入牛肉和湯，倒入切好的山藥煮15分鐘左右，放入雞粉調味料和鹽再煮頓5分鐘即可。

西紅柿洋蔥燉牛肉的做法

首先將牛肉切大塊提前泡出血水備用，洋蔥切粗絲、西紅柿切大塊備用。鍋內少許橄欖油，小火將洋蔥翻炒，接著放入番茄翻炒出沙，倒一些水蓋上鍋蓋燒開，放入牛肉、陳皮、香葉、少許鹽、料酒、濃口醬油、十三香，糖、蠔油，燉10到20分鐘，出鍋前放少許雞精、香菜段、蔥花即可。

西紅柿胡蘿蔔燉牛肉

牛肉解凍，洗乾淨後冷水下鍋，倒少許料酒，再撈出洗乾淨。所有原料洗乾淨，牛肉切適量大小，西紅柿、胡蘿蔔、薑片少許，蔥切段，丁香和香葉適量。鍋燒熱，蔥姜爆香，倒入牛肉，加少許料酒翻炒，倒入清水，加入香葉、丁香。水開後加入西紅柿，大火煮十分，轉小火煮十幾分鍾，胡蘿蔔熟了之後加入雞精，鹽，蔥段就可以出鍋了。