麥片堅果脆怎麼做

1、麥片120度烤熟。

2、堅果切碎，100度烤熟。

3、黃油加色拉油和糖，加熱使融化為糖油液。

4、麥片加入堅果混合，加糖油液混勻。

5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻動幾次，特別是厚的情況。保證烤得均勻，切糖不容易烤苦 。取出放涼。