甘油三酯高應該注意些什麼

武漢大學人民醫院。甘油三酯高應注意以下幾點：。1. 減少脂肪攝入: 過量的脂肪會使脂肪在血管壁表面堆積，增加血液濃稠，建議少吃肥肉多吃瘦肉。2. 減少膽固醇攝入: 每日攝入膽固醇不應超過300毫克，避免食用膽固醇含量高的食物，如蛋黃、動物內臟等。3. 減少甜食攝入: 糖分可轉化為甘油三酯，增加血液中甘油三酯含量，建議避免食用糖分過高的食物，可用五穀雜糧代替米飯。

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甘油三酯升高，平時飲食需要注意哪些方面呢？

甘油三酯高其實就是體內的脂肪含量過高，所以在飲食上面需要吃一些降低脂肪的食物，這樣才可以更好的改善甘油三酯高這個症狀，那麼甘油三酯高的人應該遵循什麼飲食原則呢？

一、少食多餐

甘油三酯高的人在平時生活中應該講求飲食不過量的原則，也就是在吃東西的時候不能吃太飽，七分飽就可以了，可以遵循少食多餐的原則，少食多餐可以讓身體更快的消耗體內的能量和脂肪，對促進胃的消化吸收是非常好的，同時少食多餐也是肥胖的人應該遵循一個原則。

二、避免高鹽高油高熱量

甘油三酯高的人在飲食中應該注意要少吃高鹽、高油、高熱量的食物，否則很容易導致肥胖，也很容易但體內的脂肪增加。飲食儘量要清淡一點，少吃辛辣油膩的食物，辛辣油膩的食物很容易刺激腸道讓腸道受到損傷，從而也就減輕了食物的吸收消化能力。

三、新鮮果蔬不能少

要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，新鮮的水果蔬菜裡面的維生素含量非常豐富，並且新鮮的水果和蔬菜煮熟之後也是一種可以分解脂肪的，多吃這類食物不僅對身體有好處，而且還可以降低甘油三酯含量。這裡需要注意，有一些水果和蔬菜裡面的含糖量很高，對於這些水果要少吃，不要吃的就是含糖量、含脂肪量很少的水果和蔬菜。

四、動物內臟要少吃

動物的內臟也應該儘量不要吃動物的內臟裡面的膽固醇含量是很高的，多吃了的話，不僅不會讓甘油三酯的含量降低，還會對身體有所影響造成肥胖。此外，甘油三脂高的人需要戒菸戒酒，吸菸喝酒對身體傷害非常大，而且還很容易引起體內的甘油三酯增加。

甘油三酯偏高的人群，最主要的就是要控制自己飲食所攝入的脂肪和含糖量，將這兩樣東西控制好了，體內的甘油三酯自然也就慢慢的恢復到正常值了。

同時也應該要多運動，多運動才可以讓體內的一些脂肪快速的消除，大家需要注意的是在運動30分鐘之後體內的脂肪才是開始有所燃燒的，前面的30分鐘燃燒的都是一些熱量。

甘油三脂高能吃什麼類的食品？要忌什麼？

甘油三酯大部分來自食物，最好的控制是從飲食著手。如果飲食已經比較清淡，可考慮飲食中適量增加粗碳水化合物、纖維素和植物蛋白質，少吃糖和甜食，忌菸酒。

一、甘油三脂高人群適宜食物：

1、主食及豆類的選擇：

可選擇富含優質植物蛋白、植物固醇和降脂的稻穀、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆製品等；

2、肉蛋奶的選擇：

適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物，如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、牛奶、酸牛奶、雞蛋及魚蝦類鯖魚、三文魚、沙丁魚、金魚等深水海產魚類；

3、蔬菜的選擇：

可適當多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭、淡菜、蘿蔔、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等；

4、其他：

可選用降脂的綠茶，烹呼叫植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫升～15毫升。

宜採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。

二、甘油三酯高不能吃的食物

1、富含澱粉的蔬菜類

甘油三酯高者應含澱粉高的食物攝入，如玉米和豌豆，因為機體會將多餘的澱粉轉化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。

2、過多的水果

雖然水果對人體的健康起著很大的好處，但是很多高甘油三脂血癥者都同時患有糖尿病。所以，高甘油三脂者應每天攝入水果的量，以免攝入過多的糖分。

如果攝入果脯，則應注意分量要少，如每天吃兩湯匙葡萄幹。

3、澱粉類食物

義大利麵、土豆和穀物可被人體轉化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物，但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或義大利麵，或一杯土豆或燕麥片。

4、豬肉燉黃豆

黃豆含有纖維和其他營養素，但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆，黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質，不含飽和脂肪酸和多餘的糖分。

5、含糖飲料

甘油三酯高者的人應該避免喝含糖的飲料，因為這些所含有的糖類，可能會在體內轉為甘油三酯。所以，在糖類飲食時，一定記得飲料。以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。

6、蜂蜜或蜂王漿

大部份人可能認為蜂蜜和蜂王漿比精製糖更健康。但和糖類一樣，它們也會升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。

7、油浸魚罐頭

魚肉一般屬於優質動物蛋白，經常食用對心臟有好處。但買魚罐頭時，一定要仔細看清楚，最好選擇將魚肉浸在水裡的罐頭。

8、椰子

椰子非常美味，製品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認為椰子對健康有益，但椰子富含飽和脂肪酸。所以應該少吃或不吃這類食物。

9、黃油或烘焙類食物

因為烘培類食物裡面大都數都含有黃油，而黃油是飽和脂肪酸。所以甘油三酯高者的人應該食用這些食物。可以用橄欖油代替黃油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯的選擇。

10、肥肉

沒必要一點肉類都不吃，但應選擇精瘦肉。日常生活中的最佳肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。

擴充套件資料：

甘油三酯高的後果是容易造成“血稠”，即血液中脂質含量過高導致的血液黏稠，在血管壁上沉積，漸漸形成小斑塊，即動脈粥樣硬化。

而血管壁上的這些塊狀沉積會逐漸擴大面積和厚度，使血管內徑變小、血流變慢，血流變慢又加速了堵塞血管的程序，嚴重時血流甚至被中斷。除了血流中斷，阻塞物脫落還能造成血栓；

甘油三酯高的後果無論發生在哪個部位，對人體損傷都很嚴重。如果在心臟，可引起冠心病、心梗；在大腦，可發生腦卒中、中風；

發生在眼底，會導致視力下降、失明；如在腎臟，可引起腎衰；發生在下肢，則出現肢體血流不暢導致壞死。

診斷主要依靠血脂檢查。NCEPATPⅢ將甘油三酯水平在150mg/dl定義為正常。

若甘油三酯大於1000mg/dl，應通過超速離心及電泳技術進行β定量分析以明確血脂異常性質。

2種最常見的血脂異常是家族性混合性高脂血症（Ⅱb型）和家族性高甘油三酯血癥（Ⅳ型）。

1、檢查專案

包括總膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白及甘油三酯。

2、注意事項

（1）血脂分析前受試者應處於穩定代謝狀態，至少2周內保持一般飲食習慣和體重穩定。

（2）測定前24小時內不應進行劇烈體育運動。

（3）如血脂檢測異常，應在2個月內進行再次或多次重複測定，但至少要相隔1周；

（4）檢測甘油三酯前需至少禁食12小時後採血。

（5）除臥床不起者外，採血時一般取坐位，採血前受試者至少應坐位休息5分鐘。

（6）靜脈穿刺過程中止血帶綁紮不應超過1分鐘。

（7）血清或血漿標本均適用於血脂、脂蛋白測定，但由於抗凝劑可對一些檢驗技術（特別是涉及免疫反應）產生干擾，因此建議應用血清測定甘油三酯。

參考資料來源：百科名醫--高甘油三酯血癥

百度百科--甘油三脂高

甘油三酯高，應該注意些什麼？如何調理降低？

甘油三酯高，應該注意些什麼？如何調理降低？

1.規定飲食，經常食用油炸食品、含糖量高的食品、動物脂肪等高脂高糖食品，容易在體內堆積甘油三酯，導致血液中甘油三酯含量增加，加速血管堵塞，危害人體健康。

2.合理鍛鍊，不規律運動，運動少，新陳代謝達不到合理水平，新陳代謝慢。會導致甘油三酯在體內長期堆積，逐漸增加血液黏稠度，進一步堵塞血管。

3.少放鹽和糖，高糖高鹽飲食會干擾脂肪代謝，增加甘油三酯的比例。成年人每天不應吃超過6克的鹽。嘗試用蒸和燉的方法烹飪食物。烹飪食物時，少放蠔油、醬油或各種醬類等調味品。每天吃糖不要超過25克，少吃甜食和精製碳水化合物食物，如蛋糕、餅乾等。

4.改變飲食結構，改善生活方式，必要時適當用藥是治療高甘油三酯血癥的基本原則。無論患者的甘油三酯水平如何，改變飲食和生活方式是治療高脂血症的基礎。如果甘油三酯偏高，要注意檢查自己的飲食和生活方式是否不合理，及時調整，這樣才能降血脂，保護身體健康。

5.水果適量，每天吃200克水果就可以了，不要過量，也不要每天喝果汁，因為和需要咀嚼的水果相比，果汁的糖分吸收速度更快，更容易促進甘油三酯的合成。農作物和豆類，隨機對照研究表明，用50g或100g燕麥替代部分穀類主食，可顯著降低甘油三酯等指標水平。與純白米相比，用豆類、黑豆或紅芸豆代替三分之一的白米，也有利於控制甘油三酯水平。

6.戒菸戒酒。長期抽菸喝酒的人，不僅對身體危害極大，還會使甘油三酯不降反升。所以如果你現在正在治療甘油三酯問題，你應該戒菸戒酒。多喝水。體內脂肪含量過高，我們可以通過喝水來稀釋。脂肪少了，甘油三酯會逐漸降低。所以建議每天多喝水，對身體也有好處。

有甘油三酯太高的人在平時應該注意什麼？

對於甘油三酯太高的人來說，一定要引起重視，並且及時的去調整我們不好的習慣，否則將不利於我們的人身安全。畢竟身體才是的本錢，即使是我們擁有了大量的財富，但是我們沒有一個好的身體，那麼也沒有任何的意義，所以大家一定不能夠忽視。

因此，在日常的生活中，我們需要注意以下幾點：

一、注意日常生活中的飲食

在平時的生活中，我們需要注意自己的飲食習慣，儘量以“清淡”的食物為主，否則將不利於我們吸收。因為甘油三酯的形成就是來源於我們的飲食習慣，所以我們一定要避免去吃辛辣、油炸、含涼性、高脂肪的食物，這樣才有利於我們的甘油三酯降低，從而調理好我們的身體。

二、養成鍛鍊的好習慣

當我們發現自己的甘油三酯太高的時候，我們需要讓自己養成鍛鍊的好習慣，並且每天堅持鍛鍊一小時以上的時間，否則很難達到燃燒脂肪的效果。因為我們每天吃的食物都會從能量轉化為脂肪，如果說我們不去鍛鍊，那麼我們的脂肪就會一直停留在我們的體內，所以養成鍛鍊的好習慣非常的關鍵。

除此以外，我們還應該養成早睡早起的好習慣，因為長期的熬夜會搗亂我們的新陳代謝能力，甚至是內分泌不協調，所以在每天晚上的時候，我們儘量讓自己9點就上床睡覺，並且逐漸的進入夢境，這樣到第二天的時候，我們才能夠有充足的精神去面對任何一件事情。同時，為了降低我們的甘油三酯，我們還應該定期去醫院檢查，並且看一看自己的身體情況是否有好轉，這樣也便於自己安心，希望大家都能夠採納這樣的一種觀念。