紅豆薏米粥的烹飪方法

1、材料：紅豆200克，薏米200克，紅薯適量，南瓜適量。

2、將紅豆和薏米倒在鍋裡，加足量的清水。

3、開大火煮沸後，轉中火煮30分鐘。

4、煮好的紅豆薏米稍微晾一下。

5、將紅豆薏米水過濾出來，鍋裡留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時。

6、過濾好的薏米水，可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康。

7、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。

8、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一併倒進高壓鍋裡，添適量清水加蓋開火煮，鍋上氣後轉中火煮10分鐘關火，悶至鍋裡沒有氣體就可以了。