紅豆泥甜湯做法

1、材料準備：紅豆 300g、冰糖 200g、陳皮 適量。

2、第一步把準備好的紅豆用清水洗淨，放清水裡浸泡30分鐘。

3、然後鍋裡放入準備好的紅豆，冰糖和水。

4、大火煮開後放入準備好的陳皮，再換成小火繼續煮2小時。

5、用勺子不斷攪拌，把紅豆煮爛。

6、接著盛出，這樣紅豆冰糖水就已經完成了。