香煎大馬哈魚怎麼做 家常美食 關注:3.23W次 1、把大馬哈魚解凍後,用水洗淨再拭乾水份。加入料酒、鹽、姜粉醃製20分鐘。2、平鍋燒熱,放入橄欖油,把大馬哈魚依次在生粉、雞蛋液、麵包糠中裹勻後放入鍋中煎。一面煎至微黃再煎另一面,兩面都微黃即可。3、也可以把大馬哈魚先蘸蛋液再裹勻生粉,這樣煎出來的魚也很柔軟。 標籤: 大馬哈魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/68ong3.html