茭白的簡單做法 家常美食 關注:9.85K次 1、茭白,生抽,老抽,糖,鹽,麻油。2、茭白去外皮洗淨,切滾刀塊3、炒鍋燒熱放油轉小火,放入茭白煸炒,上蓋燜約30秒左右,翻炒一下繼續燜,重複約4-5次使茭白斷生表皮起皺。4、放適量鹽,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均勻,上蓋燜1分鐘左右上色入味,淋上麻油翻炒裝盤即可。 標籤: 茭白 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/9k2pm6.html