生活全書館關於蝦仁炒麵的家常做法
- 家常美食
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1、準備麵條適量，煮至八成熟。
2、撈出放入冷水中。撈出備用。
3、平底鍋倒適量油，放入蒜末，炒香。
4、倒入洗乾淨的蝦仁，少許生抽。
5、炒至蝦仁變色。
6、放入一把小油菜，翻炒。
7、放入麵條，加適量老抽、糖、鹽、孜然。
8、翻炒均勻，出鍋即可。
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1、準備麵條適量，煮至八成熟。
2、撈出放入冷水中。撈出備用。
3、平底鍋倒適量油，放入蒜末，炒香。
4、倒入洗乾淨的蝦仁，少許生抽。
5、炒至蝦仁變色。
6、放入一把小油菜，翻炒。
7、放入麵條，加適量老抽、糖、鹽、孜然。
8、翻炒均勻，出鍋即可。
