日式味增湯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：半塊;金針菇：1小把; 蝦: 5個;裙帶菜（幹）: 1小把; 味增：適量;乾貝素：半湯勺;

日式味增湯的做法

準備好所有原料，可以根據自己手邊上的原料調整配料

我用的味增調味料包裝，一休品牌哈

幹裙帶菜用水泡發備用

嫩豆腐切成片或者塊

乾貝素提鮮用的

鍋中燒入適量的清水，放入半勺乾貝素提鮮

鍋開後，放入泡發並且洗淨的裙帶菜

蝦仁去蝦線去頭去皮取肉，放入鍋中

再放入嫩豆腐一起煮

取一漏勺放入湯中，把味增放入漏勺裡，用筷子化開

最後放入金針菇，因為金針菇非常好熟，所以稍稍燙一下即可

味增湯放入專用的小木碗中，即可食用