青瓜絲餅怎麼做 美味青瓜餅做法步驟介紹
- 家常美食
- 關注:2.61W次
1、原料準備:青瓜1根,雞蛋2顆,麵粉適量,鹽適量。
2、青瓜削皮洗淨;切成細絲狀;
3、將青瓜絲倒入碗中,磕入雞蛋、倒入鹽等調味品;少量多次倒入麵粉;
4、用筷子攪拌均勻;
5、電餅鐺刷一層薄油,倒入麵糊,將青瓜絲整理成厚薄一致;
6、一面煎黃後翻面繼續煎黃另一面;
7、用鍋鏟分割成4份,裝盤即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/16wkz8.html
1、原料準備:青瓜1根,雞蛋2顆,麵粉適量,鹽適量。
2、青瓜削皮洗淨;切成細絲狀;
3、將青瓜絲倒入碗中,磕入雞蛋、倒入鹽等調味品;少量多次倒入麵粉;
4、用筷子攪拌均勻;
5、電餅鐺刷一層薄油,倒入麵糊,將青瓜絲整理成厚薄一致;
6、一面煎黃後翻面繼續煎黃另一面;
7、用鍋鏟分割成4份,裝盤即可。