印度脆皮球配方

1、製作印度脆皮球需要準備南瓜、巧克力、小麥粉、玉米片，還需要一些白糖、雞蛋液。南瓜是主要食材，做脆皮球缺少不了南瓜。如果沒有南瓜是做不成脆皮球的。

2、至於準備多少南瓜，可以根據食用量，之後先將南瓜去皮，裡面的籽也去幹淨，然後放在鍋裡蒸熟。蒸熟的南瓜要壓成泥，南瓜泥里加適量白糖，再加小麥粉，和成麵糰靜置15分鐘。

3、把準備的巧克力切成一小塊，放在盤子裡。將雞蛋液放入一個小碗裡，再將精置好的麵糰做成大小適中的面劑，把麵糰按扁加巧克力，用面片將巧克力包裹嚴，包好的南瓜球放到雞蛋液裡裹上蛋液，再將裹著蛋液的南瓜球放到玉米片上，均勻沾上玉米片。

4、做好後，把南瓜球放在烤盤裡進行烤制，一般放入烤箱的中層就行了，這樣上下加熱。把溫度調到170度，烘培20分鐘左右。烘培好的南瓜球就做好了，即可食用。脆皮球沒有什麼特別的配方，可以根據以上做法模仿著做，另外，除了準備以上食材之外，還能新增一些自己喜歡吃的食材。