洋蔥炒豆皮的做法

1、原料：洋蔥、豆腐皮、鹽、醬油、蠔油。

2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。

3、將洋蔥放在案板上切開。

4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和泡好的豆腐皮翻炒翻炒至洋蔥斷生。

5、然後，加適量的鹽、加適量的醬油、加適量的蠔油。

6、調味炒勻即成。