簡單農家涼拌蒜薹怎麼做

1、材料：蒜薹300克鹽三分一茶匙，生抽兩茶匙，香醋一茶匙，紅油兩茶匙，雞粉三分之一茶匙。

2、蒜薹去除尾部，下鍋煮制。

3、燒開煮五分鐘。撈出過涼水。

4、撕成絲擺盤。

5、準備一個小碗加入鹽，雞粉，生抽，紅油，香醋調勻。

6、將調好的調味料澆在蒜薹絲上即可。