香烤黃花魚的做法步驟 香烤黃花魚的家常做法
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1、主料:黃花魚10條、複合燒烤醃料適量、辣椒麵適量、鹽適量、黑胡椒粒適量、生抽適量、食用油適量。
2、黃花魚清洗處理乾淨備用
3、取一容器,分別適量加入複合燒烤醃料(超市或調料店購買)。
4、加入辣椒麵加入鹽加入黑胡椒粒加入生抽、加入食用油。
5、將各種醃料混合攪拌均勻。
6、將黃花魚放入攪拌好的醃料中醃製2小時。
7、取燒烤竹籤從魚的尾部插入魚身。
8、將串好的魚擺放至烤架上。
9、入烤箱180度烤15分鐘。
10、將容器中剩餘醃料再攪拌。
11、將烤了15分鐘的魚從烤箱中取出,再刷上一層醃料,再入烤箱烤5分鐘即可。
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