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紅蘿蔔加什麼燉湯最好

紅蘿蔔加什麼燉湯最好

1、玉米紅蘿蔔老雞湯,原料:胡蘿蔔1根,玉米半根,老雞半隻,鹽適量、生薑數片。做法:將老雞切塊飛水撈出;紅蘿蔔切塊、玉米切斷;架砂鍋,放入紅蘿蔔、老雞、玉米、生薑片,用大火煮沸,小火煲1-2個小時,下鹽調味即可食用。

2、山藥胡蘿蔔排骨湯,原料:山藥、胡蘿蔔、排骨。做法:排骨洗淨,用水淖一下去掉血水。山藥去皮洗淨切小塊。胡蘿蔔洗淨去皮切小塊;把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋,加足量的水。大火,上氣七八分鐘關火悶一下,出鍋里加點鹽就OK了。

標籤: 燉湯 紅蘿蔔
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