家常小炒胡蘿蔔炒雞蛋的做法 家常美食 關注:1.6W次 1、材料:胡蘿蔔、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖各適量。2、小蔥切末。雞蛋磕入碗中,加入蔥花和1小勺白糖,打散(打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬鬆。)3、胡蘿蔔去皮切絲。4、鍋中放油,油熱後下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用。5、鍋中倒適量油,油熱後下入胡蘿蔔絲,炒三四分鐘,至胡蘿蔔絲變軟。6、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時撒些蔥花即可。 標籤: 家常 胡蘿蔔 小炒 炒雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6v3npq.html