怎麼做方便麵煎蛋

1、準備方便麵1包、雞蛋4個。首先水開下入方便麵煮熟後撈出過涼水。

2、然後準備4個雞蛋,蛋清倒入方便麵中,加入料包攪拌均勻。

3、最後鍋刷油方便麵圍成鳥巢狀,加入蛋黃小火慢煎煎至定型刷上蒜蓉辣醬,撒上黑芝麻 蔥花。