培根白菜魯做法

1、培根一片，切成小塊。

2、洋白菜用水浸泡洗淨後，撕成小塊，葉與莖分開放。

3、大蒜2瓣，拍碎切成沫。

4、鍋內放一點點油，先把培根煎熟。

5、然後盛出。

6、重新放油，油熱後，先把厚的莖部分到入，煸炒至稍軟，再到入葉的部分。

7、放入培根，適量鹽，小半勺糖，一勺老醋，出鍋前放入蒜沫。