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> 鮮肉鹹味粽子做法步驟 做鮮肉鹹味粽步驟

鮮肉鹹味粽子做法步驟 做鮮肉鹹味粽步驟

做鮮肉鹹味粽步驟 鮮肉鹹味粽子做法步驟

1、主料:糯米

2、輔料:豬腿肉、粽葉。

3、調料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮。

4、蘆葉洗淨,放開水煮5分鐘,撈出。把肉洗淨切大塊,用 調料醃製一晚入味。

5、糯米洗淨,用清水浸泡2個鐘頭,瀝乾,用鹽,糖,老抽等調料拌好。

6、包粽子

7、粽子放高壓鍋,加8分滿的水,大火煮開,小火滾2.5--3個鐘頭。

標籤: 鹹味 粽子
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