烏雞湯泡麵的做法

1、主料：面1塊、烏骨雞100克、阿膠棗5顆、枸杞5克。

2、輔料：精鹽0.5勺。

3、紅棗枸杞烏雞洗淨放進燉盅。

4、隔水燉2小時。

5、放鹽，湯倒入出碗中。

6、倒入煮好的面泡10分鐘即可享用。