怎樣做烤鱈魚

1、鱈魚1片,檸檬椒鹽粉適量,唐辛子適量,醬油2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量,鮮味炒手4分之一茶匙,糖適量,酒少量。

2、鱈魚切塊加入醃料醃制一晚。

3、烤箱預熱10分鐘後再將鱈魚放進烤箱烤20分鐘。

4、鱈魚可翻面也可不翻面。烤好的鱈魚撒上檸檬椒鹽粉和唐辛子即可。