貓兒姜怎麼做好吃又簡單 貓兒姜如何做好吃又簡單
- 家常美食
- 關注:1.9W次
1、食材:豬蹄 500克,貓耳姜 300克,蔥段 適量,鹽 半大匙,白糖 半大匙,醋 半大匙,醪糟 3大匙,醬油 6大匙。
2、貓兒姜洗淨,用刀颳去皮,切成菱形片;豬蹄洗淨,切塊,放入沸水中加入蔥段汆燙,撈出,備用。
3、鍋中放入水及所有調料煮開,再加入豬蹄塊、貓兒薑片用大火煮開後轉小火,然後加蓋燉煮約1小時至豬蹄塊軟爛即可出鍋裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/31pe1m.html