新鮮無花果煲排骨湯的做法

1、新鮮無花果煲排骨湯是可以的。

2、主料：豬骨適量，無花果適量，輔料：花生適量，姜適量，調料：料酒適量

3、鹽適量，雞精適量。

4、準備豬沙骨，挑選好乾淨的無花果，去皮的花生仁。

5、將沙骨洗淨砍斷，無花果，花生仁洗淨備用。

6、沙骨、無花果、花生仁、姜塊放入湯鍋，加適量清水後煲至水開。

7、撇去水面上的泡沫，中火燉1.5個小時至肉軟。

8、加入料酒，再燉20-30分鐘後用鹽和雞精調味出鍋即可。。