製作青檸土豆的方法
- 家常美食
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1、主料:土豆3個、玉米、青豆適量、火腿半根。
3、首先:把土豆去皮,挖掉凹洞。
4、土豆切滾刀塊備用。
5、火腿切丁備用。
6、把土豆放入高壓鍋裡,加入少許的清水,加蓋大火上氣3分鐘即可。
7、另起一鍋,倒入少量的清水煮沸,再倒入玉米青豆煮熟即可。
8、土豆撈起,冷開水沖洗下浮沫,備一根擀麵杖套上保鮮袋可以搗碎土豆。
9、把土豆搗的細膩無顆粒為止。
10、在土豆泥倒入少許細鹽,再倒入牛奶,均勻攪拌。
11、再倒入青檸沙拉汁,非常推薦加青檸沙拉汁,無可替代。
12、均勻攪拌成這樣的膠狀才行,太稀也是不行的。
13、把玉米青豆,火腿全部放入,最後一次攪拌均勻就可以食用。
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