肉丁炒泡豇豆的做法

1、肉丁炒泡豇豆的用料：泡豇豆適量、豬瘦肉適量、胡蘿蔔適量、油少量、雞精少量、澱粉少量、鹽少量。

2、肉切小丁用鹽，定粉拌勻醃製。

3、胡蘿蔔切丁，泡豇豆切斷。

4、肉丁放熱油迅速炒散，放上豇豆炒勻，加上水少量上蓋煮熟就成。