山藥土豆泥的製作方法
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1、用料:
土豆150g、山藥150g、冷凍綜合蔬菜100g、咖哩塊1-2小塊、糖(可不加)少許、鹽(可不加)少許、水半碗、沙拉醬適量。
2、做法:
(1)將山藥土豆去皮切開,放入盤子中,上鍋蒸30分鐘左右。
(2)用筷子輕鬆剌進去,證明熟了!放碗中捻成泥。
(3)平底鍋中加水(可加牛奶),綜合蔬菜,咖哩塊。
(4)小火攪拌至濃稠,可加少許鹽和糖。
(5)將炒好的咖哩倒入山藥土豆泥中。
(6)攪拌均勻。
(7)裝盤。
(8)四周擠上沙拉醬。
(9)吃的時候拌在一起。
(10)可以灑點芝麻裝飾。
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