回甘最好的茶是什麼茶

回甘最好的茶是烏龍茶。它具有獨特的口感和氣息，而且在茶湯中留下持久的甜味，這種甜味被稱為“韻味”，是其它茶葉所不具備的特質之一。烏龍茶的回甘味來自它特有的加工工藝，茶葉在製作過程中會被輕微地發酵和烘焙，這些步驟增強了茶葉的氣息和口感。

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“回甘最好的茶是什麼茶”主要包括：紅茶、普洱茶、安溪鐵觀音、普洱生茶、白茶、安化黑茶、信陽毛尖、黃山毛峰、白毫銀針、洞庭碧螺春、紅茶、普洱茶、安溪鐵觀音、普洱生茶、白茶、安化黑茶、信陽毛尖、黃山毛峰、白毫銀針、洞庭碧螺春，並且大部分使用者都認為紅茶更好。

紅茶 我們在喝紅茶的時候，也能感覺到其中的回甘效果，比如滇紅、正山小種等。 紅茶的回甘非常持久，尤其是一些優質紅茶，回甘更為明顯。紅茶的特點就是溫潤甜香，濃豔醇厚，入口非常清爽的口感，給人一絲甜甜的味道，感覺和喝山泉水一樣。 通常情況下，人們習慣上將“回甘”作為評判好茶的基本標準，因為回甘能帶給

普洱茶也是大葉茶類，其中普洱生茶的原料為雲南大葉種茶樹鮮葉，普洱熟茶則以雲南大葉種晒青茶為原料。生普茶的外形色澤墨綠，香氣清純持久，滋味濃厚回甘，湯色綠黃清亮，葉底肥厚黃綠。熟普茶的湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。與熟普相比，生普更加回甘。

安溪鐵觀音 安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品，外形茶條捲曲，茶質肥壯勻整，外觀色澤砂綠，形似蜻蜓頭，沖泡後湯色金黃似琥珀，蘭香馥郁，口感醇厚，滋味甘鮮，回甘鮮爽甜蜜。 信陽毛尖 信陽毛尖的色、香、味、形各有特殊的風格，外觀色澤鮮潤、乾淨，茶香清雅、清新，味道醇香回甘，滋味鮮甜爽口，整體外形勻齊有光澤，白毫

普洱生茶 普洱茶的回甘一般也比較久，而且這種回甘不僅侷限舌面，還會充滿整個口腔，並滲透到咽喉部位，產生飽滿的香氣，細細品味，讓人其樂無窮。 回甘是大部分普洱茶都具備的，包括臺地和古樹茶，尤其是普洱生茶，回甘更為明顯。當然，普洱熟茶在保留溫和特性的同時也會有絲絲的回甘效果。 研究表明，普茶茶回甘的強弱與茶樹生

回甘特別甜的茶是冰島茶、祁門紅茶、正山小種、白茶等，回甘是飲茶常有的自然感官效應，同時也是對於優良茶葉滋味的正面評價，而回甘的感覺主要依賴於36%茶多酚、4%氨基酸、4%黃銅、3%有機酸、3.5%糖類等物質。

安化黑茶 安化黑茶茶質粗老，因而發酵程度較重，能夠更好的化解苦澀感，屬於後發酵茶的一種，幹茶香氣濃郁清正，沖泡後湯色清明潔淨，茶香悠遠沁心，口感厚重，滋味稍苦，回甘甜膩似草木香。

信陽毛尖 信陽毛尖的色、香、味、形各有特殊的風格，外觀色澤鮮潤、乾淨，茶香清雅、清新，味道醇香回甘，滋味鮮甜爽口，整體外形勻齊有光澤，白毫明顯，湯色淺黃明亮。

黃山毛峰 黃山毛峰產於安徽省黃山市的黃山，具有茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露的特點，帶有金黃色魚葉，沖泡後湯色清碧微黃、葉底黃綠有活力、香氣如蘭、滋味醇甘、韻味深長。

回甘好的茶葉有竹葉青茶、老班章茶、黃山毛峰、滇紅茶、祁門紅茶、普洱熟茶、安化黑茶、信陽毛尖、白毫銀針、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等，而回甘是飲茶常有的自然感官效應，同時也是對於優良茶葉滋味的正面評價。

洞庭碧螺春、安吉白茶、正山小種、鐵觀音、六堡茶、冰島茶、金駿眉等茶品有清香甘甜的特徵，清香指清淡的香味，如自然的芬芳，而甘甜一般指的是回甘甜爽，清香甘甜的形成主要來自工藝、茶樹品種以及後期的陳化等。

“回甘最好的茶是什麼茶”主要包括：紅茶、普洱茶、安溪鐵觀音、普洱生茶、白茶、安化黑茶、信陽毛尖、黃山毛峰、白毫銀針、洞庭碧螺春、紅茶、普洱茶、安溪鐵觀音、普洱生茶、白茶、安化黑茶、信陽毛尖、黃山毛峰、白毫銀針、洞庭碧螺春，並且大部分使用者都認為紅茶更好。

紅茶 我們在喝紅茶的時候，也能感覺到其中的回甘效果，比如滇紅、正山小種等。 紅茶的回甘非常持久，尤其是一些優質紅茶，回甘更為明顯。紅茶的特點就是溫潤甜香，濃豔醇厚，入口非常清爽的口感，給人一絲甜甜的味道，感覺和喝山泉水一樣。 通常情況下，人們習慣上將“回甘”作為評判好茶的基本標準，因為回甘能帶給

普洱茶也是大葉茶類，其中普洱生茶的原料為雲南大葉種茶樹鮮葉，普洱熟茶則以雲南大葉種晒青茶為原料。生普茶的外形色澤墨綠，香氣清純持久，滋味濃厚回甘，湯色綠黃清亮，葉底肥厚黃綠。熟普茶的湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。與熟普相比，生普更加回甘。

安溪鐵觀音 安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品，外形茶條捲曲，茶質肥壯勻整，外觀色澤砂綠，形似蜻蜓頭，沖泡後湯色金黃似琥珀，蘭香馥郁，口感醇厚，滋味甘鮮，回甘鮮爽甜蜜。 信陽毛尖 信陽毛尖的色、香、味、形各有特殊的風格，外觀色澤鮮潤、乾淨，茶香清雅、清新，味道醇香回甘，滋味鮮甜爽口，整體外形勻齊有光澤，白毫

普洱生茶 普洱茶的回甘一般也比較久，而且這種回甘不僅侷限舌面，還會充滿整個口腔，並滲透到咽喉部位，產生飽滿的香氣，細細品味，讓人其樂無窮。 回甘是大部分普洱茶都具備的，包括臺地和古樹茶，尤其是普洱生茶，回甘更為明顯。當然，普洱熟茶在保留溫和特性的同時也會有絲絲的回甘效果。 研究表明，普茶茶回甘的強弱與茶樹生

回甘特別甜的茶是冰島茶、祁門紅茶、正山小種、白茶等，回甘是飲茶常有的自然感官效應，同時也是對於優良茶葉滋味的正面評價，而回甘的感覺主要依賴於36%茶多酚、4%氨基酸、4%黃銅、3%有機酸、3.5%糖類等物質。

安化黑茶 安化黑茶茶質粗老，因而發酵程度較重，能夠更好的化解苦澀感，屬於後發酵茶的一種，幹茶香氣濃郁清正，沖泡後湯色清明潔淨，茶香悠遠沁心，口感厚重，滋味稍苦，回甘甜膩似草木香。

信陽毛尖 信陽毛尖的色、香、味、形各有特殊的風格，外觀色澤鮮潤、乾淨，茶香清雅、清新，味道醇香回甘，滋味鮮甜爽口，整體外形勻齊有光澤，白毫明顯，湯色淺黃明亮。

黃山毛峰 黃山毛峰產於安徽省黃山市的黃山，具有茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露的特點，帶有金黃色魚葉，沖泡後湯色清碧微黃、葉底黃綠有活力、香氣如蘭、滋味醇甘、韻味深長。

回甘好的茶葉有竹葉青茶、老班章茶、黃山毛峰、滇紅茶、祁門紅茶、普洱熟茶、安化黑茶、信陽毛尖、白毫銀針、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等，而回甘是飲茶常有的自然感官效應，同時也是對於優良茶葉滋味的正面評價。

洞庭碧螺春、安吉白茶、正山小種、鐵觀音、六堡茶、冰島茶、金駿眉等茶品有清香甘甜的特徵，清香指清淡的香味，如自然的芬芳，而甘甜一般指的是回甘甜爽，清香甘甜的形成主要來自工藝、茶樹品種以及後期的陳化等。

喝完可以回甘的茶葉 哪些茶葉有回甘的功效

1、回甘好的茶葉有竹葉青茶、老班章茶、黃山毛峰、滇紅茶、祁門紅茶、普洱熟茶、安化黑茶、信陽毛尖、白毫銀針、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等，而回甘是飲茶常有的自然感官效應，同時也是對於優良茶葉滋味的正面評價。

2、回甘是人們飲茶常有的自然感官效應和對於優良茶葉滋味的正面評價。回甘效應是主要由苦澀味與甜味共同作用形成的特定滋味，是一種入口時清甜微苦澀，在口腔內回味較長，且隨著時間的推移甜味逐漸超過苦澀味，最終以甜味結束的一種味道。

3、其感官體驗主要表現為：“入口微苦，回味清甜”、“入口苦中帶甜，隨後苦味漸消，甜味漸長，甜的餘味較苦味長”等特點。

回甘好的茶葉有哪些？

1、鐵觀音

回甘回韻是鐵觀音最迷人的特性之一，好茶回甘綿長、數小時內仍然齒頰生香，令呼美妙。

品質越好，生津時間約為持久——倘若有幸品飲到貨真價實鐵觀音王，便會發現在飲完數個小時之後，口中都是甘香存留、津液滋生，初接觸此茶，多半是久久都難以忘懷。

2、鳳凰單叢茶

單叢茶成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘，有詩云“願充鳳凰茶山客，不作杏花醉裡仙”。 

2010年04月06日，原國家質檢總局批准對“鳳凰單叢茶”實施地理標誌產品保護。

3、漳平水仙茶

漳平水仙茶餅結合了閩北水仙與閩南鐵觀音的製法，用一定規格的木模壓制成方形茶餅，是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質珍奇，風格獨一無二，古色古香，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡；

細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，除醒腦提神外，還兼有健胃通腸，排毒，去溼等功能。

4、鳳凰水仙

鳳凰水仙是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶，分單叢、浪菜、水仙三個級別。有天然花香，蜜韻，滋味濃、醇、爽、甘，耐沖泡。主銷廣東、港澳地區，外銷日本、東南亞、美國。

鳳凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之譽。茶條肥大，色澤呈鱔魚皮色，油潤有光。茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

5、烏龍紅茶

烏龍紅茶是當代的製茶產物，以小種烏龍茶製作成紅茶，有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。

有別於舞鶴茶區以臺茶製作的紅玉紅茶，烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍（金萱）紅茶，喝起來甘中帶甜，又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。

以上內容參考：百度百科-烏龍茶

以上內容參考：百度百科-漳平水仙

以上內容參考：百度百科-鳳凰單叢茶

以上內容參考：百度百科-回甘

有什麼茶葉是清甜回甘的呢？

喝茶時擁有一顆純潔、乾淨的“品茶心”，我們才能“和、靜、清、寂、善”。看世界才會天藍水碧，山清水秀，才能真正體會淡泊以明志，寧靜以致遠”的真正含義，一切都充滿了愛的期望。

有了這樣的心境，無論在“幽靜清雅”的山林間，還是“五彩繽紛”的塵世中，都會擁有一顆像茶一樣的心。還有什麼難捨？還有什麼放不下，想不開？只有自己的心境得到恬淡，才能使自己的心靈隨茶香瀰漫。茶樹生南國，南下的情懷，十種茶來表示南方人對茶的愛好。

第一種茶：江南情懷之西湖龍井

西湖龍井屬於綠茶。色澤嫩綠光潤，外形扁平滑直，滋味鮮爽甘醇，三國時候東吳在此求雨，北宋時期高僧居住此地，每有客人來便會奉上香茗一杯，這時候龍井開始漸漸出名。到了清朝，乾隆六下江南，御封茶樹。江南飲茶為慢飲，以茶解悶，閒來無事泡上一杯茶，龍井就是南方喜歡的茶飲之一。

第二種茶：閩北風情之武夷巖茶——九大名樅

大紅袍

武夷傳統四大珍貴名樅之一。灌木型，中葉類，晚生種。相傳清代中期已有大紅袍名。20世紀80年代以來，武夷山內山（巖山）有較大面積栽培。品質特優，條索緊實，色澤綠褐潤，香氣馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，“巖韻”顯，香味獨特。

鐵羅漢

鐵羅漢看上去色澤綠褐油潤帶寶色，條索粗壯緊結勻整，乍看似水仙。香氣濃郁幽長；湯色清澈豔麗，呈深橙；滋味順滑，濃厚鮮活，巖韻特強；葉底軟亮勻齊，紅邊帶硃砂色。鐵羅漢之上品，兼具花果香。

白雞冠

相傳明代已有白雞冠名，主要分佈在武夷山內山（巖山）。20世紀80年代以來，武夷山市已擴大栽培。成茶外形緊結，色澤墨綠帶黃，香氣細長有特別幽長之感；滋味醇厚較甘爽，湯色橙黃明亮，葉底黃亮，紅點點泛現。

水金龜

觀其外形，綠褐帶寶色，色澤烏潤略略泛白，條索緊結彎曲，勻整，稍顯瘦弱；聞有輕微焙火焦香，湯色橙黃清澈豔麗，微有雜質；香氣內質蘊含梅花香；湯色由深橙漸黃，透亮。綠潤軟亮；紅邊帶硃砂色；邊緣有破碎，茶湯顯厚，略帶甜香，滋味十分鮮爽，喉感滑順舒服。

半天腰

初時如蘭似花，繼而如粟像杏，再則焦香橫溢，時刻帶著一份妖媚。條索緊細，色澤烏潤，幹茶香馥郁茶香，帶有多元的果香，香味精緻優雅細膩，沖泡時香氣襲人，滋味濃醇，熟果香氣鮮明馥郁，回甘清甜持久。

回甘王是什麼茶?

回甘王，又稱海絲古茶回甘王、北海回甘王，是海絲古茶系列中的海絲生茶，該茶最大特點就是回甘，入口微苦但迅速回甘，回甘持久、強烈、多層次、多部位，茶氣十足，充滿陽剛之氣，飲之兩頰生津、回味無窮，因此被稱為回甘王。

北海（古合浦郡）是有2000多年曆史的海上絲綢之路最早始發港，海絲古茶是產於北海合浦六湖大廉山，隨中國船隊揚帆遠航的外銷古茶，稱為海絲古茶。海絲古茶分為生、紅、熟、銀四種，代表春夏秋冬，象徵四季平安，稱為北海四道茶，又稱四季平安茶。

回甘王是北海四道茶的第一道茶，屬於生茶兼具有部分綠茶特徵的茶（生綠茶），該茶經海絲古茶第十二代傳人郭天英親自指導，採用廣西海絲古茶有限公司六湖大廉山茶葉基地優質茶青，經萎凋、搓揉等傳統手法精製而成，未經發酵，品質生態天然、綠色環保，對人體有益的茶多酚、氨基酸、生物鹼、兒茶素等內含活性物資非常豐富，適宜邊飲邊藏，越久越醇，具有良好的收藏價值。

【注】 海絲古茶六湖大廉山基地的地理維度為北緯21.8°，全國21.8°地理維度的地區的只有兩個：一個是廣西最南方的北海，另外一個是雲南最南方的勐海（班章產區），這兩個地方不僅地理維度相同，而且年降雨量、年光照時間、年平均氣溫和土壤都非常相似，所產茶葉都以內含物資豐富、茶氣十足、回甘生津強烈而著稱。（北部灣海絲古茶文化）

臺灣茶哪種回甘最強

你可以試試臺東的紅烏龍，重發酵，重殺青。價格並不貴，一款茶除了茶葉原材料要好和工藝是分不開的，並不是高山茶就是好，低緯度的茶葉如果精心培養味道不會輸高山（價格也不比高山便宜）現在的高山烏龍的茶工藝已經不是之前的那種完整工藝，現在都是採用嫩芽（烏龍茶一定是要用成熟的葉子來做）輕發酵，殺青不完全，為了比賽和迎合現在主流市場的需要，茶湯翠綠，葉子細嫩好看，口感青澀。其實並不好喝。臺灣現在只有小部分還保留以前的烏龍茶正統做法的茶莊。我也喜歡喝烏龍茶，現在臺灣茶是越來越難喝了 特別是名氣大的。。坪林的茶區的茶葉是不錯的。不要一味的相信高山茶。。。工藝是非常重要的

普洱茶回甘生津排名第一的

題主是否想詢問“普洱茶回甘生津是排名第一的嗎”普洱茶回甘生津是排名第一的。

1、普洱茶聽得最多的就是回甘生津，對於新接觸普洱茶的朋友可能還不理解什麼叫回甘生津，每一類茶都有不同的香氣和口感，喝茶除了可以帶來嗅覺和味覺享受，喝完茶之後的餘韻，才是茶葉和其他飲品的最大不同，餘韻主要表現為生津回甘，如果茶湯內含物質比較豐富，還會產生喉韻和體感。

什麼茶葉喝起來很苦，但又有回甘呢？

如普洱茶、紅茶、綠茶、黃茶都具有苦澀中透著清甜的滋味，這主要與茶樹的品種，茶葉的製作工藝，以及茶內物質結構有關，而苦澀是茶葉的基本特徵。

什麼茶葉喝過後有回甘味

只要是茶都有。但加工偏少的就回甘味深點。像綠茶，花茶，銀杏茶等等這些入口清爽、略帶苦澀，回甘味最重。如普洱，紅茶，烏龍，單從等就不是說回甘味而是說醇香，濃厚，這茶做得非常好培火到位。跌觀音，屬中性茶。那就相結合吧。

喝什麼茶有回甘味？

普洱茶有回甘味，白茶也有，回甘生津，韻味綿長。

什麼茶的回甘比較好？

聞到竹葉青的味道就很讓人有想喝的了，喝完也絕對是讓人很回味，有很舒服的回甘