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武夷香溪茶葉

武夷香溪茶葉

武夷香溪茶葉是福建武夷山的一種優質茶葉,以其芳香和口感受到了廣泛的讚譽。它生長在海拔1100米以上的高山茶園中,受到雲霧和清泉的滋潤,茶葉的葉片皎潔而有彈性。茶葉採摘後,通過複雜的加工過程進行處理,其中包括晒青、揉捻、烘乾等步驟,以保持茶葉的鮮爽和香氣。其茶湯色澤金黃清澈,香氣高雅典雅,滋味多層次,回甘悠長。武夷香溪茶葉種類繁多,包括大紅袍、水金龜、金駿眉等,是中國十大名茶之一。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

憶香溪茶葉屬於什麼茶葉

憶香溪茶葉是福建省南平市松溪縣憶香溪茗茶廠的產品。憶香溪茶葉屬於紅茶,正山小種紅茶。

我國最好喝的10大茶葉是什麼?

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈,中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品,全國能叫出名字來的茶葉就有1000多種。在這些茶葉當中,有名氣的也有很多種,下面就來看看我國最好喝的10大茶葉,其品質口感各具特色,看看有沒有你愛喝的。

1、杭州龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年曆史 。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅",龍井茶產於浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為"獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認為以產於獅峰的龍井茶的品質為最佳。龍井屬炒青綠茶,向以"色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。

2、英山茶

英山茶葉是中國十大名茶之一,總產量居湖北之首,是湖北也是全國重點產茶縣之一。據志載,早在唐代英山生產的"團黃"和"圻門"茶與安徽霍山的"黃芽"同稱淮南"三茗"作為貢品,進貢朝廷,其主要產品有"英山銀毫"、"羊角春"、"吉峰毛尖"、"長衝炒青""天堂雲霧茶"系列、"珍眉綠茶"、"工夫紅茶"、"茉莉花茶"、"康綠保健茶"、"英山春筍"等。如今,蓮發茶業為傳承古皋陶文化,採野生古樹茶,擁卓越製茶工藝,推出高淘九品牌系列茶葉。

3、蘇州碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱"洞庭碧螺春",唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為"功夫茶"、"新血茶",高階的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽7萬個左右,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名"碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高階禮品。

4、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的"屯綠”,太平的"猴魁”,歙縣的"老竹大方”等等,都各具特色,膾炙人口。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝,宋代列為"貢茶"。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用"六絕"來形容廬山雲霧茶。廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

6、六安瓜片

六安瓜片,為綠茶特種茶類。"具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味,梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求"壯"不求"嫩"。

7、恩施玉露

恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針,色澤蒼翠綠潤。經沸水沖泡,芽葉復展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悅目。日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後,至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶製法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。

8、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北"秀甲東南"的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無窮。18世紀傳入歐洲後,倍受當地群眾的喜愛,曾有"百病之藥”美譽。

9、安溪鐵觀音

鐵觀音,福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反捲,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略長下垂,嫩芽紫紅色,因此有"紅芽歪尾桃"之稱,近年來,發現烏龍茶有健身美容的功效後,鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、普洱茶普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。

中國最好喝的茶葉排行榜是怎麼樣的?

茶文化在我國傳承已久,這種被西方人稱之為東方樹葉的東西,因其神奇的魔力在中華大地上形成了非常多的茶種,今天就來盤點一下中國最受歡迎的幾種茶,看看你家櫃子裡有嘛?

茶葉排名是怎樣的?哪種最好喝?

哈嘍,大家好,我是棉言麻語,每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下,在所有茶葉中,哪幾種是最受歡迎的?

下面我們來具體說一下。

茶文化從古發展至今,吸引了越來越多的人加入到了飲茶的行列中;茶葉種類目前已知的已有上千種,並且根據製作工藝和茶性的不同,後人把茶葉更細化地進行了分類,但是對於剛入門的茶友來說,先了解幾個受歡迎的茶葉。

1、西湖龍井西湖龍井產於浙江杭州的西湖區,外形扁平光滑,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,略有豆香,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

2、信陽毛尖

產於河南南部大別山區的信陽市、產地有“五山兩潭”的說法,外形“細圓緊直”,峰尖顯露,湯色清綠、香氣清遠,飲後回甘生津,略有板栗香。

3、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春別名嚇煞人香,產於蘇州太湖洞庭山,條索緊結、捲曲成螺,白毫畢露,葉芽幼嫩,茶湯明亮,口感清香濃郁,甚至此茶還有一句有趣的順口溜:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。

4、安吉白茶

產於浙江安吉縣,根據品級不同,為一芽一葉初展至一芽二、三葉不等,條直顯芽,壯實勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,滋味馥郁,有明顯蕙蘭香,且香氣持久。

5、雲南普洱茶

生普公認是以普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料。色澤墨綠、香氣持久。湯色以黃綠、青綠色、琥珀色為主,隨著存放時間的變化,幹茶色澤也會隨之變深,顏色由青綠逐漸轉黃或者橘黃。熟普則是在生普的基礎上增加了渥堆發酵的工藝,其幹茶色為紅褐色,芽茶則是暗金黃;入口潤滑,醇厚甘甜,茶湯湯色呈酒紅色或棗紅色。

什麼茶葉最好排行榜

茶葉有很多種,其實沒有最好的,只有適合自已體質、喝茶習慣的才是最好的,為大家推薦幾款茶葉:\x0d\x0a1、六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。採自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。\x0d\x0a2、西湖龍井\x0d\x0a西湖龍井,是綠茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰寶”之稱,居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產茶已有千百年的歷史,在唐代時就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名為《觀採茶作歌》。\x0d\x0a3、安溪鐵觀音\x0d\x0a安溪鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。一年可採四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。製茶品質以春茶為最佳。採茶日之氣候以晴天有北風天氣為好,所採製茶的品質最好。其製作工序分為晒青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘乾9道工序。\x0d\x0a柴燒鐵觀音:是採用傳統的柴燒技藝,即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料,純手工製作出來具有獨到香韻及營養價值的鐵觀音,是一種融合了傳統技藝,最具地方特色的老字號茶品。\x0d\x0a4、洞庭碧螺春\x0d\x0a中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。太湖遼闊,碧水盪漾,煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,雲霧瀰漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之採摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。尤其是高階碧螺春,可以先沖水後放茶,茶葉依然徐徐下沉,展葉放香,這是茶葉芽頭壯實的表現,也是其他茶所不能比擬的。因此,民間有這樣的說法:碧螺春是“銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少”。\x0d\x0a5、黃山毛峰\x0d\x0a黃山毛峰茶產於安徽省黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風景區。那裡常年雲霧瀰漫,雲多時能籠罩全山區,山峰露出雲上,像是若干島嶼,故稱雲海。黃山毛峰茶起源於清代光緒年間,黃山茶的採製相當精細,認清明到立夏為採摘期,採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。在製作方面,要根據芽葉質量,控制殺青溫度,不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現象;火溫要先高後低,逐漸下降,葉片著溫均勻,理化變化一致。每當製茶季節,臨近茶廠就聞到陣陣清香。黃山毛峰的品質特徵是:外形細扁稍捲曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。\x0d\x0a6、武夷巖茶\x0d\x0a武夷巖茶產於閩北"秀甲東南"的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等,而以大紅袍最為著名。\x0d\x0a武夷大紅袍:產於福建武夷巖,品質優異。是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產於福建省武夷山,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,被視為稀世之珍。

中國茶葉排名 最好的茶葉有哪些

我國的茶文化源遠流長,從最簡單的喝茶入手就有多種工序。要想深入瞭解茶文化,還得下很多功夫。今天,小編就帶著大家簡單的認識幾種茶吧,它們被稱為中國最貴的六大茶葉,讓我們一起來看看它有多貴吧

求一些有關茶的故事來歷。

1、烏龍茶

清朝雍正年間,在福建省安溪坑鄉南巖村裡有一個退隱將軍,也是打獵能手,姓蘇名龍,因他長得黝黑健壯,鄉親們都叫他“烏龍”。

一年春天,烏龍腰掛茶簍,身背獵上山採茶,採到中午,一頭山獐突然從身邊溜過,烏龍舉射擊但負傷的山獐拼命逃向山林中,烏龍也隨後緊追不捨,終於捕獲了獵物,當把山獐背到家時已是掌燈時分,烏龍和全家人忙於宰殺、品嚐野味,已將製茶的事全然忘記了。

翌日清晨全家人才忙著炒制昨天採回的“茶青”。沒有想到放置了一夜的鮮葉,已鑲上了紅邊了,並散發出陣陣清香,當茶葉制好時,滋味格外清香濃厚,全無往日的苦澀之味,並經心琢磨與反覆試驗,經過萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序,終於製出了品質優異的茶類新品——烏龍茶。

2、鐵觀音

相傳,1720年前後,安溪堯陽鬆巖村(又名松林頭村)有個老茶農魏蔭(1703-1775),勤於種茶,又篤信佛教,敬奉觀音。每天早晚一定在觀音佛前敬奉一杯清茶,幾十年如一日,從未間斷。

有一天晚上,他睡熟了,朦朧中夢見自己扛著鋤頭走出家門,他來到一條溪澗旁邊,在石縫中忽然發現一株茶樹,枝壯葉茂,芳香誘人,跟自己所見過的茶樹不同。

第二天早晨,他順著昨夜夢中的道路尋找,果然在觀音侖打石坑的石隙間,找到夢中的茶樹。仔細觀看,只見茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴。魏蔭十分高興,將這株茶樹挖回種在家小一口鐵鼎裡,悉心培育。因這茶是觀音託夢得到的,取名“鐵觀音”。

3、六安瓜片

1905年前後,六安茶行一評茶師,從收購的綠大茶中揀取嫩葉,剔除梗樸,作為新產品應市,獲得成功。資訊不脛而走,金寨麻埠的茶行,聞風而動,僱用茶工,如法採製,並起名“封翅”(意為峰翅)。

此舉又啟發了當地一家茶行,在齊頭山的後衝,把採回的鮮葉剔除梗芽,並將嫩葉、老葉分開炒制,結果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形見絀。於是附近茶農競相學習,紛紛仿製。這種片狀茶葉形似葵花籽,逐稱“瓜子片”,以後即叫成了“瓜片”。

4、廬山雲霧茶

傳說孫悟空在花果山當猴王的時候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要嚐嚐玉皇大帝和王母娘娘喝過的仙茶,於是一個跟頭上了天,駕著祥雲向下一望,見九洲南國一片碧綠,仔細看時,竟是一片茶樹。

此時正值金秋,茶樹已結籽,可是孫悟空卻不知如何採種。這時,天邊飛來一群多情鳥,見到猴王后便問他要幹什麼,孫悟空說:“我那花果山雖好但沒茶樹,想採一些茶籽去,但不知如何採得。”

眾鳥聽後說:“我們來幫你採種吧。”於是展開雙翅,來到南國茶園裡,一個個銜了茶籽,往花果山飛去。多情鳥嘴裡銜著茶籽,穿雲層,越高山,過大河,一直往前飛。

誰知飛過廬山上空時,巍巍廬山勝景把它們深深吸引住了,領頭鳥竟情不自禁地唱起歌來。領頭鳥一唱,其他鳥跟著唱和。茶籽便從它們嘴裡掉了下來,直掉進廬山群峰的巖隙之中。從此雲霧繚繞的廬山便長出一棵棵茶樹,出產清香襲人的雲霧茶。

5、君山銀針

湖南省洞庭湖的君山出產銀針名茶,據說君山茶的第一顆種子還是四千多年前娥皇、女英播下的。

後唐的第二個皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的時候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯裡一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一隻白鶴。

這隻白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了。再往杯子裡看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍。過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。

明宗感到很奇怪,就問侍臣是什麼原因。侍臣回答說:“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)緣故。”明宗心裡十分高興,立即下旨把君山銀針定為“貢茶”。君山銀針沖泡時,棵棵茶芽立懸於杯中,極為美觀的。

香溪河的相關傳說

相傳這裡曾是炎帝神農樂當年採藥時的洗藥池。池水盡得百草之精華,盡融神農之精神,故渴飲香溪水不僅能使人貌美如昭君,更能使人崇高如屈原。香溪源頭,奇峰競秀,林海深處,雲遊霧繞。林間野花競放,山中溪河縱橫。這幽谷清溪,香花遍野的靈秀之地,是溪水終年飄香的真正原因。有人用四句話總結說:碧水源流長,神農百草房,佳人傳美名,香溪水更香。

在神農架清香縷縷的茶鄉,流傳著許多優美的故事:少女時的王昭君常在香溪河畔的茶園裡採茶,並向採茶姑娘們學唱採茶歌,昭君還把自己親手焙制的新茶,送給四鄉八鄰的姐妹們品嚐,那些喝過昭君贈茶的姑娘們一個個越長越美麗;唐朝時茶葉專家陸羽曾泛舟長江,經過香溪口時,為香溪水的清澈甘甜所吸引,一直尋至香溪源頭,用香溪源之水煮茶品嚐,頓時滿口清香,心曠神怡,稱香溪源為“天下第十四泉”;用香溪水泡春茶,從杯裡冒出的熱氣即可形成一隻翩躚起舞的白鶴升騰,給品茗者以無限美好地遐想。

最好的茶葉排名品牌有哪些?

第一名:石縫野茶

石縫野茶的歷史悠久,是西湖龍井十八棵御茶的始源地,茶聖陸羽在《茶經》中對其有過詳細的記載:“臨安、於潛二縣生天目者,與舒州同。其最佳者,邑中各山皆產,茶出米塢者亦清香”。位於臨安的龍門祕境景區就是石縫野茶的主產區。石縫野茶味道鮮爽,口感甘醇、清香持久。由於龍門祕境景區內高山聳立,氣候特殊。土壤酸鹼度適中,早晚溫差大,拉長了野茶的生長期,使得石縫野茶的營養成分更豐富。北宋年間,蘇東坡觀政臨安,只嘗一口石縫野茶便被徹底征服,拿著親自書寫的《心經》作品,才換了一兩野茶,石縫野茶的珍貴程度可見一斑,是野茶類目中難得的精品。

第二名:西湖龍井茶

“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”,女兒紅指的就是清明前的龍井茶,冠甲天下,毫不誇張。西湖龍井茶因為偏平挺秀、色澤濃綠、湯色清亮、味甘醇厚而著稱,產茶地位於群山環繞的西湖龍井村,那裡風光秀麗,人傑地靈,為龍井茶的生長提供了特殊的地理環境。自乾隆時期就被奉為貢茶,親封十八課茶樹為“御茶”,千百年來一直是文人墨客所推崇的佳品。

第三名:武夷山大紅袍

武夷山大紅袍是紅茶之中的絕佳上品,素有“茶中狀元”的美稱。武夷山的地理環境優越,岩土成分適宜紅茶的生長,造就了大紅袍醇厚濃郁的特點。精湛的製作工藝呈現出來的茶品,讓大紅袍沖泡後湯色橙黃,香味持久,極其耐泡。細品慢飲中體驗閒暇時光帶來的愜意,因此也叫“工夫茶”,喜愛紅茶的茶友們對其無比推崇,也是饋贈親友的禮品。

第四名:洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是江南茶文化的典型代表,也是綠茶中的著名品牌。茶葉製品外觀條形成螺,墨綠油潤。茶湯嫩綠清澈,色澤誘人。葉底葉質軟嫩,葉芽豐富。碧螺春產於蘇州太湖地區的洞庭山四面群山環抱,雨水充沛,適合茶樹生長。洞庭山茶樹與果樹間隔種植,使得碧螺春具備茶香果味。茶葉採摘人工完成,精挑細選,保證原材料的質量。製作工藝嚴格按照古法而行,品質一流。

第五名:安溪鐵觀音

安溪鐵觀音介於紅茶與綠茶之間,屬於烏龍茶。在安溪主產區內,古茶樹很多,有的茶樹年齡在千年以上,茶樹上採摘的茶葉當之無愧屬於上品中的上品。鐵觀音的外形壯碩,葉條捲曲成團,香氣濃郁持久,有“七泡有餘香”的說法,讓人慾罷不能。頂級鐵觀音的茶湯呈金,稍帶蜜甜,在各色茶葉中獨具一格。喜歡烏龍茶的朋友必選鐵觀音。

第六名:雲南普洱茶

在茶葉的六大類目中,黑茶是一個重要茶種,而黑茶的典型代表非雲南普洱茶莫屬,主產區位於雲南普洱市。擁有1700多年曆史的普洱茶經久不衰,一直位列名茶行列之中。其他茶葉講究越新越好,普洱茶恰恰相反,越陳越香。普洱茶色澤褐紅,湯色濃郁,香氣撲鼻,滋味回味無窮,具有很強的養身健體功效。

第七名:黃山毛峰

徽茶是綠茶的重要分支,品牌豐富,茶種繁多。黃山毛峰產於天下聞名的黃山地區。所謂“名山產名茶”,獨特的高山雲霧環境以及溫暖溼潤的氣候,適宜茶樹的生長,積累了豐富的營養成分,因此又被稱為“黃山雲霧茶”。黃山毛峰外形捲曲,綠中泛黃,白毫顯露。沖泡後,湯色微黃,香氣四溢,入口甘醇無比。黃山毛峰價格適中,價效比高,適合大眾消費,在市場上大受歡迎。

第八名:信陽毛尖

信陽毛尖是綠茶品種裡的重要支系,自時期被正式命名以來,一直為茶客所津津樂道。作為河南的地方特產,在市場上熱度不減。我們分別從色、香、味、形來介紹信陽毛尖。顏色純粹,不帶雜質,綠的十分高雅。香氣清新,撲鼻而來。味道醇厚,略帶回甘。外形規整,沖泡後棵棵樹立,整齊耐看。上等的信陽毛尖採用傳統工藝製作,原材料精選一芽兩葉,不輸大品牌。

第九名:六安瓜片

在《隨園食單》中對六安瓜片茶讚不絕口,被皇家列入地方特色貢品。因為六安瓜片在綠茶中是非常有特色的,六安瓜片茶無芽無梗,單片葉子的外形酷似瓜子,而得名瓜片茶。茶葉在製作的時候,為了防止味苦,而將茶梗木質化剔除,保證了六安瓜片茶獨特的醇厚口感。茶葉的採摘特別選擇葉壯者,保證了六安瓜片茶獨特的外形,在茶盞中飄舞,嫵媚動人。

第十名:福鼎白茶

白茶也是六大茶種重要組成部分。白茶因其去熱清火的功效十分明顯,而被很多茶客用來降火養身。白茶中名品有安吉白茶與福鼎白茶。受制於本文篇幅,今天小編就重點介紹福鼎白茶。福鼎白茶的製作工藝十分特殊,不炒不揉。沖泡出來的湯色呈現出杏,滋味清淡爽口。喜歡淡茶的茶友們一定不會錯過福鼎白茶。

有哪些好喝的茶葉推薦?

茶是中國古老的一種文化,現在很多人都喜歡喝茶,尤其是在廣東沿海一帶,什麼茶葉比較好喝呢?國人有喝茶的習慣,除了茶香的美味外,茶是健康的飲料,因為近年來研究發現,茶的某些成分有助於身體保健。雖然喝茶有許多好處,但也有一些需要注意的地方,所以,茶怎麼喝才是最合適的,下面就一起看看吧。

茶是中國古老的一種文化,現在很多人都喜歡喝茶,尤其是在廣東沿海一帶,什麼茶葉比較好喝呢?國人有喝茶的習慣,除了茶香的美味外,茶是健康的飲料,因為近年來研究發現,茶的某些成分有助於身體保健。雖然喝茶有許多好處,但也有一些需要注意的地方,所以,茶怎麼喝才是最合適的,下面就一起看看吧。

什麼茶葉比較好喝:

一、杭州龍井

龍井茶產於浙江杭州的龍井村,屬炒青綠茶,具有“色綠、香郁、味醇、形美”的品質特徵。常喝龍井茶,具有緩解疲勞,提高思維能力,利尿、強心、抑菌消炎降血糖及血壓的功效。

二、碧螺春

碧螺春,產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉是春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;炒成後的成品茶幹茶具有條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺的特點。常喝碧螺春茶,具有強心、利尿、解痙、鬆弛平滑肌、促進血液迴圈、抑制動脈硬化、調節脂肪代謝、防齲齒等功效與作用。

三、黃山毛峰

黃山毛峰,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。黃山毛峰的採製十分精細。製成的毛峰茶具有外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘的特點。常喝黃山毛峰茶,可以調節人體生理功能、提神、益思、明目、利尿、除煩及抗輻射等諸多好處。

四、廬山雲霧

廬山雲霧茶,產於江西廬山。廬山雲霧茶具有芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈的品質特徵。常喝廬山雲霧茶,具有怡神解瀉、殺菌解毒、幫助消化、防止腸胃感染、增加抗壞血病的功效,是綠茶中的精品。

五、六安瓜片

六安瓜片,是中國十大名茶之一,簡稱瓜片,產自安徽省六安一帶。六安瓜片具有湯色清澈晶亮,葉底綠嫩明亮,氣味清香高爽、滋味鮮醇回甘的特點。常喝六安瓜片,具有消暑解渴、幫助消化、消食解毒、去除疲勞、去脂減肥等多種功效,被視為茶葉中的珍品。

茶怎麼喝才是最合適的?

1.避免飯後隨即喝茶

因為茶單寧會降低鐵質吸收,飯中或飯後喝茶容易降低飲食中鐵質的吸收,影響的比例可能高達65%。

2.不宜以茶配藥

茶單寧會與某些藥物產生沉澱作用影響藥效,例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環黴素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物鹼所吸附,使得人體對此類藥物的吸收減少。

3.避免熱泡太久

單寧隨時間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。

4.冷泡茶

對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示,冷泡12小時後的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶,不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。

5.不宜作為運動後,或水分流失時的補充

茶具有利尿作用,不適合用來作為運動後,或水分流失時的水分補充。

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