臥雞蛋怎麼做 臥雞蛋的做法
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1、備好五月七年級的雞蛋,這雞蛋還真是七年級的雞蛋,來自姐家的自養的小本雞蛋。
2、取一個深一點的盤子,直接打入雞蛋,容器可以選擇的大一點,更容易操作。
3、加入鹽、蔥碎、五香粉、少許胡椒粉調味,注意這裡不要攪拌,需要撒的均勻一些。
4、倒入適量的豆油,放入蒸屜,用豆油蒸出來的顏色更漂亮,沒有豆油,用什麼油都可以。
5、倒入適量的豆油,放入蒸屜,用豆油蒸出來的顏色更漂亮,沒有豆油,用什麼油都可以,蒸鍋加入適量的水。
6、水開蒸10分鐘左右即可出鍋。
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雞蛋
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