鹹酸味泡地瓜做法 家常美食 關注:2.39W次 1、地瓜3000克,18%食鹽溶液6000克,香料鹽水10000克,香料包1個,白酒20克,醪糟汁20克,白糖50克。2、將地瓜洗淨,瀝乾水分,去皮,切成1釐米厚的片,浸泡在食鹽溶液中1個小時。3、將地瓜片、香料包裝入壇中,用竹片卡緊,倒入鹽水及其他作料,蓋上壇蓋,摻足壇沿水,泡1個小時即成。 標籤: 酸味 地瓜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/8q5omy.html