怎樣做洋蔥雞蛋餅

1、食材：洋蔥半個、雞蛋4個、鹽適量。

2、切洋蔥，切成小丁就OK了！

3、洋蔥放在一個容器內，加入雞蛋攪一下，加適量鹽。

4、鍋內熱油，油熱後，倒入洋蔥雞蛋，待一面煎至金黃，用鏟子鏟成一塊一塊的樣子，再翻一下出鍋了。