薏米的烹飪方法 薏米怎麼吃最好最方便

可以做薏米粥，具體做法如下：

1、材料：薏米30克，白糖適量。

2、將薏米洗淨，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏米熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。

3、薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素，能使面板角質軟化，對面板贅疣、粗糙不光滑者，可長期食用薏米粥。