熗炒手撕捲心菜
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
捲心菜:半個; 米醋:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;生抽:適量;雞精:少許;蔥:適量;花椒:適量;幹辣椒:適量;
熗炒手撕捲心菜的做法
把卷心菜洗淨,最好用淡鹽水浸泡一會兒,再衝淨,掰成小塊,控幹水備用
鍋內放油加熱至8-9成熱時,放入花椒粒和幹辣椒、蔥絲出香味
再放入捲心菜,放入少許生抽、米醋、鹽翻炒3分鐘左右,放入雞精出鍋即可
標籤:
捲心菜
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