如何做涼拌黃瓜肉片 家常美食 關注:1.44W次 1、黃瓜去皮切片,裡脊肉切大片。2、將裡脊肉用蛋清和澱粉,加入食鹽醃製起來。3、燒一鍋開水,下入肉片煮熟。4、煮熟的肉片撈出,放冷水裡冰一下,可以保持脆嫩口感。5、肉片瀝水後,加入黃瓜片,放入食鹽、蒜汁、涼拌汁、鮮貝露和芝麻油。6、拌勻,裝盤即可食用。 標籤: 肉片 涼拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4zq4mg.html