酸湯肥牛白菜怎麼做

1、主料：白菜心200克、肥牛卷200克、海鮮菇150克。食用油、鹽、酸湯肥牛底料一包、香蔥2根、小米椒2個。

2、把白菜心多清洗幾次，切成白菜絲，小米椒洗淨切丁，海鮮菇洗洗用淡鹽水泡泡，洗淨。

3、小圓鍋，加清水，加酸湯肥牛底料。

4、清水燒開後，下白菜心、海鮮菇煮開。

5、煮3分鐘左右，湯汁太少可適量新增。

6、肥牛卷下鍋裡，煮開就可以食用了。