香烤土豆曲奇怎麼做
- 家常美食
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1、用料:土豆2個、黃油20克、牛奶70-80毫升、鹽2克、黑胡椒粉少許、百里香碎少許。
2、土豆去皮切片,蓋上保鮮膜微波爐高火5-6分鐘。
3、然後放入保鮮袋,用擀麵杖擀成泥。
4、把土豆泥倒入碗中,黑胡椒粉,鹽和稱重牛奶,黃油備齊。
5、然後把黃油液趁熱倒入土豆泥中,拌均勻。
6、在加入少許鹽和胡椒粉拌勻。
7、次加入牛奶,每次拌勻在加下一次。
8、最後新增少許百香碎。
9、拌均勻裝入裱花袋中,使用八齒裱花嘴。
10、然後擠入烤箱上,留出間距。
11、放入預熱200度烤箱,上下火中層烤15-20分鐘即可。
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