日本三色丸子

1、準備糯米粉、牛奶、草莓牛奶、抹茶粉、豆沙陷、水。

2、把糯米粉分成三份，數量根據自己的所需決定。

3、把糯米粉牛奶加起來揉成團，粉色用草莓牛奶，綠色用抹茶粉加水，沒有可以用蔬菜汁或其他代替。

4、把麵糰分成一顆顆，包好豆沙陷後揉成丸子狀放盤子裡，盤子要鋪上一層面粉不然會沾在一塊。

5、鍋裡倒入水加大火煮沸後加入丸子。

6、蓋上鍋去煮，時不時開蓋用勺子攪動，丸子浮起來即煮熟。

7、出鍋後放入過濾水泡一下，讓丸子更加爽口。