如何做醋溜西葫蘆

1、主料：西葫蘆、豬肉。

2、輔料：木耳(幹)。

3、調料：食鹽、醋、蒜。

4、蒜蓉熗鍋。

5、放入肉絲翻炒，並放入適量糖同炒。

6、放入西葫蘆絲翻炒。

7、放入木耳絲同炒，放入適量鹽。

8、出鍋前放入適量醋，迅速翻炒並出鍋。