醬鯽魚
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
鯽魚:2條; 蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;幹辣椒:適量;食鹽:適量;料酒:適量;白醋:適量;豆瓣醬:適量;香菜:適量;八角:適量;
醬鯽魚的做法
鯽魚收拾乾淨
鍋內油燒熱,加入切好的蔥、蒜、幹辣椒煸炒出香味,然後加入豆瓣醬翻炒,然後加入水,再加入姜、料酒、白醋,大料
開鍋後,放入鯽魚,燉至熟爛
標籤:
鯽魚
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