雞蛋卷的做法 雞蛋卷的做法介紹
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1、首先準備食材:油100ml,麵粉100g,芝麻20g,牛奶100ml,糖50g,雞蛋200g。
2、把雞蛋打入乾淨的碗內,加入砂糖,攪拌。
3、雞蛋液中倒入麵粉、芝麻、油、牛奶,攪拌均勻。
4、把一勺麵糊放入鍋中加熱,開小火慢加熱,煎至邊緣焦黃,兩面煎黃。
5、用筷子從外向裡將蛋卷捲起來,放涼定型即可。
標籤:
雞蛋
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