玉米餅如何做好吃又簡單

1、用料：玉米3根、麵粉100克、雞蛋一個、小蔥一小把、牛奶糖少許、白芝麻適量。

2、先將玉米剝粒，打漿，把麵粉倒進去，攪拌均勻。

3、把小蔥洗乾淨，切成蔥花。

4、打入雞蛋，放入蔥花，加入適量糖，再次攪拌。

5、倒點牛奶，繼續攪拌，吧攪拌好的麵糰揉成一個一個的。

6、鍋裡刷油，把揉好的麵糰一個個放下去煎，小火慢炸，煎至金黃，快好的時候撒點芝麻（要不停的翻轉）。

7、就這樣，好吃的不能再好吃的玉米餅就做好了。