藕丁炒肉怎麼做好吃又簡單

1、準備五花肉100克，藕丁300克，蔥花少許，花生油少許，鹽少許，生抽少許。

2、將五花肉切成薄片，新鮮藕丁切2公分段。

3、炒瓢放油，加肉皮炒熟後，加蔥花和生抽翻炒，滴幾滴水進鍋、加鹽。

4、放藕丁翻炒熟，盛盤即可。