椰子鵪鶉湯的做法

1、主料：椰子1個、鵪鶉1只。輔料：西洋參1g、棗(鮮)1個、枸杞子適量、姜適量、豬肉適量、食鹽適量。

2、首先我們可以先把鵪鶉洗乾淨，去皮去內臟，用開水把瘦肉，鵪鶉飛水。

3、然後將所有材料放進椰子，將椰子水倒進，加入少量的水。

4、將椰子頂上的蓋蓋好，用蒸架放穩。

5、細火慢燉，大概需要燉2小時，可別忘了下點鹽哦。