怎麼做毛蛋好吃

1、材料：毛蛋8個、五香粉適量、鹽適量、椒鹽適量。

2、買回來的毛蛋用水清洗乾淨。

3、冷水下鍋，水淹沒毛蛋。

4、蓋上鍋蓋大火煮至水開，水開後煮15至20分鐘。

5、五香粉和鹽放調料碗裡。

6、醮著椒鹽就可以開吃了。