牛筋面如何涼拌好吃 牛筋面怎麼涼拌好吃
- 家常美食
- 關注:7.32K次
1、食材:牛筋面200g、香菜3g、糖3g、鹽3g、香醋3g、美極鮮5g、蒜5g、芝麻醬6g。
2、用涼白開水泡5-8分鐘。
3、撈出放鍋屜上或者是鏤空的水果籃裡也行,放置45分鐘以上。
4、黃瓜切絲,沒有黃瓜可以用香菜,碗裡放3-4勺麻醬,加水稀釋,之後放1勺鹽,1勺雞精,3/1的醬豆腐或者醬豆腐汁,倒入2勺醋,1勺味極鮮,1勺香油,2勺白糖,再切點蒜沫放裡攪拌均勻。
5、放入香菜或黃瓜,牛筋面,倒入調和好的醬汁,開吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6qkxq3.html