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雞湯放哪些材料煲湯好喝啊

1、煲雞湯可以放花椒,大料,生薑,蔥,陳皮,食鹽便可。搭配冬瓜、玉米、山藥、胡蘿蔔、板栗等富含澱粉的蔬菜一起燉湯,可以吸收雞湯中的油脂,令蔬菜更好吃,還能減輕雞湯的油膩感,葷素搭配,營養也很均衡。

雞湯放哪些材料煲湯好喝啊

2、搭配黃芪、黨蔘、當歸、枸杞、桂圓等中藥材一起燉湯,不同的藥材可以起到不同的滋補功效,作為食補的藥膳食用。雞湯含有豐富的蛋白質,礦物質等營養物質,具有很好的滋補強身的功效,是養生保健的食療佳品。

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